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Camembert

Retrouvez l'actualité sur les sujets camembert avec Tendance Ouest

Sartilly. Salon de l'agriculture : le bon endroit pour faire connaître son camembert

Sartilly. Salon de l'agriculture : le bon endroit pour faire connaître son camembert

Le retour du Salon de l'agriculture, du 26 février au 6 mars, est une bonne nouvelle pour David et Laurent Cahorel, qui commercialisent depuis quelques mois leur propre camembert AOP.

Publié le 19/01/2022 à 18h28
[Vidéo] Briouze. Pour l'Épiphanie, des galettes des rois… au camembert

[Vidéo] Briouze. Pour l'Épiphanie, des galettes des rois… au camembert

Dans l'Orne, une boulangerie de Briouze tient à faire perdurer la richesse du département. À l'occasion de l'Épiphanie, elle confectionne des galettes des rois au camembert.

Publié le 06/01/2022 à 09h08
Orne. La production de camembert n'a pas dit son dernier mot

Orne. La production de camembert n'a pas dit son dernier mot

Le camembert de Normandie revient en force dans son village natal. Un couple de producteurs fermiers a inauguré, vendredi 15 octobre, une fromagerie à Camembert.

Publié le 15/10/2021 à 17h18
Patrimoine. Inventé en Normandie, le camembert n'est plus maître dans son pays

Patrimoine. Inventé en Normandie, le camembert n'est plus maître dans son pays

Le camembert, fromage inventé par Marie Harel dans l'Orne, ne serait plus le plus consommé en France !

Publié le 14/10/2021 à 17h57
Orne. La Maison du camembert mérite d'en faire tout un fromage !

Orne. La Maison du camembert mérite d'en faire tout un fromage !

Le parcours audio guidé à la Maison du camembert permet de comprendre le processus de création du fromage et de découvrir le fonctionnement d'une ferme traditionnelle.

Publié le 12/09/2021 à 14h52
Orne. Nino, 11 ans : venu de Malakoff, confiné à Camembert

Orne. Nino, 11 ans : venu de Malakoff, confiné à Camembert

Juste avant le confinement en mars, Nino Petit-Navéos s'est installé avec sa famille dans le village de Camembert.

Publié le 15/03/2021 à 09h35
Buzz. La Saint-Michel, jour de fête des Normands, inspire les internautes

Buzz. La Saint-Michel, jour de fête des Normands, inspire les internautes

Ce mardi 29 septembre, c'est la Saint-Michel, le jour de la fête des Normands. L'équipe de Normandie Matin vous a demandé quel était le symbole de la région selon vous.

Publié le 29/09/2020 à 11h24
Normandie. Camembert : il n'y aura pas de nouvelle AOP

Normandie. Camembert : il n'y aura pas de nouvelle AOP

Mardi 3 mars, l'Organisme de défense et gestion Camembert de Normandie a voté contre le nouveau cahier des charges de l'AOP.

Publié le 05/03/2020 à 18h08
Cambremer. Le Festival des AOC et AOP fête ses 25 ans à Cambremer

Cambremer. Le Festival des AOC et AOP fête ses 25 ans à Cambremer

Les gourmands et amoureux du savoir-faire des éleveurs normands et français seront gâtés les 4 et 5 mai 2019 avec le Festival des AOC & AOP.

Publié le 02/05/2019 à 14h30
Isigny-sur-Mer. Isigny Sainte Mère fête le 75ème anniversaire du débarquement à sa façon

Isigny-sur-Mer. Isigny Sainte Mère fête le 75ème anniversaire du débarquement à sa façon

Des boites de camembert et de pont-l'évêque à l'effigie  du débarquement seront prochainement mises en vente

Publié le 25/04/2019 à 14h30
Livarot. Cyclisme : le Normand Benoît Cosnefroy (AG2R-La Mondiale) remporte le 80e Paris-Camembert ! 

Livarot. Cyclisme : le Normand Benoît Cosnefroy (AG2R-La Mondiale) remporte le 80e Paris-Camembert ! 

Pour sa 80e édition, la classique cycliste Paris-Camembert a accouché de la victoire d'un régional, Benoît Cosnefroy. Le jeune manchois déjà champion du monde espoir remporte là sa première grande classique chez les pros. 

Publié le 16/04/2019 à 17h58
Camembert. Le plus célèbre des villages normands a son hymne officiel !

Camembert. Le plus célèbre des villages normands a son hymne officiel !

Le nom de Camembert est connu sur la planète entière, du fait du célèbre fromage. Mais Camembert est aussi un village de quelque 200 habitants, situé dans le Pays d'Auge ornais. Le vendredi 21 septembre 2018, il inaugurera sa chanson officielle !

Publié le 14/09/2018 à 08h00
Lessay. Une fromagerie manchoise lance une édition " D-Day " de son camembert

Lessay. Une fromagerie manchoise lance une édition " D-Day " de son camembert

À l'occasion des commémorations du 74e anniversaire du débarquement allié sur les côtes Normandes, la laiterie fromagerie Réaux, installée à Lessay (Manche) lance une édition " Spécial D-DAY " de son camembert

Publié le 05/06/2018 à 09h05
Saint-Lô. Cri d'alarme de grands chefs pour le camembert au lait cru

Saint-Lô. Cri d'alarme de grands chefs pour le camembert au lait cru

"C'est le camembert de Normandie AOP au lait cru qu'on assassine": des chefs étoilés ont signé une tribune pour dénoncer un accord conclu entre les fabricants de ce fromage, qui risque de "devenir une vulgaire pâte molle sans goût".

Publié le 15/05/2018 à 16h58
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