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Alerte rappel conso. Des pâtes vendues chez Leclerc, Carrefour et Intermarché en Normandie potentiellement porteuses de listeria

Consommation. Des raviolis aux tagliatelles… Plusieurs références de pâtes fraîches font l'objet d'un rappel massif en France. En cause : une suspicion de contamination à la listeria, une bactérie pouvant entraîner de graves complications de santé. Voici la liste complète des produits concernés et la marche à suivre.

Alerte rappel conso. Des pâtes vendues chez Leclerc, Carrefour et Intermarché en Normandie potentiellement porteuses de listeria
Ces pâtes vendues chez Leclerc, Carrefour et Intermarché pourraient vous rendre malades ! - Unsplash

C'est une alerte sanitaire à ne pas prendre à la légère : plusieurs produits de la marque Daminiani, vendus en grande distribution (Leclerc, Carrefour, Intermarché, Système U…), ont été retirés des rayons à cause d'une suspicion de présence de listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. L'information a été publiée par RappelConso, le site officiel du gouvernement, vendredi 9 mai.

La listériose, une maladie aux symptômes parfois sévères

Transmise principalement par voie alimentaire, la listériose peut provoquer des symptômes grippaux : fièvre, maux de tête, troubles digestifs… Mais dans certains cas, l'infection peut évoluer en complications neurologiques graves (méningite, encéphalite) et devenir potentiellement mortelle. Les personnes les plus à risque ? Les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées.

Voici les pâtes à ne surtout pas consommer

Si vous avez récemment acheté des pâtes fraîches, vérifiez votre frigo : voici la liste complète des produits concernés par le rappel, avec leurs références exactes (GTIN, lots, DLC) :

Soleil ricotta épinard

GTIN 3760060588616 — Lot 25118 — DLC 01/06/2025

Tagliatelles fraîches aux œufs bio

GTIN 3760060590022 —  Lot 25115 — DLC 29/05/2025

Girelles ricotta épinard parmesan

GTIN : 60060564993 — Lot 25115 et 25118 — DLC 29/05/2025 et 01/06/2025

Raviolis bœuf jambon cru parmesan

GTIN 3760060588630 — Lot 25118 — DLC 01/06/2025

Raviolis bœuf et cèpes

GTIN 3760060588579 — Lot 25115 — DLC 29/05/2025

Soleil chèvre miel

GTIN 3760060588661 — Lot 25115 — DLC 29/05/2025

Que faire si vous avez acheté un de ces produits ?

Deux options s'offrent à vous si vous détenez l'un de ces lots :

  • Ne consommez surtout pas le produit.
  • Rapportez-le en magasin pour bénéficier d'un remboursement intégral, ou jetez-le de manière sécurisée.
  • En cas de symptômes dans les jours suivant la consommation, consultez rapidement un professionnel de santé en mentionnant cette possible exposition à la listeria.

Une bactérie sournoise et résistante au froid

La listeria se distingue par sa capacité à survivre et se développer à basse température, même dans les aliments réfrigérés. Elle est présente dans plusieurs produits à risque : fromages au lait cru, charcuterie, poissons fumés, végétaux crus… D'où l'importance de bien respecter les dates limites de consommation et les règles d'hygiène en cuisine.

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