Gastronomie normande
Retrouvez l'actualité sur gastronomie normande avec Tendance Ouest
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
Les Toques Normandes. La gastronomie régionale rayonne en France et à l'étranger
Les Toques Normandes, association de chefs en Normandie, tente de faire rayonner ses spécialités régionales à travers la France. En cette fin d'année, l'heure est au bilan.
Insolite. En Normandie, certaines huîtres pourraient contenir des lingots d'or…
A l'approche des fêtes, l'Huître de Normandie IGP lance une opération inédite : "L'Huître d'Or". Un jeu qui met en lumière la filière ostréicole et offre aux consommateurs la possibilité de remporter des lingotins d'or, des repas gastronomiques ou des bourriches d'huîtres.
Bon plan. Le meilleur foie gras d'Europe est normand : et voici où le trouver !
Sacré meilleur foie gras d'Europe 2025, l'artisanat normand brille grâce à la Boucherie Legendre, à Sannerville. Entre savoir-faire traditionnel, produits fumés maison et récompenses européennes, cette adresse près de Caen attire désormais des gourmets venus de toute la région.
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
Télévision. Voici la meilleure "table typique de Normandie", sacrée pour sa cuisine régionale par M6
Le vendredi 7 novembre, M6 a sacré le restaurant La Part Entière, à Douville-en-Auge (Calvados), lors de la finale de l'émission culinaire "La meilleure cuisine régionale, c'est chez moi !". Un établissement familial où l'authenticité normande se savoure dans chaque bouchée.
Palmarès. Le plus gros magazine de voyage d'Angleterre sacre la Normandie comme "Région la plus désirable d'Europe" !
Elue région la plus désirable d'Europe par les lecteurs de Wanderlust Magazine, la Normandie s'impose comme la destination incontournable du moment. Entre patrimoine, gastronomie et tourisme responsable, la région séduit autant les voyageurs britanniques qu'européens.
Gastronomie. Une table normande consacrée parmi les 10 meilleurs restaurants de musée
Entre art et gastronomie, le restaurant Oscar, niché au cœur du Musée des impressionnismes à Giverny, vient d'être consacré parmi les 10 meilleurs restaurants de musée en France. Une belle reconnaissance pour le chef David Gallienne, qui célèbre ici la Normandie, la cuisine végétale et l'esprit Monet dans un décor lumineux signé Reichen & Robert.
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
Cuisine. Quels sont les 15 meilleurs restaurants de Normandie en 2025 ? Découvrez le classement des amoureux de la région
Entre mer et bocage, la Normandie regorge d'adresses gourmandes où la cuisine du terroir se réinvente. Selon les experts de Région Lovers, voici les 15 meilleurs restaurants de Normandie à découvrir cette année : une sélection 100% indépendante, testée et approuvée.
Insolite. Où manger la meilleure teurgoule de Normandie ? Elle se trouve… dans une boucherie !
C'est un dessert emblématique de Normandie que tout le monde croit connaître… mais la meilleure teurgoule du cru ne sort pas d'un four de grand-mère. Elle vient tout droit d'une boucherie-charcuterie de Val d'Arry (Calvados), fraîchement couronnée par la Confrérie de la Teurgoule et de la Fallue de Normandie lors de son concours annuel.
Insolite. Des recettes entre la Normandie et l'Italie écrites par un athlète olympique et une miss : la nouvelle aventure des Douillet
Le judoka normand David Douillet et son épouse Vanessa dévoilent leur tout premier livre de cuisine, En cuisine avec Vanessa et David Douillet, en librairie mercredi 29 octobre 2025. Entre recettes familiales, héritage normand et influences italiennes, le couple partage une vision simple : cuisiner, c'est aimer.
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
Télévision. Sur M6, la Normandie régale : découvrez les huit restaurants qui s'affrontent pour le titre de meilleure cuisine régionale
Du lundi 3 au vendredi 7 novembre 2025, la chaîne M6 met la Normandie à l'honneur dans “La meilleure cuisine régionale, c'est chez moi !”. Huit restaurants de la région s'affrontent toute la semaine sous le regard bienveillant des chefs Norbert Tarayre et Yoann Conte, pour décrocher le titre de meilleur restaurant normand, et peut-être faire de la cuisine normande, la meilleure de France !
Consommation. Où manger le meilleur burger de Normandie ? Ce chef vient de décrocher le titre 2025
A Caen, le salon Rest'Hôtel et Métiers de Bouche a sacré le meilleur burger de Normandie. Un concours savoureux où les chefs ont rivalisé d'audace pour sublimer les produits du terroir normand : camembert, andouille de Vire, pommes, cidre… Et le grand gagnant 2025 a de quoi mettre l'eau à la bouche !
-
09/01Cherbourg. Gaëtan Roussel, JoeyStarr… Le festival Les Art'Zimutés dévoile ses premières têtes d'affiche !
-
09/01Manche. "J'avais peur pour ma toiture" : ces habitants ont subi les pires rafales de la tempête Goretti
-
09/01Vimoutiers. Le préfet de l'Orne ordonne la vidange préventive d'un étang
-
09/01Alençon. Cette boutique emblématique du centre-ville s'apprête à fermer ses portes
-
09/01Manche. Après la tempête Goretti, gare aux arnaques aux faux artisans
-
09/01[Photos] Etretat. Le casino dévasté par la tempête Goretti, le village interdit aux promeneurs
-
09/01Mobilisation agricole. De nouveaux rassemblements dans l'Orne : des "feux de colère" seront allumés
-
09/01La Hague. Tempête Goretti : un navire était en difficulté jeudi soir
-
09/01[Photos] Près de Rouen. Tempête Goretti : "Les plafonds de notre chambre nous sont tombés dessus"
-
09/01Zoo de Jurques. 50 000 visiteurs à Jungle de lumières : "On travaille déjà sur la deuxième édition"
-
09/01Près de Caen. L'enseignante accusée de maltraitance relaxée pour presque tous les faits
-
09/01[Photos]. Les habitants de Cherbourg se réveillent au milieu des dégâts de la tempête Goretti
-
09/01Tempête Goretti. Les ponts de Normandie, Tancarville et Brotonne rouverts mais le viaduc du Grand canal reste fermé
-
09/01Tempête Goretti. En Mayenne, 400 foyers privés d'électricité et 28 interventions sur les routes
-
09/01Tempête Goretti en Normandie. Des rafales à plus de 200km/h : où le vent a-t-il soufflé le plus fort dans votre département ?
-
08/01[Photos]. Tempête Goretti : de violentes rafales causent des dégâts à Cherbourg
-
08/01Manche. Comment la centrale nucléaire de Flamanville fait face à la tempête Goretti ?
-
08/01[REPLAY] La tempête Goretti a déferlé sur la Normandie : le bilan de son passage
-
08/01[Photos] Seine-Maritime. Tempête Goretti : sur le littoral, on se prépare au coup de vent
-
08/01Football. Découvrez notre podcast 100 % Coupe de France spécial Bayeux FC avant le match contre l'OM
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous-
1 -Alerte météo. Neige-verglas : trois départements en vigilance orange mercredi, voici où la neige est attendue en Normandie
-
2 -Epiphanie. Elle a été élue meilleure galette des rois de Normandie : voici la boulangerie où la trouver !
-
3 -Manche. Tempête Goretti : le préfet annonce la fermeture exceptionnelle des écoles, collèges et lycées
-
4 -Alerte météo. Encore de la neige en Normandie ? Pourquoi la région reste en vigilance orange et ce qui vous attend ce mardi 6 janvier
-
5 -Normandie. Vigilance orange à partir de minuit, les transports scolaires suspendus
