Cuisine | Page 19
Retrouvez l'actualité sur cuisine avec Tendance Ouest | Page 19
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
Le haricot, un légume à croquer !
Il n'y a plus de saison pour profiter de ce légume qui s'accommode avec mille recettes. De la plus sophistiquée à la plus simple.
Fondez de plaisir avec l’oignon
Récolté à la belle saison, l’oignon sous son taffetas séché et mordoré, est à la base de petites recettes réconfortantes.
Frais, le hareng, frais...
Avec autant de protéines que la viande, la graisse en moins, le hareng est un savoureux poisson qui tient son rang !
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
Sortez les panais de l’oubli !
Redécouvrons les saveurs oubliées des légumes qui occupaient jadis une place de choix sur les tables de nos aïeux.
En bouche, le coing !
A maturité, le coing est un fruit doré au parfum presqu’indiscret. Cette pomme d’or se fait la part belle dans de nombreux desserts.
Au fil des saisons
A nouvelle saison, nouvelles saveurs. Profitons-en ! Chataignes, raisins, choux, champignons et autres ingrédients feront bon ménage.
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
Cuisine sans pépins avec la tomate
Pulpeuse ou côtelée, allongée ou ronde, en gratin ou en salade, au four ou au gril... la tomate on ne lui lâche pas la grappe !
Pêches rôties au beurre demi-sel
Fruit de bouche par excellence, tout en chair et en jus, sous une peau duveteuse et rebondie, la pêche met tous nos sens en éveil.
Le haricot, ne le laissez pas filer!
La belle saison passe vite et il serait dommage de la laisser courir sur le haricot sans que nous profitions de ce légume. Allez, tous au vert !
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
Quenelles de fromage
Invitée d’honneur de la foire de Caen, l’Inde nous révèle une cuisine exotique qui flatte nos palais. Voyage au pays des mille et une épices.
Vous souhaitez consulter un article plus ancien ?
Consulter les archives-
04/12Agression dans un train à Saint-Lô. Le suspect sera jugé pour violences, la notion de tentative de viol non retenue
-
04/12Mémorial de Caen. Le directeur Kléber Arhoul quitte son poste : vers une fin de crise ?
-
04/12Argentan. "On veut mobiliser nos élèves" : un établissement scolaire organise des animations pour le Téléthon
-
04/12Bon plan. Tefal, Moulinex, Rowenta à moitié prix : la braderie du Groupe Seb revient dans la Manche, où et quand en profiter
-
04/12Santé. Normandie : la grippe en phase épidémique, les hospitalisations doublent en une semaine
-
04/12Lune Froide. Seuls quelques Normands verront ce spectacle céleste ce soir : découvrez si vous en faites partie !
-
04/12Parné-sur-Roc. En un mois, le centre itinérant des Restos du Coeur n'a vu aucun bénéficiaire malgré les besoins
-
04/12Manche. Arnaque : la Cité de la mer alerte sur une nouvelle fraude par téléphone
-
04/12Autour de Caen. La fièvre des marchés de Noël gagne les petites communes
-
04/12Transports. Ils recrutent : qui sont ces enquêteurs dans les rues de Cherbourg ?
-
04/12Disparition inquiétante. Un appel à témoins lancé pour retrouver une femme de 72 ans domiciliée à Mayenne
-
04/12[Photos + vidéo] Manche. Ils vont défendre la France : en immersion chez les apprentis matelots de Cherbourg
-
04/12Podcast "L'invité du mercredi". "C'est quelque chose qui a fait que je suis encore en vie", témoigne Julien Marie, membre de la coordination Manche de l'AFM Téléthon
-
04/12Petit-Couronne. Plusieurs automobilistes positifs aux stupéfiants et à l'alcool en une nuit
-
04/12Orne. Sa voiture part en tonneaux : une personne transportée au centre hospitalier d'Alençon
-
04/12Festival Cabourg, Mon Amour. Les premiers noms de la programmation annoncés avec un premier chapitre entièrement féminin
-
04/12Mode. Les Tricots Saint James et Avnier, la marque de vêtements d'Orelsan, lancent une nouvelle capsule en commun
-
04/12Idée de sortie. Rouen Givrée. Ne manquez pas la grande parade de Noël ce 7 décembre !
-
04/12Seine-Maritime. Pas de monnaie pour le calendrier ? Des pompiers se mettent à la carte bancaire
-
04/12Montivilliers. L'ancien office notarial va accueillir un projet de la Ligue Havraise
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous-
1 -Télé. Pierre Garnier au cœur de "la pire" et "la plus cruelle" séquence de "Stars à domicile" : Isabelle Ithurburu alerte avant la diffusion
-
2 -Conso. Il vient d'être élu meilleur restaurant de France en 2025, et il est en Normandie ! Voici l'adresse dont tout le monde parle
-
3 -N'oubliez pas les paroles. "Je peux encore sauver mon mariage" : la maestro normande critique son mari puis tente de se rattraper
-
4 -[Actualisé] Caen. Accident de personne à la gare : un piéton de 16 ans meurt percuté par un train
-
5 -20 ans d'ADP. Patrice et Justine, le couple normand emblématique, volontairement non invités ? La production explique son choix
