Guide Michelin
Retrouvez l'actualité sur guide Michelin avec Tendance Ouest
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Le Havre. Le chef étoilé Jean-Luc Tartarin est mort
Le chef étoilé Jean-Luc Tartarin, installé avenue Foch au Havre, est mort mercredi 14 mai des suites d'un accident cardiaque. Sa famille devrait communiquer dans la journée.
Top Chef. Le Normand Charlie Anne ose cuisiner avec du sable… et défie sa pire ennemie, la courgette !
Dans l'épisode du mercredi 23 avril de "Top Chef" 2025, le candidat normand Charlie Anne a surpris tout le monde avec un plat… cuisiné au sable chaud ! Entre audace culinaire, hommage aux plages normandes et haine assumée des courgettes, le Caennais n'a pas laissé les inspecteurs du guide Michelin indifférents.
Guide Michelin 2025. Deux restaurants normands décrochent leur première étoile
Lundi 31 mars, à Metz, le célèbre guide gastronomique Michelin a présenté son palmarès de l'année 2025. Découvrez quels restaurants normands ont remporté leur première étoile.
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Étretat. Le Donjon perd son unique étoile au guide Michelin
Quatre ans après avoir décroché une étoile au prestigieux guide Michelin, Le Donjon - Domaine Saint-Clair, situé à Etretat, se voit rétrogradé dans l'édition 2025 du guide rouge. Un nouveau chapitre s'ouvre pour l'établissement dirigé par Omar Abodib, où officie désormais le jeune chef prometteur Killian Allain, âgé de 27 ans.
Michelin 2025. Quels sites d'exception en Normandie ont obtenu la distinction ultime ? Découvrez notre patrimoine étoilé !
Un vent de prestige souffle sur la Normandie ! Le Guide Michelin Voyage & Cultures a tranché : certains lieux d'exception dans deux départements normands méritent désormais une reconnaissance internationale. Quels trésors se cachent derrière ces nouvelles étoiles ?
Bons plans. Où manger très bien et pas trop cher en Normandie ? Le Guide Michelin dévoile ses Bib Gourmand 2025 !
Manger bien sans exploser son budget ? C'est possible grâce au Bib Gourmand ! Cette distinction du Guide Michelin récompense les restaurants qui allient qualité et prix abordables. Et cette année encore, la Normandie se distingue avec des adresses aussi savoureuses qu'accessibles. Voici une sélection de ces établissements où le plaisir rime avec maîtrise des prix.
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Gastronomie. Restaurants étoilés au Guide Michelin : la Normandie, pire région de France ?
La cérémonie du Guide Michelin 2025 aura lieu en mars prochain. L'occasion pour la plateforme Preply de faire un classement des régions comptant le plus d'étoilés, classement dans lequel la Normandie fait pâle figure.
Près de Fécamp. Le chef étoilé Gabin Bouguet ouvre son restaurant
Gabin Bouguet, qui a apporté la première étoile Michelin au Donjon d'Etretat, a décidé de voler de ses propres ailes. Le chef a ouvert L'Auberge de la Source dans la valleuse de Grainval, à Saint-Léonard.
Sées. La cathédrale obtient deux étoiles au Guide Michelin Voyage & Cultures
La cathédrale Notre-Dame de Sées a reçu sa deuxième étoile dans la nouvelle édition du Guide Michelin Voyage & Cultures.
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Normandie. Un Guide Michelin utilisé lors du Débarquement mis aux enchères à Clermont-Ferrand
Un exemplaire du Guide Michelin de 1939, ayant été utilisé par les GI Américain lors de la Bataille de Normandie, est mis aux enchères jeudi 6 juin à Clermont Ferrand.
Tourisme. Le Guide Michelin met Caen et ses pépites à l'honneur
La Ville de Caen a obtenu les honneurs du Guide Michelin pour la première fois. Plus de 135 bonnes adresses sont répertoriées.
Seine-Maritime. Guides, avis, classements : à quoi se fier avant d'aller au restaurant ?
Il n'est pas toujours simple de choisir un restaurant lorsqu'on ne s'y connaît pas. Heureusement, des professionnels de la restauration nous éclairent pour savoir à qui se fier.
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Normandie. Deux restaurants auréolés d'un Bib Gourmand pour leur excellent rapport qualité/prix
Deux restaurants de Normandie sont auréolés d'un Bib Gourmand par le célèbre guide gastronomique Michelin. Une distinction qui valorise des tables à l'excellent rapport qualité prix.
Étretat. Au Donjon, le chef Rodolphe Pottier succède à Gabin Bouguet
Le chef rouennais Rodolphe Pottier arrive dans les cuisines du Donjon, à Etretat, jeudi 11 janvier. En février, il travaillera en binôme avec le chef étoilé Gabin Bouguet, avant de prendre définitivement les rênes en mars.
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15/06Le-Grand-Quevilly. Un incendie se déclare dans les caves d'un immeuble de 15 étages
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15/06Sainte-Adresse. Tentative de suicide : une jeune femme de 18 ans sauvée par les pompiers
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15/06Gavray-sur-Sienne. Projetée à 5 mètres, une dame de 88 ans renversée par une voiture
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14/06Seine-Maritime. Le corps d'un homme repêché par les pompiers dans la Seine à hauteur de Radicatel
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14/06Près de Saint-Lô. Un incendie se déclare au niveau du toit d'une maison touchée par la foudre, trois personnes relogées
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14/06Manche. Violents orages : 15 interventions réalisées par les pompiers du SDIS 50 cette nuit
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14/06Seine-Maritime. Orages violents : jusqu'à 50mm de pluie et des rafales à 100km/h en quelques heures cette nuit
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14/06Eure. 226 interventions réalisées dans le département par les pompiers en raison des violents orages cette nuit
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14/06Orages violents. Une femme de 26 ans est morte après avoir percuté un arbre, près de Caen
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14/06Violentes intempéries. 116 interventions réalisées par les pompiers dont une d'une grande ampleur à la Biscuiterie de l'Abbaye
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14/06Violentes intempéries. 141 interventions réalisées dans l'agglomération rouennaise et le sud-est du département
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13/06Calvados. Lutte contre l'immigration illégale : 130 personnes contrôlées
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13/06Caen. Un Afghan interpellé alors qu'il détient et vend du tabac de contrebande
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13/06Sarthe. Quatre morts et plus de 40 blessés après l'accident d'un car ukrainien
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13/06Entre Alençon et Rouen. Après un déversement de liquide, la circulation a repris sur l'A28 après une perturbation
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13/06Près de Rouen. Dates limites dépassées, problèmes de réfrigération, rongeurs… Un supermarché sanctionné par la préfecture
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13/06Calvados. Escroqueries à la TVA et usurpation d'identité : il arnaque le Trésor public
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13/06Rouen. Une camionnette s'encastre sous une trémie, le conducteur de 26 ans est blessé
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13/06Près de Carentan. Trois blessés dont un grave dans une collision entre deux voitures
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12/06Mobilité. Cycliste renversé à Alençon : une association appelle la municipalité à "tirer immédiatement les enseignements de ce drame"
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1 -Alerte météo. Des grêlons jusqu'à 5cm, la Normandie en vigilance orange : où et quand les orages seront-ils le plus violents ?
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2 -Alerte Météo. 40% de risque de tornades en Normandie : une vigilance rouge exceptionnelle déclenchée par Keraunos
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3 -Alerte météo en Normandie. Toute la région placée en vigilance pour orages dès jeudi, mais le plus gros est attendu vendredi
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4 -"L'Amour est dans le pré". Le Manchois Valentin donne ses conseils pour bien réussir l'émission (et un détail intrigue ses fans)
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5 -Affaire Marie-José. TF1 a retrouvé la Normande : où et quand regarder le documentaire exclusif sur ses pas à Abidjan ?
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