Gastronomie
Retrouvez l'actualité sur gastronomie avec Tendance Ouest
![[En images] Calvados. Elles sont dégustées dans le monde entier : les coquilles Saint-Jacques face au rush des fêtes](https://medias.tendanceouest.com/photos/1200/433675/?v=1762543679)
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Gastronomie. La foire à l'Andouille revient à Vire pour une 34e édition
C'est le rendez-vous incontournable du territoire virois : la Foire à l'Andouille de Vire est de retour le week-end du 31 octobre au 2 novembre, avec des nouveautés au programme.
![[En images]. Un ancien candidat de "Top Chef" installé à Rouen présente sa recette pour sublimer la coquille Saint-Jacques](https://medias.tendanceouest.com/photos/586/433246/?v=1761295733)
[En images]. Un ancien candidat de "Top Chef" installé à Rouen présente sa recette pour sublimer la coquille Saint-Jacques
La pleine saison de la Saint-Jacques, c'est en ce moment. Elle a débuté le 1er octobre dernier. Le chef Paul-Arthur Berlan, installé à Rouen, nous livre une de ses recettes automnales avec des produits locaux et de saison.
Rouen. Fêno : l'excellence normande à l'honneur au parc des expositions
Ce festival, qui revient du vendredi 17 au dimanche 19 octobre 2025 au parc des expositions de Rouen, fait rayonner la Normandie en présentant les pépites qui y travaillent dans des domaines très variés.
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Sortie. Artisans, animations et surprises : la première foire d'automne de Villers-Bocage est là !
L'UCIA du Pré-Bocage lance un tout nouvel événement grand public : la foire d'automne. Un week-end festif mêlant découvertes, shopping, animations et convivialité.
Gastronomie. Battle des chefs à Rouen à table : "La créativité des chefs est impressionnante"
Animée par le Chef Damien, la battle des chefs, ouverte à chacun, est désormais un événement phare de l'événement.
![[En images] Fête du ventre. Les spécialités rouennaises en cinq services](https://medias.tendanceouest.com/photos/586/432720/?v=1759756862)
[En images] Fête du ventre. Les spécialités rouennaises en cinq services
A Rouen, la Fête du ventre approchant, Tendance Ouest vous propose un menu de cinq spécialités rouennaises à déguster avec les yeux.
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Les élèves aux fourneaux. Rouen à Table, vitrine des écoles hôtelières de l'agglomération ?
Rouen à Table, événement dédié à la gastronomie, revient dans la ville aux cent clochers du mercredi 8 au dimanche 12 octobre. Trois écoles hôtelières de l'agglomération rouennaise et un institut de l'Eure y participent.
Gastronomie. La Fête du ventre : deux jours pour se régaler au cœur de Rouen
Le rendez-vous gourmand de l'automne revient à Rouen le week-end du 11 et 12 octobre. Deux jours pour découvrir le meilleur du terroir normand, en plein cœur du centre historique.
![[Photos] Le Havre. "Elle est très inspirante" : Nina Métayer, deux fois meilleure pâtissière du monde, fascine les apprentis pâtissiers](https://medias.tendanceouest.com/photos/586/432747/?v=1759825155)
[Photos] Le Havre. "Elle est très inspirante" : Nina Métayer, deux fois meilleure pâtissière du monde, fascine les apprentis pâtissiers
Nina Métayer, deux fois sacrée meilleure pâtissière du monde, était l'invitée de la Chambre de métiers et de l'artisanat de Normandie, lundi 6 octobre, au Havre. Elle a notamment échangé avec les élèves en CAP Pâtisserie.
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Contactez-nous![[Photos] Normandie. Cuisine, salle, pâtisserie… Le guide Gault&Millau dévoile son palmarès 2026](https://medias.tendanceouest.com/photos/586/432553/?v=1759163308)
[Photos] Normandie. Cuisine, salle, pâtisserie… Le guide Gault&Millau dévoile son palmarès 2026
Réunis au Havre, lundi 29 septembre, chefs et professionnels de la restauration se sont vus décerner les trophées du Gault&Millau à l'occasion de la publication de son guide Normandie 2026.
Loisir. Les bouchées cherbourgeoises reviennent pour leur 10e édition
Du 19 au 21 septembre, les gourmands sont attendus dans les rues de Cherbourg pour participer à la 10e édition des bouchées cherbourgeoises.
Culture. Passionnée par la gastronomie, elle crée un magazine 100% Calvados
Céline Tissot a créé L'(In)Art&Table, un magazine qui parle de gastronomie, et qui accorde beaucoup d'importance à l'humain derrière l'assiette ou le produit.
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Seine-Maritime. Fête du ventre, Rouen à table… Les rendez-vous à ne pas manquer cette année
L'événement Rouen à table est de retour pour la seconde fois à Rouen du mercredi 8 au dimanche 12 octobre dans la ville aux cent clochers. La gastronomie et le cinéma seront à l'honneur.
Rouen. Une immersion gourmande au marché Saint‑Marc
Le marché Saint-Marc se transforme en une immersion gourmande avec le gastronome Bruno Bertheuil, organisé par Rouen Tourisme samedi 30 août.
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09/11Caen. Le nouvel album d'Orelsan signe le meilleur démarrage de l'année
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09/11[En images] Calvados. Elles sont dégustées dans le monde entier : les coquilles Saint-Jacques face au rush des fêtes
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09/11Bonne table à Rouen. Baïlo Bah d'"Objectif Top Chef" et son ami d'enfance Axel Kalla ont ouvert Roll Vibes
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3 -Télévision. Flavie Flament en Normandie : que font les caméras de France 3 sur le marché Saint-Sauveur ?
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5 -Télévision. Ce soir sur M6, c'est Calvados contre Seine-Maritime : deux restaurants normands s'affrontent pour le titre régional !
