Cuisine

Retrouvez l'actualité sur les sujets cuisine avec Tendance Ouest

Manche. La Cale à Blainville-sur-Mer

Valeur sûre, La Cale est le restaurant insolite et branché de la côte ouest ! Vous aurez les pieds dans l'eau et la tête dans les nuages.

Granville. Trophées des Léopards : les chefs cuisiniers s'affrontent

Mardi 25 et mercredi 26 mai, s'est déroulé la première édition du concours culinaire national à Granville : le Trophée des Léopards met en lumière des produits du terroir.

Publié le 26/05/2021 à 17h38

Insolite. Les recettes de la série Ici Tout Commence sont disponibles sur Internet

La série de TF1 Ici Tout Commence vous propose de recréer les recettes présentées dans les différents épisodes.

Publié le 17/05/2021 à 10h51

Granville. La finale du Trophée des Léopards reportée au mois de mai

La finale du Trophée des Léopards est reportée d'un mois, à cause de la situation sanitaire. Elle se déroulera fin mai à Granville.

Publié le 24/03/2021 à 11h34

Blainville-sur-Mer. Meilleurs restaurants du monde : Le Mascaret en fait partie !

Le Mascaret, géré par le chef étoilé Philippe Hardy, vient d'intégrer la sélection des meilleurs restaurants du monde, élaborée chaque année par La Liste. Le classement se base sur la compilation de milliers de publications presse, de 880 guides et de millions d'avis en ligne.

Publié le 23/03/2021 à 17h52

Normandie. Trophée des Léopards : trois cuisiniers amateurs en finale

Un Eurois a remporté la finale régionale amateurs du Trophée des Léopards, à l'abbaye aux Dames, à Caen. Yannick Dubois devance Sophie Bourget (Manche) et Dylan Le Prevost (Calvados). Ils participeront à la finale nationale du concours à Granville, en avril.

Publié le 11/03/2021 à 09h01

Normandie. Trophée des Léopards : six cuisiniers s'affrontent pour la finale amateurs

La finale régionale et 100% amateurs du Trophée des Léopards, un concours de cuisine valorisant l'excellence normande, a lieu ce mercredi 10 mars, à Caen.

Publié le 10/03/2021 à 11h33

Normandie. Guide Michelin : la Manche conserve ses quatre étoiles

Le guide Michelin 2021 est paru lundi 18 janvier. La Normandie compte 26 restaurants étoilés, dont un seul 2 étoiles, celui du chef Jean-Luc Tartarin au Havre. La Manche, elle, conserve ses quatre restaurants étoilés.

Publié le 19/01/2021 à 08h59

Caen. Galette des rois : cette année, c'est 100 % fait maison !

Qui dit janvier dit galette des rois. Enfilez votre plus beau tablier pour préparer ce moment chaleureux et familial de A à Z.

Publié le 12/01/2021 à 07h40

Télévision. Tout ce qu'il faut savoir sur la 12e saison de Top Chef !

Top Chef fait son grand retour sur M6. Les premiers épisodes seront diffusés au début du mois de février.

Publié le 11/01/2021 à 14h16

Cuisine. Galette des rois : la recette pas à pas de la blogueuse caennaise Julie

Passé la bûche de Noël, le chapon, les petits fours du Nouvel An, il est l'heure de se pencher sur la galette des rois ! Blogueuse à Caen, Julie vous propose sa recette pas à pas.

Publié le 04/01/2021 à 09h17