Bière

Retrouvez l'actualité sur bière avec Tendance Ouest

Agon-Coutainville. Jazz sous les pommiers innove avec sa bière officielle et locale : la Festiv'ale

Le festival coutançais Jazz sous les pommiers propose cette année sa bière dédiée. La Festiv'ale a été conçue par la brasserie Captain James à Agon-Coutainville. Elle sera servie pendant toute la durée de l'événement fin mai.

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Normandie. Les amateurs de bière artisanale ont rendez-vous à l'Abbaye du Valasse ce week-end

Le 9e salon de la bière artisanale normande a lieu dimanche 30 mars à l'abbaye du Valasse, entre Le Havre et Rouen. L'occasion de rencontre 54 brasseurs venus de toute la Normandie et de soutenir une filière locale toujours fragile.

Publié le 28/03/2025 à 16h55

Orne. Une bière de près de deux siècles à nouveau brassée

La brasserie La Vertueuse à La Chapelle-Montligeon démarre le brassage d'une bière pour les moines de l'Abbaye de la Trappe, dont la recette date de 1846. Elle sera nommée "Grande Trappe".

Publié le 24/02/2025 à 14h58

[Photos] Seine-Maritime. Plus écolos, les moines passent aux bouteilles réutilisables pour leur bière

Les moines de Saint-Wandrille, qui brassent leur bière depuis 2016, passent désormais aux bouteilles réutilisables. Les clients sont priés de rapporter les bouteilles vides qui peuvent être nettoyées. Une démarche plus écologique que le recyclage.

Publié le 02/12/2024 à 10h10

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Consommation. Le déclin du cidre normand : une tradition sous pression

Depuis deux décennies, la consommation de cidre a été divisée par deux. Comment expliquer ce désintérêt croissant pour une boisson autrefois incontournable pour les tables françaises ? En Normandie, berceau du cidre, les producteurs affrontent une crise profonde, entre évolutions de consommation et défis économiques.

Publié le 03/11/2024 à 12h00

Seine-Maritime. Yport : une bière gratuite contre… un verre de mégots !

Une bière gratuite contre un verre de mégots. Curieux échange que l'on vous explique ici.

Publié le 22/07/2024 à 15h35

Sainte-Mère-Eglise. Bière spéciale, festival, marché, camps… La brasserie artisanale prête pour le 80e D-Day

La brasserie artisanale de Sainte-Mère-Eglise se prépare pour le 80e anniversaire du Débarquement de Normandie avec un festival Rétro organisé du jeudi 6 au dimanche 9 juin.

Publié le 28/05/2024 à 15h39

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Rouen. Brasseurs normands : la première bière brassée à Rouen commercialisée

La première brasserie rouennaise (Seine-Maritime), installée au MIN, commercialise localement une American IPA et une bière de saison à compter du mois de septembre 2019.

Publié le 05/09/2019 à 10h00

Malaunay. Insolite : de la bière pour vaincre la peur phobique des requins d'Édouard Philippe ?

Un brasseur de Malaunay près de Rouen (Seine-Maritime) a envoyé une caisse de bière à Matignon. Ayant choisi le requin comme emblème, il la prescrit comme "traitement" au Premier ministre qui s'est confié sur sa squalophobie lors de l'émission politique sur France 2, jeudi 27 septembre 2018.

Publié le 29/09/2018 à 09h52

Rouen. Bientôt une bière rouennaise pour redécouvrir l'histoire de Jeanne d'Arc

À Rouen (Seine-Maritime), the Brew Society s'apprête à lancer la 1431 : une gamme de bière déclinée en trois recettes qui permettra au passage de se plonger dans l'histoire de Jeanne d'Arc et de son procès.

Publié le 21/08/2018 à 16h00

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Belbeuf. Près de Rouen, fabriquez et brassez votre propre bière

À l'occasion de la fête des pères, dimanche 17 juin 2018, pourquoi ne pas offrir l'occasion de fabriquer et de brasser sa bière. C'est l'activité proposée par Thierry Masurier à Belbeuf (Seine-Maritime).

Publié le 07/06/2018 à 17h34

Saint-Lô. Les Normands, champion de la consommation de bière en France

81% des Normands consomment de la bière. C'est en tout cas un chiffre avancé par une étude, faisant de la Normandie la région en France où l'on boit le plus de ce breuvage !

Publié le 01/08/2017 à 17h29

Belbeuf. Près de Rouen, fabriquez votre bière sur mesure

A Belbeuf (Seine-Maritime), le brasseur Thierry Mazurier propose des ateliers pour fabriquer sa propre bière. Nous l'avons rencontré mardi 25 octobre 2016.

Publié le 26/10/2016 à 10h21

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