Camembert
Retrouvez l'actualité sur camembert avec Tendance Ouest
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People. Personne ne s'y attendait : Eva Longoria partage son plaisir coupable secret… et c'est une spécialité normande !
Entre deux tournages, la star hollywoodienne garde un souvenir bien précis d'un hôtel normand… et d'un produit spécifiquement de chez nous qu'elle traque aujourd'hui dans tous les supermarchés américains. Révélations croustillantes d'une star US tombée sous le charme… du terroir normand.
Camembert. D'une entreprise de menuiserie à un élevage de brebis : le changement de vie de Léa et Gary Davies
Gary et Léa Davies ont lancé leur élevage d'ovins en février 2024 à Camembert, après 10 ans d'activité dans la menuiserie. Le couple va considérablement augmenter son cheptel et ouvrir une ferme pédagogique cet été.
Consommation. Classement des fromages préférés des Français : la Normandie a-t-elle perdu sa couronne ?
La Normandie fait toujours partie des régions qui comptent côté fromages. Mais en 2025, les Français ont tranché : le fromage qu'ils préfèrent en 2025 ne vient pas de chez nous. La région reste sur le podium… mais se retrouve aussi tout en bas du classement. La Normandie perd-elle la main sur le plateau ?
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Commerce. 35% de taxes sur l'exportation de fromages vers les Etats-Unis ? Quel impact pour nos produits normands ?
Après les vins et spiritueux, Donald Trump s'attaque désormais aux produits laitiers. Dès le 2 avril, les taxes douanières sur les fromages français pourraient grimper à 35%, contre 10% aujourd'hui. Un coup dur pour la Normandie, où des fromageries comme Isigny Sainte-Mère risquent de voir leurs exportations s'effondrer.
Patrimoine. Selon le CNRS, le camembert, emblème de la Normandie, est au bord de l'extinction
Une étude du CNRS tire la sonnette d'alarme : le plus célèbre des fromages normands pourrait disparaître à cause d'un appauvrissement inquiétant de sa diversité microbienne. Va-t-il falloir dire adieu à l'authentique camembert normand ? On vous explique pourquoi son avenir est en péril.
Bermonville. Après le camembert, la volaille et le bœuf, Les 5 Frères ouvrent une boutique
C'est le dernier projet de la fratrie d'agriculteurs implantée à Bermonville : Les 5 Frères ont ouvert une boutique de produits locaux, sur leur ferme, à Bermonville. Un investissement de près de 700 000€.
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Insolite. Manger du camembert rendrait plus intelligent ? Merci la science (et la Normandie) !
Vous adorez le camembert ? Bonne nouvelle : en plus d'être un délice bien de chez nous, il pourrait booster votre mémoire. Une étude scientifique japonaise révèle que ce fromage iconique a des super-pouvoirs sur le cerveau. On vous explique tout, et promis, ce n'est pas une blague.
Camembert made in Normandie. AOP vs industriels : la justice tranche, une décision qui clarifie les étiquettes
La cour administrative d'appel de Nantes a tranché : seules les boîtes de camembert AOP "Camembert de Normandie" peuvent arborer des références à la région. Une décision qui vise à protéger les consommateurs des confusions et à valoriser le savoir-faire traditionnel.
Insolite. Des camemberts de l'Orne à l'image d'un sénateur
La fromagerie Gillot de Saint-Hilaire-de-Briouze a confectionné des camemberts spéciaux pour le départ du sénateur Eric Bocquet : le Nordiste figure sur la boîte.
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Insolite. Quelles saveurs normandes pour les prochaines chips ?
Et si vous pouviez influencer le goût des chips ? Lay's relance son concours emblématique, et Tendance Ouest vous invite à imaginer des saveurs inédites inspirées des délices normands, entre le crémeux du camembert, la douceur du cidre et la finesse des coquilles Saint-Jacques.
![[Vidéos] Insolite. Ces tigres sont bien normands : ils sont accros au camembert !](https://medias.tendanceouest.com/photos/586/422759/?v=1727962537)
[Vidéos] Insolite. Ces tigres sont bien normands : ils sont accros au camembert !
Qui aurait cru que des tigres pourraient devenir de vrais amateurs de camembert ? Et pourtant, à l'association Caresse de tigre en Normandie, ces majestueux félins se révèlent gourmands, voir carrément accros à ce célèbre fromage. Un phénomène découvert par leur soigneuse, lors d'un barbecue.
Insolite. Jacques Chirac et la Normandie : les pommes, le cidre, et… la drôle de boite du camembert Président !
Il y a cinq ans jour pour jour, Jacques Chirac nous quittait. Connu pour son amour de la bonne chère et sa proximité avec les agriculteurs, l'ancien président a eu l'honneur - et l'insolite surprise - d'être immortalisé sur une boîte de camembert.
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Orne. 300 tonnes de pailles brûlées : une voiture suspecte retrouvée au pied du feu
Un incendie s'est déclaré tôt ce vendredi 16 février à Camembert, dans l'Orne. Ce sont en tout 300 tonnes de pailles qui sont parties en fumées.
Briouze. La Boulangerie Tabouret vous propose des galettes des rois très originales
Frangipane ou aux pommes ? Christophe Tabouret casse les traditions et propose aussi des galettes des rois salées… au camembert !
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18h01Le-Grand-Quevilly. Un incendie se déclare dans les caves d'un immeuble de 15 étages
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17h42Sainte-Adresse. Tentative de suicide : une jeune femme de 18 ans sauvée par les pompiers
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10h34Gavray-sur-Sienne. Projetée à 5 mètres, une dame de 88 ans renversée par une voiture
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14/06Seine-Maritime. Le corps d'un homme repêché par les pompiers dans la Seine à hauteur de Radicatel
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14/06Près de Saint-Lô. Un incendie se déclare au niveau du toit d'une maison touchée par la foudre, trois personnes relogées
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14/06Manche. Violents orages : 15 interventions réalisées par les pompiers du SDIS 50 cette nuit
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14/06Seine-Maritime. Orages violents : jusqu'à 50mm de pluie et des rafales à 100km/h en quelques heures cette nuit
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14/06Eure. 226 interventions réalisées dans le département par les pompiers en raison des violents orages cette nuit
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14/06Orages violents. Une femme de 26 ans est morte après avoir percuté un arbre, près de Caen
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14/06Violentes intempéries. 116 interventions réalisées par les pompiers dont une d'une grande ampleur à la Biscuiterie de l'Abbaye
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14/06Violentes intempéries. 141 interventions réalisées dans l'agglomération rouennaise et le sud-est du département
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13/06Calvados. Lutte contre l'immigration illégale : 130 personnes contrôlées
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13/06Caen. Un Afghan interpellé alors qu'il détient et vend du tabac de contrebande
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13/06Sarthe. Quatre morts et plus de 40 blessés après l'accident d'un car ukrainien
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13/06Entre Alençon et Rouen. Après un déversement de liquide, la circulation a repris sur l'A28 après une perturbation
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13/06Près de Rouen. Dates limites dépassées, problèmes de réfrigération, rongeurs… Un supermarché sanctionné par la préfecture
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13/06Calvados. Escroqueries à la TVA et usurpation d'identité : il arnaque le Trésor public
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13/06Rouen. Une camionnette s'encastre sous une trémie, le conducteur de 26 ans est blessé
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13/06Près de Carentan. Trois blessés dont un grave dans une collision entre deux voitures
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12/06Mobilité. Cycliste renversé à Alençon : une association appelle la municipalité à "tirer immédiatement les enseignements de ce drame"
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1 -Alerte météo. Des grêlons jusqu'à 5cm, la Normandie en vigilance orange : où et quand les orages seront-ils le plus violents ?
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2 -Alerte Météo. 40% de risque de tornades en Normandie : une vigilance rouge exceptionnelle déclenchée par Keraunos
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3 -Alerte météo en Normandie. Toute la région placée en vigilance pour orages dès jeudi, mais le plus gros est attendu vendredi
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4 -"L'Amour est dans le pré". Le Manchois Valentin donne ses conseils pour bien réussir l'émission (et un détail intrigue ses fans)
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5 -Affaire Marie-José. TF1 a retrouvé la Normande : où et quand regarder le documentaire exclusif sur ses pas à Abidjan ?
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