Télévision. Le chef normand David Gallienne va affronter l'intelligence artificielle dans un défi culinaire sur France 2

Loisir. Un hachis parmentier peut-il vraiment devenir une œuvre d'art ? Et surtout, peut-il être battu par une machine ? Mardi 11 février, sur France 2, un combat épique se prépare : l'intelligence artificielle VS des chefs étoilés. Spoiler : ça va mijoter sévère.

Publié le 10/02/2025 à 10h00, mis à jour le 10/02/2025 à 10h38 - Par Mathilde Rabaud

Télévision. Le chef normand David Gallienne va affronter l'intelligence artificielle dans un défi culinaire sur France 2 — Alors, qui de chef étoilé ou de l'IA gagnera le défi hachis parmentier ? - Grok

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Imaginez un hachis parmentier revisité par un chef étoilé. Maintenant, imaginez que ce même plat est recréé par une intelligence artificielle. Intrigué ? Nous aussi. C'est exactement le défi culinaire que David Gallienne, chef étoilé normand et gagnant de "Top Chef", s'apprête à relever face à une IA surpuissante.

Le combat des casseroles aura lieu lors de la soirée spéciale, "Intelligence artificielle : la grande expérience", diffusée sur France 2. Avec des participants comme Coline Faulquier, chef étoilée marseillaise, et Sébastien Ripari, expert en gastronomie, l'IA a du pain sur la planche (ou plutôt, des pommes de terre à éplucher).

Le hachis parmentier, star du ring culinaire

Pourquoi le hachis parmentier, vous demandez ? Parce que c'est le plat parfait : simple, réconfortant, mais terriblement difficile à sublimer. Les chefs vont devoir mettre tout leur savoir-faire pour impressionner le jury tandis que l'IA, elle, s'appuiera sur des algorithmes et des données de recettes pour tenter de leur voler la vedette.

Alors, est-ce qu'une machine peut vraiment rivaliser avec le savoir-faire d'un chef normand ? Et surtout, est-ce qu'elle sait doser la muscade correctement ? (Parce qu'on ne plaisante pas avec la muscade.)

David Gallienne : prêt à montrer qui est le vrai boss

Avec son talent reconnu et son amour pour la cuisine française, David Gallienne n'est pas du genre à se laisser impressionner par un robot. Après tout, une machine peut-elle comprendre l'âme d'un plat ? Les souvenirs d'enfance qui s'y cachent ?

Pour les amateurs de cuisine ET de technologie, ce défi est l'occasion rêvée de voir deux mondes totalement différents se rencontrer.

Pourquoi ne pas manquer ce rendez-vous ?

En plus de ce duel culinaire, la soirée "Intelligence artificielle : la grande expérience" propose d'autres défis fascinants :

Une IA peut-elle composer un tube qui bluffera Warner Music ?
Julia Vignali, transformée en voyante grâce à l'IA, réussira-t-elle à tromper des anonymes ?
Et en matière de séduction, l'IA a-t-elle ce qu'il faut pour rivaliser avec un humain ?

Alors, qui aura le dernier mot ?

La réponse, c'est mardi 11 février à 21h10 sur France 2. Une soirée où cuisine, technologie et beaucoup de suspense seront au menu. Que vous soyez team chef étoilé ou team algorithme, une chose est sûre : ce hachis parmentier restera dans les annales.