Boulangerie

Retrouvez l'actualité sur boulangerie avec Tendance Ouest

Insolite. Un DJ va mixer... dans une boulangerie du sud-Manche !

Aux Gourmandises de Laurette est une boulangerie à Avranches. Mercredi 8 octobre prochain, elle va accueillir un DJ, Dorian Gamon pour un set.

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Orne. Cette commune va retrouver une boulangerie, 25 ans après la fermeture de l'ancienne

Les habitants de Randonnai vont bientôt retrouver une boulangerie dans leur commune. Tomasz Gburzynski et son beau-frère ouvrent la boutique à la rentrée.

Publié le 04/07/2025 à 16h22

[Photos]. Ce Normand régale Tokyo depuis 20 ans avec son camembert au chocolat

Frédéric Madelaine, natif de Caen, a ouvert sa première boulangerie au Japon il y a 20 ans. Parmi ses spécialités, le camembert au chocolat, qui régale les habitants de Tokyo.

Publié le 02/07/2025 à 09h06

Boulangerie-pâtisserie. Jean-François Feuillette en dédicace à Deauville… Et bientôt au Havre

Jean-François Feuillette, fondateur des boulangeries du même nom, était à Deauville, jeudi 22 mai, à l'occasion de la sortie de son livre de recettes consacrées au goûter. Le boulanger entrepreneur se rendra bientôt au Havre, pour l'ouverture d'une deuxième boutique dans l'agglomération.

Publié le 23/05/2025 à 15h57

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Normandie. Après "Le Meilleur Pâtissier" sur M6, Romain Gibon se reconvertit… en pâtisserie !

Candidat de la dernière saison du "Meilleur Pâtissier" sur M6, le Manchois Romain Gibon, installé à Caen, a décidé de faire de sa passion son métier. Il débutera cet été un apprentissage en pâtisserie.

Publié le 23/05/2025 à 10h23

Télévision. Ces paysans boulangers seinomarins sont en finale de "La Meilleure boulangerie de France"

La boulangerie paysanne L'Atelier d'Eugène, implantée à Epreville, près de Fécamp, a remporté la finale régionale de "La Meilleure boulangerie de France sur M6. Marie et Clément Geulin, frère et sœur, représenteront l'ex-Haute-Normandie à Paris, lors de la sélection nationale finale.

Publié le 16/05/2025 à 19h45

1er mai à Rouen. Les boulangers interdits d'employer leurs salariés

Les boulangeries réclament une loi pour encadrer leur activité le 1er mai, considérant qu'ils exercent une activité essentielle.

Publié le 28/04/2025 à 10h37

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Caen. Gourmandises et maroquinerie au menu

Les trois nouvelles enseignes de la semaine mettent en avant le savoir-faire local. Nous vous emmenons à leur découverte.

Publié le 08/03/2025 à 11h00

Commerces. Boulangerie, épicerie italienne et ressourcerie : du nouveau dans l'agglo de Caen

Cette semaine, les nouveaux commerces vous proposent de quoi vous régaler et décorer votre maison.

Publié le 08/02/2025 à 11h00

Télévision. Votre boulangerie va-t-elle passer sur M6 ? Découvrez les 10 établissements normands qui s'affrontent !

L'émission culte de M6 revient… Et cette fois c'est notre belle région qui est à l'honneur ! Bruno Cormerais, Noëmie Honiat et Michel Sarran débarquent en Normandie pour élire la meilleure boulangerie de France. Pain signature, viennoiseries folles et défis gourmands : qui remportera le titre ?

Publié le 27/01/2025 à 10h00

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Rouen. Baisse du prix de l'électricité en février : qu'en pensent les commerçants concernés ?

A Rouen, les commerces sont en difficulté depuis deux ans face à l'augmentation des prix de l'énergie. Cette année, la tendance pourrait enfin s'inverser. Dès le 1er février, le prix de l'électricité baissera d'environ 15% pour les abonnés au tarif réglementé et aux offres indexées à celui-ci.

Publié le 23/01/2025 à 17h51

Insolite. Cette galette des rois Normande pourrait vous rendre riche : un lingot d'or à la place de la fève !

Une boulangerie normande innove en remplaçant la traditionnelle fève par un véritable lingot d'or de cinq grammes, d'une pureté de 99,9%. Une opération unique qui pourrait bien faire de vous le roi… ou la reine du jackpot !

Publié le 03/01/2025 à 10h46