Restaurant | Page 18

Bonne table au Havre. Les bonnes saveurs de Calice et Mandibule

Saveurs du monde et produits locaux sont au menu de Calice et Mandibule, un restaurant qui est aussi un lieu de vie au Havre.

Publié le 18/11/2023 à 15h00

Normandie. Réouverture des bars et restaurants : "chaque jour compte"

Dominique Eude, président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (UMIH) dans la Manche, était l'invité de Paroles d'experts, ce vendredi 24 avril.

Publié le 24/04/2020 à 18h25

Caen. Les saveurs Thaï dans l'assiette à La Champa

Chan et Nathalie Chea-Lepecq proposent des spécialités Thaï et Khmers 100 % maison, dans leur restaurant La Champa.

Publié le 12/03/2020 à 10h08

Rouen. Chez Boteco, un voyage culinaire au Brésil 

Découverte d'une nouvelle adresse à Rouen : le restaurant Boteco Brasil, qui vient d'ouvrir ses portes boulevard de l'Yser.

Publié le 10/03/2020 à 12h00

Caen. Pintxos et tortilla au Bruit de comptoir

Sur le quai de Juillet, le Bruit de comptoir propose ses pintxos du monde. C'est aussi l'endroit rêvé des amateurs de gin.

Publié le 05/02/2020 à 18h22

Rouen. Découverte de saveurs asiatiques chez Pho 76

À deux pas du Gros Horloge à Rouen, le restaurant Pho 76 propose un voyage gustatif en Asie, entre Vietnam et Thaïlande.

Publié le 05/02/2020 à 12h20

Caen. Au Grenier à crêpes, c'est de saison

Le Grenier à crêpes, rue Saint-Jean, propose de nombreuses crêpes et galettes. Petite particularité : on les nomme comme de vraies personnes.

Publié le 01/02/2020 à 13h55

Caen. Fragments distingué par le guide Michelin

S'il n'est pas (encore) étoilé, le restaurant Fragments, rue Lecornu à Caen, fait son entrée dans le guide Michelin 2020. Le célèbre guide rouge salue le travail de Clément Charlot, "un jeune chef normand et passionné qui propose une cuisine actuelle et créative, décomplexée, pleine de peps et de fraîcheur". Et de rappeler la démarche locale de l'établissement, qui s'approvisionne chez des producteurs du coin.

Publié le 31/01/2020 à 11h26

Caen. Quelle est la crêpe la plus originale ?

Ce week-end, c'est crêpes ! Dimanche 2 février, on fêtera la Chandeleur, l'occasion de faire un tour d'horizons des crêpes et galettes qui se font dans les différents coins de la ville pour dénicher la perle rare. Algues, filets mignons, patate douce, aujourd'hui il y en a pour tous les goûts. Alors quelles sont les recettes les plus originales ?

Publié le 29/01/2020 à 15h22

Restaurant. Évadez-vous à Hawaï chez Mama Poke

Depuis octobre dernier, Mama Poke vous propose des bowl façon hawaïenne, au-dessus du quartier du Vaugueux.

Publié le 29/01/2020 à 09h00

Caen. On voit double à La Ficelle

À La Ficelle, rue de Bernières, les gourmands seront servis.Mais l'originalité réside surtout dans la manière de faire la galette.

Publié le 28/01/2020 à 15h02

Restaurant. Une fusion franco-asiatique aux Concessions

Dans le calme de la rue Eau-de-Robec, cette bonne table permet un dépaysement du palais tout en douceur.

Publié le 27/01/2020 à 09h46

Caen. Filet mignon et pommes de terre à La Galettoire

A la Galettoire située rue Saint-Sauveur, chaque jour ce sera différent.La galette du jour permet de tester de nouvelles saveurs.

Publié le 25/01/2020 à 10h44

Caen. Une crêpe gratinée chez Paye ta crêpe

Paye ta crêpe est situé boulevard Maréchal Leclerc.Les crêpes et galettes proposées sortent de l'ordinaire.

Publié le 24/01/2020 à 16h49

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