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Camembert

Retrouvez l'actualité sur camembert avec Tendance Ouest

People. Florence Foresti, Antoine de Caunes et Kad Merad : quelles sont leurs spécialités normandes préférées ?

People. Florence Foresti, Antoine de Caunes et Kad Merad : quelles sont leurs spécialités normandes préférées ?

Entre tapis rouge et projections de films, le Festival de Deauville a aussi ses petits moments insolites. Canal+ a demandé aux invités de citer leur spécialité normande préférée : pommes, camembert, pont-l'évêque… Les réponses de Florence Foresti, Antoine de Caunes et Kad Merad valent le détour.

Publié le 15/09/2025 à 17h35
People. Magloire raconte pourquoi le camembert de Normandie a "failli lui coûter la vie"

People. Magloire raconte pourquoi le camembert de Normandie a "failli lui coûter la vie"

Fin juillet, la star de la télévision Magloire a évoqué sans détour son combat contre le surpoids. Entre confidences sur un accident cérébral et surtout sur sa passion dévorante pour le camembert normand (son "obsession"), l'animateur met en garde sur les dangers liés à l'obésité.

Publié le 08/09/2025 à 17h45
Santé. Après le rappel massif de fromages, un malade identifié et hospitalisé en Normandie, deux morts en France

Santé. Après le rappel massif de fromages, un malade identifié et hospitalisé en Normandie, deux morts en France

Le 13 août 2025, Santé publique France a confirmé un cas de listériose en Normandie, possiblement lié au vaste rappel de fromages annoncé la semaine dernière. Cette infection, provoquée par la bactérie Listeria, inquiète les autorités sanitaires.

Publié le 18/08/2025 à 17h58
Rappel conso en Normandie. Camembert, chèvre, Coulommiers… Une vingtaine de marques de fromages rappelées d'urgence pour listeria

Rappel conso en Normandie. Camembert, chèvre, Coulommiers… Une vingtaine de marques de fromages rappelées d'urgence pour listeria

Une vingtaine de fromages, du camembert à la bûche de chèvre, vendus dans les enseignes Lidl, U, Netto et Carrefour en Normandie, font l'objet d'un rappel d'urgence pour risque de contamination à la listeria. Une bactérie pouvant provoquer de graves complications, notamment chez les personnes fragiles.

Publié le 12/08/2025 à 15h05
Podcast. Les Normands au pays du Soleil Levant : beurre, crème… et camembert au chocolat !

Podcast. Les Normands au pays du Soleil Levant : beurre, crème… et camembert au chocolat !

Dans l'épisode 2 du podcast "Les Normands au pays du Soleil Levant", Tendance Ouest découvre qu'en matière de gastronomie, au Japon, on apprécie particulièrement la crème, le beurre ou le camembert. Un pâtissier caennais implanté à Tokyo a même inventé une déclinaison au chocolat !

Publié le 12/08/2025 à 12h00
Loisir. Une longue randonnée pour découvrir les secrets du camembert

Loisir. Une longue randonnée pour découvrir les secrets du camembert

Le pays d'Auge propose aux randonneurs un parcours pédestre de 17,9km à la découverte des secrets de Camembert… et du célèbre fromage.

Publié le 04/08/2025 à 12h00
[Insolite] Lessay. Un camembert offert aux bacheliers : la distribution commence !

[Insolite] Lessay. Un camembert offert aux bacheliers : la distribution commence !

Chose promise, chose due. A Lessay, la maire Stéphanie Maubé va commencer à distribuer un camembert à chaque bachelier ayant eu la moyenne à l'épreuve de français après avoir choisi le commentaire d'un texte de Jules Barbey d'Aurevilly évoquant la lande de Lessay.

Publié le 11/07/2025 à 10h10
Camembert. Découverte de la ferme,autour et dans les enclos des lapins et des chèvres

Camembert. Découverte de la ferme,autour et dans les enclos des lapins et des chèvres

En plus de leur élevage de brebis, Léa et Gary Davies ouvrent une ferme pédagogique sur le domaine de la Foucaudière à Camembert.

Publié le 05/07/2025 à 07h30
Consommation. 89 millions de litres, 10 000 tonnes, jusqu'à 1,2kg… Les chiffres impressionnants derrière les fromages AOP de Normandie

Consommation. 89 millions de litres, 10 000 tonnes, jusqu'à 1,2kg… Les chiffres impressionnants derrière les fromages AOP de Normandie

Vous pensiez tout savoir sur les fromages normands ? Attendez de voir les coulisses. Derrière les fromages AOP de Normandie, il y a des chiffres complètement fous : des millions de litres de lait, des tonnes produites chaque année, et même un livarot de 1,2 kilo. On a plongé dans les données, et croyez-nous, elles donnent le tournis.

Publié le 23/06/2025 à 18h00
Insolite. Camembert ou pont-l'évêque ? Votre fromage normand préféré en dit (beaucoup) sur votre vote

Insolite. Camembert ou pont-l'évêque ? Votre fromage normand préféré en dit (beaucoup) sur votre vote

Dans un récent sondage, les Français ont désigné leurs fromages préférés… et les résultats révèlent aussi des clivages politiques inattendus ! Le camembert cartonne chez les électeurs écolos, tandis que le pont-l'évêque est étrangement boudé par la gauche (et cartonne chez le RN !). En Normandie, le fromage est une affaire de goût… mais aussi d'opinion.

Publié le 07/06/2025 à 17h15
People. Personne ne s'y attendait : Eva Longoria partage son plaisir coupable secret… et c'est une spécialité normande !

People. Personne ne s'y attendait : Eva Longoria partage son plaisir coupable secret… et c'est une spécialité normande !

Entre deux tournages, la star hollywoodienne garde un souvenir bien précis d'un hôtel normand… et d'un produit spécifiquement de chez nous qu'elle traque aujourd'hui dans tous les supermarchés américains. Révélations croustillantes d'une star US tombée sous le charme… du terroir normand.

Publié le 05/06/2025 à 18h05
Camembert. D'une entreprise de menuiserie à un élevage de brebis : le changement de vie de Léa et Gary Davies

Camembert. D'une entreprise de menuiserie à un élevage de brebis : le changement de vie de Léa et Gary Davies

Gary et Léa Davies ont lancé leur élevage d'ovins en février 2024 à Camembert, après 10 ans d'activité dans la menuiserie. Le couple va considérablement augmenter son cheptel et ouvrir une ferme pédagogique cet été.

Publié le 04/06/2025 à 17h41
Consommation. Classement des fromages préférés des Français : la Normandie a-t-elle perdu sa couronne ?

Consommation. Classement des fromages préférés des Français : la Normandie a-t-elle perdu sa couronne ?

La Normandie fait toujours partie des régions qui comptent côté fromages. Mais en 2025, les Français ont tranché : le fromage qu'ils préfèrent en 2025 ne vient pas de chez nous. La région reste sur le podium… mais se retrouve aussi tout en bas du classement. La Normandie perd-elle la main sur le plateau ?

Publié le 02/06/2025 à 17h50
Commerce. 35% de taxes sur l'exportation de fromages vers les Etats-Unis ? Quel impact pour nos produits normands ?

Commerce. 35% de taxes sur l'exportation de fromages vers les Etats-Unis ? Quel impact pour nos produits normands ?

Après les vins et spiritueux, Donald Trump s'attaque désormais aux produits laitiers. Dès le 2 avril, les taxes douanières sur les fromages français pourraient grimper à 35%, contre 10% aujourd'hui. Un coup dur pour la Normandie, où des fromageries comme Isigny Sainte-Mère risquent de voir leurs exportations s'effondrer.

Publié le 19/03/2025 à 17h00
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