Gastronomie | Page 6
Retrouvez l'actualité sur gastronomie avec Tendance Ouest | Page 6
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Caen. Le Salon Aux Vignobles est de retour pour une 31e édition
Du 22 au 24 mars, le Salon Aux Vignobles, rendez-vous incontournable des fins gourmets, fait son retour au Parc des Expositions de Caen.
Seine-Maritime. Guides, avis, classements : à quoi se fier avant d'aller au restaurant ?
Il n'est pas toujours simple de choisir un restaurant lorsqu'on ne s'y connaît pas. Heureusement, des professionnels de la restauration nous éclairent pour savoir à qui se fier.
Près de Caen. Fermé brutalement en octobre, le restaurant A Contre Sens a retrouvé un local
Fermé depuis cinq mois à cause d'une menace d'effondrement d'un immeuble, le restaurant A Contre Sens a retrouvé un local.
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Télévision. Le chef étoilé Mory Sacko a tourné en Normandie : son émission "Cuisine ouverte" à voir ce week-end
Le chef étoilé Mory Sacko, animateur de l'émission "Cuisine ouverte" sur France 3 était en tournage en Normandie fin janvier et début février. L'émission est diffusée ce samedi 9 mars à 20h30.
Normandie. Deux restaurants auréolés d'un Bib Gourmand pour leur excellent rapport qualité/prix
Deux restaurants de Normandie sont auréolés d'un Bib Gourmand par le célèbre guide gastronomique Michelin. Une distinction qui valorise des tables à l'excellent rapport qualité prix.
Restaurant. Une pizza comme en Italie au Foglia
La pizzeria Foglia a ouvert l'année dernière à Caen. Elle propose des pizzas au feu de bois, avec des ingrédients locaux.
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Le Havre. Le Carré des Docks accueille le salon Aux Vignobles
Du vendredi 16 au lundi 19 février, venez éveiller vos papilles au Salon Aux Vignobles, au Havre.
Concours. La meilleure poutine du monde est préparée à Caen : découvrez quel restaurant la propose !
Les Poutineurs, un restaurant situé à Caen, a obtenu le titre de la meilleure poutine du monde mercredi 7 février lors d'un concours international. La recette emblématique de "La Cochonne" a fait mouche.
Bonne table à Caen. Sacrée Mathilde : des crêpes dans le Vaugueux
La crêperie Sacrée Mathilde a ouvert fin janvier. Elle propose une large carte de galettes et de crêpes gourmandes.
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Caen. Quel est le meilleur kebab du centre-ville ?
Envie de manger un kebab ? La rédaction de Tendance Ouest vous propose un top 5 des meilleurs kebabs du centre-ville de Caen.
Orne. Emeline Aubry, reine du pâté en croûte, rêve du titre mondial
D'un essai par hasard pendant le confinement aux championnats du monde, le parcours incroyable d'Emeline Aubry, chef cuisinière à Saint-Maurice-lès-Charencey.
Bonne table à Caen. Paul & Léon, un bistro chic et athlétique
Ancien candidat de Koh-Lanta, Dorian Louvet a ouvert le 8 novembre la brasserie Paul & Léon à Caen, derrière le théâtre.
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Étretat. Au Donjon, le chef Rodolphe Pottier succède à Gabin Bouguet
Le chef rouennais Rodolphe Pottier arrive dans les cuisines du Donjon, à Etretat, jeudi 11 janvier. En février, il travaillera en binôme avec le chef étoilé Gabin Bouguet, avant de prendre définitivement les rênes en mars.
![[Photos] Caen. Repas de Noël : des chefs dévoilent leurs recettes autour de la pomme](https://medias.tendanceouest.com/photos/586/414827/)
[Photos] Caen. Repas de Noël : des chefs dévoilent leurs recettes autour de la pomme
Quoi de plus normand qu'une pomme ? Il est possible de construire tout un repas des fêtes autour de cet aliment emblématique du coin, certains restaurateurs nous le prouvent. Nous leur avons demandé de vous divulguer quelques recettes mettant la pomme à l'honneur.
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10h44Nouvelle Ligne Paris Normandie. État et collectivités valident une nouvelle feuille de route pour une refonte du projet à l'automne
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09h48Mercosur. Les agriculteurs mettent en place un barrage filtrant sur le port du Havre pour protester contre l'accord de libre-échange
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09h45Caen. Appelés pour un feu d'appartement les pompiers découvrent une sexagénaire grièvement blessée
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09h21Tempête Goretti. Plus de 36 0000 foyers toujours privés d'électricité en Normandie selon Enedis
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09h04Près d'Yvetot. Un jeune automobiliste de 17 ans héliporté au CHU de Rouen après un grave accident
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08h59Le Havre. Des agriculteurs tentent de bloquer le port pour dénoncer l'accord de libre-échange avec le Mercosur
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10/01Calvados. Intoxication au monoxyde de carbone : un homme de 56 ans meurt
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10/01[Replay] Coupe de France : fin de l'aventure pour l'US Avranches, étrillée par Strasbourg
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10/01Manche. Tempête Goretti : 30 000 foyers restent privés d'électricité annonce la préfecture
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10/01Bonne table à Caen. Un esprit familial au Brunch des Quais
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10/01[En images] Rouen. Que cachent les murs de la cathédrale ?
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10/01Calvados. Intoxication au monoxyde de carbone : trois personnes conduites à l'hôpital
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10/01Seine-Maritime. Un feu se déclare dans une chambre et se propage à la toiture, le propriétaire des lieux relogé
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10/01Fécamp. Les pompiers interviennent pour un feu de cuisine, une femme transportée à l'hôpital
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10/01[Photos] Orne. 1000 places distribuées en 20 minutes pour le Tendance Live : plus de 500 personnes présentes
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10/01Caen. Lassée par mes pulls d'hiver, j'ai décidé d'en tricoter un à la main
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10/01Bonne table à Rouen. BinBim Bang et la typique street food coréenne
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10/01Place du commerce à Caen. Coiffure, jeux de cartes et vins
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10/01[Photos] Manche. Bateaux renversés, pontons détruits.... Le port de Saint-Vaast-la-Hougue a été secoué par la tempête
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10/01Normandie. Tempête Goretti : 92 000 clients encore privés d'électricité ce matin, Enedis a mobilisé 3000 techniciens
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1 -Alerte météo. Neige-verglas : trois départements en vigilance orange mercredi, voici où la neige est attendue en Normandie
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2 -Manche. Tempête Goretti : le préfet annonce la fermeture exceptionnelle des écoles, collèges et lycées
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3 -Epiphanie. Elle a été élue meilleure galette des rois de Normandie : voici la boulangerie où la trouver !
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4 -Alerte météo. Encore de la neige en Normandie ? Pourquoi la région reste en vigilance orange et ce qui vous attend ce mardi 6 janvier
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5 -Normandie. Vigilance orange à partir de minuit, les transports scolaires suspendus
