Cuisine | Page 7
Retrouvez l'actualité sur cuisine avec Tendance Ouest | Page 7
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La recette : soupe veloutée de carottes et panais
Longtemps négligés, les légumes anciens reviennent sur le devant des étals. Alors fini de prendre racine et redécouvrons le panais.
Recette : rouleaux de porc au miel et au sésame
Les nems sont des rouleaux croustillants, une spécialité vietnamienne très appréciée en Occident. Les recettes de nems sont variées, vous allez les aimer…
La recette : coeur coulant à la châtaigne
Que l’on sale ou que l’on sucre, cette tradition laitière est propice à l’inspiration des gourmands. Rustique et crémeuse, elle rafraîchit nos desserts.
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Sortir dans l'Orne : mardi 11 novembre
Aujourd'hui dans l'Orne, prenez un cours de cuisine au Carré du Perche, faites une dictée à Alençon et assistez à un spectacle disco à Mortagne-au-Perche.
Tous en cuisine à Caen
Nouveau rendez-vous au parc des expositions de Caen avec l'événement gastronomique Tous en cuisine, du vendredi 14 au dimanche 16 novembre 2014.
Cours de cuisine le mercredi : Aux saveurs d'automne
Mercredi 12 novembre 2014, participez à un cours de cuisine à Mortagne-au-Perche au Carré du Perche à 18h45.
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Sortir dans le Calvados : mardi 4 novembre
Aujourd'hui dans le Calvados, participez à des ateliers horticoles, venez aux journées gourmandes et faites un tour au salon Studyrama.
Les journées gourmandes à Caen
Les 7 et 8 novembre 2014, la place Saint-Sauveur accueillera les journées gourmandes, un rendez-vous gastronomique inédit à Caen.
La cuisine "normande" au menu sur l'espace Flyin'Chef
La tendance n’a pas échappé aux organisateurs de la Foire : sur le petit écran comme chez les ménages, la cuisine fait depuis quelques années un retour remarqué.
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Restaurateurs-producteurs, un club gastronomique pour les rapprocher
La Chambre de Commerce et d'Industrie de Rouen vient de lancer le club Gastronomie Normande en Seine pour rassembler restaurateurs et producteurs locaux et favoriser ainsi les circuits courts.
Rouen : Un chef-pâtissier au Centre Henri Becquerel !
Le chef pâtissier Benoît Vatelier, de la Maison Vatelier à Quincampoix, se rendra régulièrement au centre Henri-Becquerel pour partager ses recettes avec les cuisiniers et améliorer la qualité de vie des patients.
La recette de la semaine : petits cakes aux myrtilles
Elle arrive chez nous en barquette, dans sa petite robe bleue-violette, parfumée de l’odeur des sous-bois ou de lointains alpages.
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Les candidats du Bocuse d'Or France 2014
Découvrez les 5 candidats en lice pour le Bocuse d'Or 2014 prévu les 11 et 12 mars 2014.
Notre recette pour gourmands pressés
Les déjeuners sur le pouce prennent des allures gastronomiques avec des ingrédients faciles à mettre en oeuvre.
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20/01Cherbourg-Octeville. Nouveau feu d'appartement à Cherbourg : de nombreux pompiers mobilisés
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20/01Près du Havre. "Impressionnant", "assourdissant" : le bruit entendu dimanche soir provenait de la raffinerie TotalEnergies
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20/01Caen. Quel est cet imposant bâtiment qui sort de terre au bout de la Presqu'Ile ?
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20/01Danse avec les stars 2026. La Normande Fauve Hautot va-t-elle quitter le jury pour revenir danser dans la compétition ?
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20/01"L'Amour est dans le pré". Pourquoi le style de femme des deux frères manchois a choqué Karine Le Marchand lors de leur portrait ?
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20/01Sport. Battus par Amiens, les jeunes du FC Flers… se qualifient pour les 16e de finale de la coupe Gambardella !
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20/01Mobilité. Un nouvel échangeur sur l'A13 pour améliorer l'accès à Caen depuis le pays d'Auge
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20/01Orne. Cerf abattu dans la propriété de Luc Besson : les deux chasseurs condamnés
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20/01Caen. Les agriculteurs de la Coordination rurale de nouveau mobilisés
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20/01Sport. "Une promotion du tennis" : les Internationaux masculins de Bagnoles de l'Orne reviennent pour une 17e édition
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20/01Municipales 2026. Arnaud Tanquerel se déclare officiellement candidat à Bayeux
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20/01Patrimoine. Le célèbre mannequin sur le clocher de Sainte-Mère-Eglise est de retour
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20/01Environnement. Pourquoi un camion rempli de déchets ménagers du Cotentin est-il parti vers Caen ?
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20/01Caen. Journée portes ouvertes à l'université pour aider les futurs étudiants
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20/01Près d'Alençon. "C'est inadmissible" : le chargement des camions est contrôlé par les Jeunes Agriculteurs mobilisés
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20/01Caen. A quoi sert le dispositif médical Arterya, que Lucile Derly présente dans "Qui veut être mon associé ?" sur M6 ?
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20/01Bolbec. Une voiture sur les caténaires… Aucun train entre Yvetot et Le Havre
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20/01Tempête solaire historique. Des aurores boréales encore possibles en Normandie ce soir, du jamais-vu depuis 2003
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20/01Villedieu-les-Poêles. Frédéric Lemonnier candidat à la succession de Philippe Lemaître
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20/01Cotentin. "Aimez La Hague comme jamais" : avant les municipales, la maire Manuela Mahier revient sur l'année écoulée
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1 -Télévision. Un dimanche à la campagne déprogrammé sur France 2 : pourquoi l'émission de Frédéric Lopez disparaît ce dimanche
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2 -L'amour est dans le pré. "Il ne répondra pas" : Karine Le Marchand fait un rappel à l'ordre concernant les deux frères manchois
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3 -Commerce. Fermeture des Aldi en Normandie ? Plus de 20 magasins menacés, ce que l'on sait aujourd'hui
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4 -Alerte Météo. Vent fort : deux départements sous surveillance météo ce jeudi, jusqu'à 100km/h attendus en Normandie
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5 -Commerce. L'enseigne de beauté Aroma-Zone ouvre un deuxième magasin en Normandie : voici où et quand
