Cuisine
Retrouvez l'actualité sur les sujets cuisine avec Tendance Ouest
Caen. À la découverte des recettes des sœurs du Mont Saint-Michel
La Caennaise Laurence du Tilly et les sœurs du Mont Saint-Michel ont écrit un livre mettant en valeur leur art de vivre.
Bonne table dans l'Orne. Le Relais d'M, entre cuisine du terroir et bistrot d'autrefois
À l'image de son chef, Thierry Fleuriot, Le Relais d'M, situé à Exmes, propose des mets de caractère, faits maison et généreux.
Caen. Rainbow Kitchen, un espace inédit de co-working pour la cuisine
Trois restaurateurs caennais lancent un concept inédit de cuisine à partager, pour les professionnels et particuliers.
Bonne table près de Rouen. Le Paddock, au bord du parc des Bruyères
Le restaurant propose, pour déjeuner, une carte resserrée pour une cuisine de brasserie entièrement fait maison.
Rouen. Maman est servie, ou comment bien s'alimenter après l'accouchement
À la tête de Maman est servie à Rouen, Adélaïde Brun propose des plats réchauffés à destination des jeunes parents.
Calvados. Un MasterChef à la sauce caennaise organisé dans les quartiers
La Ville de Caen lance, du 23 septembre au 5 novembre, son concours de cuisine, réservé aux amateurs.
Pénurie. Plus de moutarde au supermarché ? Pensez au soumbala
Le soumbala, ou "moutarde africaine", pourrait servir de solution à la pénurie de moutarde que traverse la France.
Caen. À l'abbaye aux Dames, on prend des cours de cuisine cet été !
Pendant les vacances d'été, la Région Normandie, en collaboration avec l'association caennaise Bande de Sauvages, organise des cours de cuisine. Quinze personnes y ont participé à l'abbaye aux Dames de Caen mardi 2 août. Reportage.
Bonne table à Rouen. Fujiya déroule le tapis pour ses clients
Les restaurants japonais Fujiya ont installé un tapis roulant dans tous leurs établissements, une nouveauté qui attire du monde.
Cherbourg-en-Cotentin. Face au manque de candidats, ce restaurateur recrute des retraités
Faute de candidats sérieux, Vincent Gontier, gérant du restaurant L'Armoire à délices, à Cherbourg, recrute désormais des personnes âgées, notamment en salle.
Cuisine. Trois normands lauréats du Trophée des Léopards
La 2e édition du concours culinaire du Trophée des Léopards a sacré lundi 16 et mardi 17 mai trois normands chez les amateurs, apprenant et professionnel.
Bonne table dans l'Orne. Un binôme pour époustoufler vos papilles
Clara et Théo ont ouvert leur restaurant Le Binôme à Vimoutiers en 2020. Ils servent des produits frais et locaux.
Manche. Coup de projecteur avec la journaliste culinaire Emmanuelle Jarry
La journaliste culinaire Emmanuelle Jary est passée dans la Manche pour sa chaîne YouTube "C'est meilleur quand c'est bon". La vidéo est sortie vendredi 6 mai, et met en avant notre patrimoine gustatif.
Bonne table à Rouen. Cuisine et ambiance à l'anglaise au Citizen
Voilà maintenant plus de 11 ans que le Citizen Coffee a ouvert ses portes à Rouen. Au fil des années, le café a affiné sa cuisine.
Bonne table à Caen. Une cuisine généreuse à la Buona Tavola
La Buona Tavola est une institution caennaise sur la place Saint-Sauveur. Le restaurant va bientôt ouvrir son bar à pâtes.
- 11h12Orne. Un mineur positif aux stupéfiants tente de prendre la fuite en deux-roues
- 10h33Luc-sur-Mer. Drame sur la plage : un homme se tue en s'immolant
- 10h22Condé-en-Normandie. Le sèche-linge prend feu, une maison détruite
- 08h38Près de Rouen. Une octogénaire intoxiquée après un feu de chambre
- 03/02Calvados. Encore trop de mortalité sur les routes
- 03/02Périers. Quatre personnes blessées après une collision, dont deux enfants
- 03/02Rouen. Une soirée tourne mal, un homme victime d'un coup de couteau
- 03/02Rouen. Piégés sur un site de rencontres, ils se font agresser
- 03/02Près d'Argentan. Une femme meurt, faute de réseau téléphonique pour joindre les secours
- 03/02Falaise. Problèmes d'hygiène, travail dissimulé… Un restaurateur devant la justice
- 03/02Sourdeval. Incendie de maison : cinq personnes relogées, trois enfants emmenés à l'hôpital
- 02/02Granville. Victime d'un infarctus, un conducteur finit sa course dans un mur
- 02/02Près de Bolbec. Un couple du Havre arrêté après un vol dans un bar-tabac
- 02/02Caen. Elle déserte sa maison pendant un mois et demi, abandonnant ses deux chiens et six chats
- 01/02Normandie. Les opérations de sauvetage en mer sont en hausse de 35 % en 2022
- 01/02Calvados. Les gendarmes s'organisent pour lutter contre la cybermenace
- 01/02Sotteville-lès-Rouen. Il chute de son balcon après une dispute conjugale : un homme grièvement blessé
- 01/02Carentan-les-Marais. Une femme blessée après plusieurs tonneaux en voiture
- 01/02Le Havre. Cocaïne sur le port : six trafiquants présumés jugés dans le Nord
- 01/02Nord-Cotentin. Choc frontal entre deux voitures : deux hommes dans un état grave
- 1 -Normandie. Neige, pluie, températures négatives… Ce que vous réserve la météo à partir de lundi
- 2 -Restaurant. La meilleure terrasse de France se trouve en Normandie !
- 3 -Cherbourg. Découvrez en avant-première "Sur les chemins noirs", le film avec Jean Dujardin tourné dans le Cotentin !
- 4 -Calvados. Le patron de l'année ? Il offre une voiture à chacun de ses salariés
- 5 -Caen. Le magnifique hommage de l'acteur Jean-Pascal Zadi à un éducateur de la commune
