Retrouvez l'actualité sur les sujets cuisine avec Tendance Ouest
La Caennaise Laurence du Tilly et les sœurs du Mont Saint-Michel ont écrit un livre mettant en valeur leur art de vivre.
À l'image de son chef, Thierry Fleuriot, Le Relais d'M, situé à Exmes, propose des mets de caractère, faits maison et généreux.
Trois restaurateurs caennais lancent un concept inédit de cuisine à partager, pour les professionnels et particuliers.
Le restaurant propose, pour déjeuner, une carte resserrée pour une cuisine de brasserie entièrement fait maison.
À la tête de Maman est servie à Rouen, Adélaïde Brun propose des plats réchauffés à destination des jeunes parents.
La Ville de Caen lance, du 23 septembre au 5 novembre, son concours de cuisine, réservé aux amateurs.
Le soumbala, ou "moutarde africaine", pourrait servir de solution à la pénurie de moutarde que traverse la France.
Pendant les vacances d'été, la Région Normandie, en collaboration avec l'association caennaise Bande de Sauvages, organise des cours de cuisine. Quinze personnes y ont participé à l'abbaye aux Dames de Caen mardi 2 août. Reportage.
Les restaurants japonais Fujiya ont installé un tapis roulant dans tous leurs établissements, une nouveauté qui attire du monde.
Faute de candidats sérieux, Vincent Gontier, gérant du restaurant L'Armoire à délices, à Cherbourg, recrute désormais des personnes âgées, notamment en salle.
La 2e édition du concours culinaire du Trophée des Léopards a sacré lundi 16 et mardi 17 mai trois normands chez les amateurs, apprenant et professionnel.
Clara et Théo ont ouvert leur restaurant Le Binôme à Vimoutiers en 2020. Ils servent des produits frais et locaux.
La journaliste culinaire Emmanuelle Jary est passée dans la Manche pour sa chaîne YouTube "C'est meilleur quand c'est bon". La vidéo est sortie vendredi 6 mai, et met en avant notre patrimoine gustatif.
Voilà maintenant plus de 11 ans que le Citizen Coffee a ouvert ses portes à Rouen. Au fil des années, le café a affiné sa cuisine.
La Buona Tavola est une institution caennaise sur la place Saint-Sauveur. Le restaurant va bientôt ouvrir son bar à pâtes.