Artisanat
Retrouvez l'actualité sur Artisanat avec Tendance Ouest
![[En images] Près de Rouen. La Queue de Vache remet au goût du jour un couteau normand](https://medias.tendanceouest.com/photos/1200/433860/?v=1763371944)
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Patrimoine. Le meilleur fromage du monde 2025 a été élu, décrit comme "parfait", est-il normand ?
Sacré "parfait et inoubliable", il vient d'être élu meilleur fromage du monde 2025 lors des World Cheese Awards à Berne. Un titre qui relance une question qu'on adore poser en Normandie : le meilleur fromage du monde vient-il de chez nous ?
![[En images] Près de Rouen. A partir de couverts en argent, Olivia Lapourré fabrique des bijoux](https://medias.tendanceouest.com/photos/586/433624/?v=1762442021)
[En images] Près de Rouen. A partir de couverts en argent, Olivia Lapourré fabrique des bijoux
Noël approche, l'occasion de découvrir le travail d'Olivia Lapourré qui crée des bijoux à partir de couverts en argent dans son atelier situé à Saint-Martin-du-Vivier près de Rouen. Elle sera aussi présente au marché de Noël de Rouen cette année.
Artisanat. Le Normand Henri Carpentier sera-t-il sacré Meilleur boulanger de France ?
Henri Carpentier participe au concours du Meilleur jeuneboulanger de France à Nancy, les 18 et 19 novembre.
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Artisanat. "On s'est formés nous-mêmes" : deux anciens franciliens représentent l'Orne au salon Made in France expo
Originaires de la région Ile-de-France, Guillaume et Cécile Stevens, de l'entreprise Sève et Copeaux, ont été sélectionnés par la Chambre des métiers et de l'artisanat (CMA Normandie) pour représenter l'Orne au salon Made in France Expo, du jeudi 6 au dimanche 9 novembre. Le couple est installé près de Lonlay-l'Abbaye depuis 2021.
Salon. "On se rencontre entre malades mentaux du made in France", dit Marie-Isabel Rojo de l'entreprise rouennaise Grenouille Rouge
Grenouille Rouge, entreprise créée à Rouen, va participer au salon du Made in France à Paris du 6 au 9 novembre. Une occasion de rencontrer les clients et d'échanger avec d'autres professionnels engagés dans la démarche. Interview.
![[En images] Près de Caen. Au Comptoir du billard, il rénove des trésors centenaires](https://medias.tendanceouest.com/photos/586/433260/?v=1761311033)
[En images] Près de Caen. Au Comptoir du billard, il rénove des trésors centenaires
Depuis 1976, le Comptoir du Billard s'impose comme la référence en rénovation de billards anciens en Normandie. Dirigé par François Paliwoda, ce spécialiste restaure des tables parfois vieilles de 300 ans et collabore avec des clients à travers le monde. Situé à Ifs près de Caen, le magasin prépare ses 50 ans d'expertise et d'histoire, alliant savoir-faire artisanal et passion du billard.
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Calvados. La CFN s'associe avec l'ESAT pour produire des cercueils locaux et écologiques
La Coopérative funéraire normande s'associe à l'ESAT de Falaise et mise sur l'inclusion des personnes en situation de handicap. L'objectif ? Concevoir des cercueils écologiques et locaux.
Concours. Et si le meilleur pain au chocolat de France venait de Normandie ?
Le 30 octobre 2025, la finale du Master National du Meilleur Pain au Chocolat se tiendra au Salon du Chocolat de Paris. Parmi les 43 artisans sélectionnés dans toute la France, Florian Bouvet, de la boulangerie Saint-Patrice à Bayeux (Calvados), portera les couleurs de la Normandie. Une maison déjà connue pour avoir remporté le prix du meilleur flan de Normandie.
Artisanat. "Une grande fierté" : cet Ornais participe au festival de l'excellence normande à Rouen
Installé à Alençon depuis 10 ans, Manuel Girones, surnommé Barbe noire, participe pour la première fois au festival de l'excellence normande, organisé à Rouen du 17 au 19 octobre. L'artisan, qui fabrique du savon à froid, figure sur la liste des Fêno pépites, soit les coups de cœur de la région.
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Rouen. A Kubo, Hélène Deguen prépare des gâteaux parfumés : "La pâtisserie et le parfum sont deux mondes similaires"
Hélène Deguen est la propriétaire de cette nouvelle pâtisserie, Kubo, installée rue de la République à Rouen qui lie l'univers de la pâtisserie à celle du parfum et du Japon dont elle est originaire.
Conso. On sait enfin où manger la meilleure galette des rois de Normandie (et elle va représenter la région en national)
Le 7 octobre 2025, le concours régional de la meilleure galette aux amandes de Normandie s'est tenu à Caen, dans le cadre du Salon Rest'Hôtel et Métiers de Bouche.
Objectif Artisan. Elle fait renaître une activité de cordonnerie et maroquinerie à Bernay
Après une première vie dans la communication et le marketing, Mathilde Ancele s'est lancée dans la cordonnerie et la maroquinerie. Elle ouvrira son propre atelier-boutique à Bernay au printemps, après plusieurs mois d'accompagnement par Jean-Claude Malrait, l'ancien cordonnier de la ville.
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Le Havre. Nina Métayer, meilleure pâtissière du monde, attendue pour une masterclass
Surdouée de la pâtisserie, Nina Métayer est attendue au Havre, lundi 6 octobre, pour une masterclass dédiée aux professionnels. Elle rencontrera aussi les apprentis du CFA Raphaël Mallard.
Rouen. "C'est une fierté !" : Marielle Olivier, dentellière, s'envole vers le Japon
Marielle Olivier, Meilleure ouvrière de France (MOF) dentelles et présidente des MOF de Normandie, va représenter la Région à l'Exposition universelle d'Osaka au Japon, du vendredi 26 au dimanche 28 septembre.
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