Retrouvez l'actualité sur cuisine avec Tendance Ouest
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Contactez-nousDepuis sept ans, Jean-Philippe Barré et son équipe font revivre la brasserie The Garden, dans le centre-ville d'Argentan.
Un an après le passage de Phillippe Etchebest dans le restaurant de Fanny et Dieva à Ouistreham, où en étaient les choses ? Si son intervention a permis de redresser la situation, le restaurant a dû se réinventer. Découvrez ce qu'il en est et les bouleversements qui ont eu lieu après le passage du chef.
Le chef étoilé David Gallienne, installé dans l'Eure, s'est arrêté au marché d'Alençon, jeudi 19 décembre. Il y a proposé sa cuisine gastronomique.
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Contactez-nousPropriétaire du restaurant Gállos expérience à Alençon, le chef François Eustace propose un plat 100% local à l'approche des fêtes de fin d'année.
Partager ses recettes sur les réseaux sociaux. C'est l'activité de Maxime Poullain, sous le pseudonyme @maxfoodergram. Avec ses 14 000 abonnés, le Caennais propose plein d'idées de plats simples et équilibrés.
Cette année, à Caen, le festival des Boréales a pour thème la Finlande. J'ai cuisiné des spécialités de là-bas chez Les Petites Douceurs !
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Contactez-nousNeuf jeunes ont participé à un concours de cuisine autour du sujet de l'impressionnisme, à Caen, mercredi 20 novembre.
Situé au-dessus de la place Saint-Sauveur, Le Boudoir vient de changer de propriétaire. De la cuisine simple, mais raffinée.
Maxime Vatteblé, chef du bistrot Chez Lili sur le petit port du Havre, marie la coquille à toutes les sauces. Conseils de pro, alors que la pêche est désormais ouverte en baie de Seine.
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Contactez-nousLe restaurant Loumane a ouvert ses portes début octobre à Ifs, un établissement tenu en famille, entre fait maison et tradition.
Le salon Patiss'art s'est tenu du samedi 26 au lundi 28 octobre à Deauville. L'événement a accueilli diverses animations, des démonstrations et des ateliers immersifs avec une centaine de stands. Voici les plus belles photos !
Quatre restaurants normands participent cette semaine à l'émission "La meilleure cuisine régionale, c'est chez moi". Aux côtés de restaurateurs des Hauts-de-France, ils vont rivaliser d'authenticité et de gourmandise pour séduire les chefs Norbert Tarayre et Yoann Conte, jurés de l'émission.
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Contactez-nousVoici le palmarès et les chefs talentueux retenus par le Gault&Millau Tour Normandie 2025.
La Ville de Saint-Lô a réuni cinq familles au centre Nelson-Mandela pour un atelier cuisine, mercredi 25 septembre. L'objectif était de permettre aux enfants de se familiariser avec les produits frais, locaux et de saison.
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