Recette | Page 3

Notre recette de filet d'agneau en croûte de pommes de terre

Pâques chasse le bourdon et ce jour-là nos papilles sont à l'unisson. Mais entrez donc sans sonner, cette recette vous fera voir 36 chandelles !

Publié le 01/04/2015 à 15h42

Notre recette d'émincé de veau aux pissenlits braisés

Qui dit changement d'heure dit changement de couleur… Nos assiettes se mettent au vert avec de jolies jeunes pousses dans une recette qui cale !

Publié le 27/03/2015 à 15h46

Notre recette de violetta

Le printemps est de retour...Mais si, c'est sur le calendrier ! Il devrait vite se dégourdir si nous l'appelons à pleines couleurs et tout en fraîcheur.

Publié le 15/03/2015 à 16h11

Notre recette de truite d'eau douce

Quand vient le printemps, on a la truite dans les idées... Mais cessons de mouliner, faisons mouche avec cette recette.

Publié le 14/03/2015 à 17h00

Notre recette : l'œuf surprise en nid de brioche sur lit de petits pois

Le mercredi, les petits-enfants sont souvent confiés aux grands-parents, ravis ! L'occasion pour eux de partager de tendres moments.

Publié le 28/02/2015 à 11h00

Sortir dans l'Orne : mardi 17 février

Aujourd'hui dans l'Orne, c'est l'occasion de manger de bons pancakes et vous préparer à éliminer les calories !

Publié le 17/02/2015 à 09h00

La recette : mâche aux pommes et raisins caramélisés

Bonne pour la santé, la ligne, le teint et le moral…, quand la balance penche du mauvais côté après les fêtes ; la mâche on l’écrit avec un grand Mmh !

Publié le 18/01/2015 à 11h00

Notre recette de la semaine : époisses sur galette de pommes de terre

Pour un peu on s’y croirait presque. Ces recettes sentent bon le réconfort de l’âtre, le chalet, le refuge de montagne. Avalanche de saveurs, filons tout schuss !

Publié le 10/01/2015 à 11h00

Vive le réveillon avec ces amuses bouches au foie gras

Le 31 décembre, s’impose le bain de bouche(s) ! En attendant, régalons-nous ! Voilà le foie gras en amuses-bouches… Réveillon et menu d’exception.

Publié le 27/12/2014 à 18h30

La recette : soupe veloutée de carottes et panais

Longtemps négligés, les légumes anciens reviennent sur le devant des étals. Alors fini de prendre racine et redécouvrons le panais.

Publié le 29/11/2014 à 10h00

Recette : rouleaux de porc au miel et au sésame

Les nems sont des rouleaux croustillants, une spécialité vietnamienne très appréciée en Occident. Les recettes de nems sont variées, vous allez les aimer…

Publié le 22/11/2014 à 16h00

La recette : coeur coulant à la châtaigne

Que l’on sale ou que l’on sucre, cette tradition laitière est propice à l’inspiration des gourmands. Rustique et crémeuse, elle rafraîchit nos desserts.

Publié le 16/11/2014 à 11h00

Notre recette de carbonnade de bœuf à la lyonnaise

Mardi prochain, nous fêterons les 96 ans de l’armistice de la Première Guerre mondiale. Soupes, viandes, légumes… le repas du poilu met au goût du jour des saveurs oubliées. Cette recette est extraite du livre “A la soupe !”.

Publié le 09/11/2014 à 11h00

Notre recette de poires cuites aux amandes

Cette délicieuse recette n’a pour objectif que de vous faire fondre... et pour le plaisir !

Publié le 25/10/2014 à 11h00

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