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Contactez-nousRetrouvez l'actualité sur coquille saint jacques avec Tendance Ouest
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Contactez-nousLa pêche à la coquille Saint-Jacques ouvre officiellement à minuit, mercredi 1er octobre, dans la zone la plus éloignée des côtes normandes. Il faudra patienter jusqu'au lundi 3 novembre pour l'ouverture du gisement classé de la baie de Seine.
Vendredi 23 mai, le Comité régional des pêches de Normandie a annoncé 14 sanctions prononcées par la Direction régionale de la mer Manche Mer du Nord à l'encontre de pêcheurs.
L'Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (Ifremer) vient de publier son bilan 2024 de l'état des populations de poissons pêchés en France. Sur notre façade maritime, le hareng et la coquille Saint-Jacques sont exploités durablement (sans surpêche) alors que des inquiétudes existent sur le lieu noir et la sole.
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Contactez-nousLe son et lumière projeté dans la cathédrale de Bayeux et le retour de pêche à la coquille à Port-en-Bessin, ont attiré de nombreux visiteurs en décembre.
L'office de tourisme de Bayeux Intercom organisait, jeudi 26 décembre, son traditionnel retour de pêche à Port-en-Bessin. Les spectateurs, massés tout autour du port, ont pu applaudir un à un les navires revenant chargés de coquilles Saint-Jacques.
Dernier rendez-vous autour de le coquille Saint-Jacques dans le Calvados, c'est au tour de Trouville-sur-Mer de festoyer, le week-end du 7 au 8 décembre.
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Contactez-nousLa Fête du Hareng et de la Coquille Saint-Jacques se déroule samedi 23 et dimanche 24 novembre à Fécamp. Des milliers de visiteurs sont attendus pour profiter de cette fête authentique.
Ce week-end, les 16 et 17 novembre, Dieppe s'apprête à accueillir une nouvelle édition de la Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques. On détaille cet événement majeur de la Ville.
Maxime Vatteblé, chef du bistrot Chez Lili sur le petit port du Havre, marie la coquille à toutes les sauces. Conseils de pro, alors que la pêche est désormais ouverte en baie de Seine.
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Contactez-nousL'ouverture de la pêche en baie de Seine, lundi 4 novembre, marque un temps fort pour la saison de la coquille Saint-Jacques. Alors que la ressource est plus que jamais abondante, des enjeux demeurent pour valoriser ce produit star.
Déjà valorisée à travers le Label rouge, la coquille Saint-Jacques de Normandie pourrait se voir décerner, d'ici 2026, la certification environnementale MSC Pêche Durable. Des démarches sont en cours.
Un chalutier britannique, escorté samedi 26 octobre au Havre par la gendarmerie maritime pour avoir pêché des coquilles Saint-Jacques trop petites, ne sera pas poursuivi en raison d'une irrégularité dans la procédure, a-t-on appris lundi 28 octobre auprès du parquet du Havre.
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Contactez-nous"Toute la mer sur un plateau" s'installe pour une 21e édition à la Halle à marée de Granville, samedi 5 et dimanche 6 octobre. La coquille Saint-Jacques, qui représente 40% des volumes vendus à la Criée, sera particulièrement exposée.
La saison de la pêche a débuté mardi 1er octobre à minuit. Les pêcheurs normands s'attendent à une bonne récolte de coquilles.
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