Retrouvez l'actualité sur fromage avec Tendance Ouest
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nousLa Normandie fait toujours partie des régions qui comptent côté fromages. Mais en 2025, les Français ont tranché : le fromage qu'ils préfèrent en 2025 ne vient pas de chez nous. La région reste sur le podium… mais se retrouve aussi tout en bas du classement. La Normandie perd-elle la main sur le plateau ?
Une étude du CNRS tire la sonnette d'alarme : le plus célèbre des fromages normands pourrait disparaître à cause d'un appauvrissement inquiétant de sa diversité microbienne. Va-t-il falloir dire adieu à l'authentique camembert normand ? On vous explique pourquoi son avenir est en péril.
Fromagerie et crémerie, le Bar Bickett, rue Beauvoisine, propose également des plats généreux pour déjeuner ou dîner.
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nousVendredi 29 novembre, le Concours international de Lyon rendait son verdict concernant le sort de près de 300 catégories de fromages et produits laitiers. La coopérative d'Isigny-Sainte-Mère repart avec 21 médailles, dont dix en or.
Le site gouvernemental Rappel Conso a émis une alerte concernant deux références de fromages de la marque Isigny Sainte-Mère : "Le Petit Vey" et "Trésor d'Isigny" (150g).
A Livarot-Pays-d'Auge, la fromagerie Graindorge propose des visites gratuites pour toute la famille. Profitez-en pour déguster les fromages normands.
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nousLa Verrière est un restaurant et bar à fromage qui a ouvert depuis dix mois dans le quartier de Venoix, à Caen.
Le samedi 20 janvier le domaine de Ouezy organise une soirée événement spéciale avec les festins de Ouezy, permettant aux convives de partager une raclette dans une ambiance festive.
L'un des plus anciens fromages de Normandie sera mis à l'honneur ce dimanche 15 septembre à Neufchâtel-en-Bray.
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nousLes gourmands et amoureux du savoir-faire des éleveurs normands et français seront gâtés les 4 et 5 mai 2019 avec le Festival des AOC & AOP.
Des boites de camembert et de pont-l'évêque à l'effigie du débarquement seront prochainement mises en vente
La présence de ces amoureux du fromage est une première en France !
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nousLa ferme Dumesnil, fromager affineur, est installée à Saint-Vincent-Cramesnil (près de Saint-Romain-de-Colbosc en Seine-Maritime). Une histoire de famille : le couple et les trois enfants y travaillent. Plus de trente types de fromages sont conçus dans cette ferme. Des journées portes ouvertes sont organisées dimanche 21 et lundi 22 avril 2019.
Installé près de la cathédrale de Coutances, le jeune normand de 20 ans accueille chaque jour ses clients dans sa fromagerie.
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nousEnvie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nousEnvie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nousEnvie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous