Retrouvez l'actualité sur guide Michelin avec Tendance Ouest | Page 2
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Contactez-nousLe guide Michelin a dévoilé le lundi 27 janvier sa classification des restaurants en France. Dans le Calvados, ils sont désormais neuf à posséder au moins une étoile. L'établissement de Stéphane Carbone, à Caen, n'en a plus.
Le Guide Michelin est sorti lundi dernier... Un moment très attendu pour les chefs de la région. En Normandie, le restaurant Initial a conservé son étoile !
Le chef cuisinier du restaurant "La vague d'or" à Saint-Tropez et Normand d'origine a été élu plus grand chef étoilé du monde par ses pairs.
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Contactez-nousAu palmarès du Guide Michelin 2018, révélé le lundi 5 février 2018, les quatre restaurants rouennais (Seine-Maritime) déjà primés conservent leurs distinctions.
Double reconnaissance pour le chef de l'Intuition à Saint-Lô (Manche). Il décroche sa première étoile au guide Michelin, après avoir reçu un Bib Gourmand pour sa brasserie en début d'année 2018.
Rodolphe Pottier n'a que 25 ans mais possède déjà une belle expérience. Passé par les plus grandes maisons parisiennes, le jeune chef rouennais (Seine-Maritime) décroche, jeudi 9 février 2017, sa première étoile du Guide Michelin à peine un an et demi après avoir ouvert son propre restaurant.
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Contactez-nousLe palmarès 2017 du Guide Michelin a été dévoilé jeudi 9 février 2017. En Normandie, trois établissements obtiennent une étoile. Découvrez lesquels.
Le restaurant Le Saint-Hilaire a été distingué par le guide Michelin.
Aussi attendu que redouté, le cent septième palmarès du guide Michelin a été dévoilé ce lundi matin premier février. L'ornais Arnaud Viel, 44 ans, y reçoit sa première étoile.
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Contactez-nousCe lundi 24 février, le célèbre Guide Michelin a dévoilé son édition 2014. Rouen et la Seine-Maritime conservent toutes leurs étoiles. Ce n'est pas le cas dans l'Eure, où la constellation des étoilés connaît du mouvement.
Le Rouennais d'origine, chef du resutaurant "La Vague d'or", à La Résidence de la Pinède, à Saint-Tropez, est le seul à obtenir une troisième étoile dans l'édition 2013 du Guide Michelin.
Le Guide Rouge France, référence du monde gastronomique, s'est enrichi de nouveaux restaurants étoilés. L'établissement La Vague d'Or à Saint-Tropez rejoint le cercle fermé des trois étoiles. L'ouvrage, présenté lundi 18 février, compte aussi cinq nouveaux deux étoiles et 39 nouveaux établissements avec un macaron.
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Contactez-nousCette bonne nouvelle tombée ce matin.. 3 restaurants calvadosiens supplémentaires comptent désormais une étoile au célèbre guide Guide Michelin.
Un restaurateur cherbourgeois a décroché une étoile au guide Michelin 2010. Une première à Cherbourg.
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