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Normandie. Réouverture des bars et restaurants : "chaque jour compte"

Restaurant. Dominique Eude, président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (UMIH) dans la Manche, était l'invité de Paroles d'experts, ce vendredi 24 avril.

Normandie. Réouverture des bars et restaurants : "chaque jour compte"
Dans leurs établissements, les professionnels devront jouer le jeu de la distanciation sociale. Pas si simple.

La réouverture des bars et des restaurants ne sera pas étudiée avant fin mai, selon l'annonce du gouvernement ce vendredi 24 avril. Le président de la République, Emmanuel Macron, et le ministre de l'Économie, Bruno Le Maire, échangeaient avec les professionnels du secteur ce jour, par visioconférence.

Sans surprise

"Je ne suis pas surpris", réagit Dominique Eude, président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (UMIH) dans la Manche. Selon lui, le déconfinement du 11 mai est un test. "Ils vont voir ce que cela va donner par rapport au Covid-19, avec l'ouverture de certains magasins comme les coiffeurs, les fleuristes, etc. Mais chaque jour compte. L'année est morte déjà vous savez, c'est catastrophique." 

Dominique Eude était l'invité de Paroles d'experts, ce vendredi 24 avril.

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