Guide Michelin
Retrouvez l'actualité sur guide Michelin avec Tendance Ouest
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Le Havre. "Une étoile au paradis" : de grands noms de la gastronomie normande aux obsèques du chef Jean-Luc Tartarin
Plus de 500 personnes ont assisté, lundi 26 mai, au Havre, aux obsèques du chef étoilé Jean-Luc Tartarin, salué par une haie d'honneur formée de confrères venus de toute la Normandie et au-delà.
Le Havre. Le chef étoilé Jean-Luc Tartarin est mort
Le chef étoilé Jean-Luc Tartarin, installé avenue Foch au Havre, est mort mercredi 14 mai des suites d'un accident cardiaque. Sa famille devrait communiquer dans la journée.
Top Chef. Le Normand Charlie Anne ose cuisiner avec du sable… et défie sa pire ennemie, la courgette !
Dans l'épisode du mercredi 23 avril de "Top Chef" 2025, le candidat normand Charlie Anne a surpris tout le monde avec un plat… cuisiné au sable chaud ! Entre audace culinaire, hommage aux plages normandes et haine assumée des courgettes, le Caennais n'a pas laissé les inspecteurs du guide Michelin indifférents.
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Guide Michelin 2025. Deux restaurants normands décrochent leur première étoile
Lundi 31 mars, à Metz, le célèbre guide gastronomique Michelin a présenté son palmarès de l'année 2025. Découvrez quels restaurants normands ont remporté leur première étoile.
Étretat. Le Donjon perd son unique étoile au guide Michelin
Quatre ans après avoir décroché une étoile au prestigieux guide Michelin, Le Donjon - Domaine Saint-Clair, situé à Etretat, se voit rétrogradé dans l'édition 2025 du guide rouge. Un nouveau chapitre s'ouvre pour l'établissement dirigé par Omar Abodib, où officie désormais le jeune chef prometteur Killian Allain, âgé de 27 ans.
Michelin 2025. Quels sites d'exception en Normandie ont obtenu la distinction ultime ? Découvrez notre patrimoine étoilé !
Un vent de prestige souffle sur la Normandie ! Le Guide Michelin Voyage & Cultures a tranché : certains lieux d'exception dans deux départements normands méritent désormais une reconnaissance internationale. Quels trésors se cachent derrière ces nouvelles étoiles ?
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Bons plans. Où manger très bien et pas trop cher en Normandie ? Le Guide Michelin dévoile ses Bib Gourmand 2025 !
Manger bien sans exploser son budget ? C'est possible grâce au Bib Gourmand ! Cette distinction du Guide Michelin récompense les restaurants qui allient qualité et prix abordables. Et cette année encore, la Normandie se distingue avec des adresses aussi savoureuses qu'accessibles. Voici une sélection de ces établissements où le plaisir rime avec maîtrise des prix.
Gastronomie. Restaurants étoilés au Guide Michelin : la Normandie, pire région de France ?
La cérémonie du Guide Michelin 2025 aura lieu en mars prochain. L'occasion pour la plateforme Preply de faire un classement des régions comptant le plus d'étoilés, classement dans lequel la Normandie fait pâle figure.
Près de Fécamp. Le chef étoilé Gabin Bouguet ouvre son restaurant
Gabin Bouguet, qui a apporté la première étoile Michelin au Donjon d'Etretat, a décidé de voler de ses propres ailes. Le chef a ouvert L'Auberge de la Source dans la valleuse de Grainval, à Saint-Léonard.
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Sées. La cathédrale obtient deux étoiles au Guide Michelin Voyage & Cultures
La cathédrale Notre-Dame de Sées a reçu sa deuxième étoile dans la nouvelle édition du Guide Michelin Voyage & Cultures.
Normandie. Un Guide Michelin utilisé lors du Débarquement mis aux enchères à Clermont-Ferrand
Un exemplaire du Guide Michelin de 1939, ayant été utilisé par les GI Américain lors de la Bataille de Normandie, est mis aux enchères jeudi 6 juin à Clermont Ferrand.
Tourisme. Le Guide Michelin met Caen et ses pépites à l'honneur
La Ville de Caen a obtenu les honneurs du Guide Michelin pour la première fois. Plus de 135 bonnes adresses sont répertoriées.
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Seine-Maritime. Guides, avis, classements : à quoi se fier avant d'aller au restaurant ?
Il n'est pas toujours simple de choisir un restaurant lorsqu'on ne s'y connaît pas. Heureusement, des professionnels de la restauration nous éclairent pour savoir à qui se fier.
Normandie. Deux restaurants auréolés d'un Bib Gourmand pour leur excellent rapport qualité/prix
Deux restaurants de Normandie sont auréolés d'un Bib Gourmand par le célèbre guide gastronomique Michelin. Une distinction qui valorise des tables à l'excellent rapport qualité prix.
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19h00Caen. Défilé de mode inédit : la Foire s'habille avec "Les Jalouses"
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18h20Alençon. "Le mode de déplacement le plus écologique" : L'abri'cyclette, un lieu pour apprendre à réparer son vélo
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18h05Insolite. Deux fois la population du Havre : c'est le nombre de vues pour certaines de leurs vidéos… de bus normands
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18h00Tendance Live Le Havre. Une distribution exceptionnelle de 500 places pour assister à ce grand concert gratuit !
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17h47[Photos]. Le Festival international de cerfs-volants de Dieppe continue de fasciner petits et grands
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17h42Grève du 18 septembre. "Il y a une crise démocratique" : plus de 800 manifestants dans les rues d'Alençon
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17h40Météo. Normandie : un coup de chaud inédit attendu ce vendredi, jusqu'à 30°C possibles
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17h35Des plages de Ouistreham au Zénith de Caen. Normands de Chœur fait vibrer les comédies musicales pour soutenir la SNSM
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17h16Près de Rouen. Astonvilla célèbre 30 ans de carrière et garde un esprit rock
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16h51Le Havre. Salon Habitat & Déco : donnez vie à vos projets d'intérieur
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16h49Calvados. Un adolescent de 14 ans en garde à vue, interpellé avec un sabre devant un collège
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15h55Saint-Lois. Ils offraient des bonbons à des enfants depuis leur camionnette : deux hommes interpellés
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15h00Caen. Des idées d'activités insolites pendant les Journées du patrimoine
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14h10Millénaire de Caen. Le spectacle Aquanauts est gratuit : attention à la revente de faux billets en ligne
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14h07Pays d'Auge. L'ex-sénateur du Calvados Ambroise Dupont est mort
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13h00Evénement. Pourquoi 90 000 personnes sont-elles attendues à Merville-Franceville ce week-end ?
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10h06Granville. "Monument préféré des Français" : le musée Dior relégué en bas du classement
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09h57Prison de Caen-Ifs. Le nouveau directeur Vincent Ravoisier a pris ses fonctions
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09h55Seine-Maritime. Le tribunal administratif de Rouen suspend l'autorisation des drones lors des manifestations prévues ce jeudi
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09h49Seine-Maritime. "On ne peut pas détourner les yeux" : la députée Alma Dufour s'apprête à embarquer sur une flottille humanitaire pour Gaza
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1 -A la télé. Après "Cauchemar en cuisine", le restaurant de Fanny et Dieva à Ouistreham critiqué malgré l'aide de Philippe Etchebest
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2 -People. Pierre Garnier : son message d'au revoir touchant et plein d'émotion qui a ému les fans
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3 -Polémique. Colère avant la foire de Lessay : des gens du voyage installent un tuyau d'arrosage au-dessus de la route
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4 -Météo. Des rafales jusqu'à 100km/h et des vagues de plus de 2 mètres attendues dimanche en Normandie
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5 -Météo. La Normandie placée en vigilance jaune orages ce samedi, où et quand ce sera le plus intense ?
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