Un habitant de Normandie fait partie des 21 personnes hospitalisées après avoir contracté une infection à la Listeria, selon les informations relayées par Santé publique France. Les autorités évoquent un "lien possible" avec la consommation de fromages au lait pasteurisé fabriqués par la société Chavegrand, dont plusieurs lots ont été retirés des rayons début août.
Un rappel massif de fromages la semaine dernière
La semaine dernière, un rappel national avait concerné plusieurs variétés de fromages, notamment des camemberts, des crémeux et des fromages de chèvre. Ces produits étaient commercialisés jusqu'au 9 août 2025 dans les supermarchés normands, en France et sur le marché international. Les autorités avaient alors recommandé de ne pas consommer ces fromages et de consulter un médecin en cas de symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures.
Une infection rare mais grave
La listériose est une infection rare, mais particulièrement dangereuse pour les personnes fragiles : femmes enceintes, personnes âgées ou atteintes de maladies chroniques. En France, deux décès ont déjà été recensés dans cette affaire. Santé publique France rappelle que la vigilance doit être maximale, surtout en cas de consommation récente des produits concernés.
Que faire si vous avez consommé ces fromages ?
Toute personne ayant acheté ou consommé l'un des fromages rappelés est invitée à vérifier les numéros de lots publiés par le ministère de l'Agriculture et à rester attentive aux symptômes. En cas de doute, une consultation médicale est vivement conseillée.
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