Retrouvez l'actualité sur restauration avec Tendance Ouest | Page 3
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Contactez-nousLa ville de Fécamp (Seine-Maritime) accueille l'école de formation du célèbre chef Thierry Marx. Douze candidats ont été sélectionnés par Pôle emploi le 6 mars 2019 pour participer à la session qualifiante de commis de cuisine du 1er avril au 14 juin 2019.
Cette semaine, la bonne table de Rouen (Seine-Maritime) vous emmène à la découverte du restaurant Va Piano et de sa cuisine italienne, au centre Saint-Sever.
Situé sur le chemin qu'empruntaient les pèlerins en route vers le Mont-Saint-Michel, le prieuré d'Ardevon (Manche) retrouve peu à peu sa vocation d'accueil
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Contactez-nousLes parties basses du clocher Saint-Pierre de Caen (Calvados) sont actuellement en rénovation. Un travail minutieux qui demande de la patience et de la douceur.
La mairie lance lundi 14 Mai 2018 son appel à projet pour donner une deuxième vie au fameux palais Fontette à Caen (Calvados). Les candidats auront jusqu'au 26 novembre 2018 pour déposer leurs premières offres.
La Poutre de Gloire de Notre-Dame de Saint-Lô (Manche), après avoir subi les assauts du temps et du ciel dans une église éventrée lors des bombardements de 1944, a été restaurée.
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Contactez-nousL'une des plus ancienne ferme fortifiée de Normandie, à Boischampré près d'Argentan (Orne), vient d'être restaurée et transformée en une sorte de "cottage" à l'anglaise: neuf habitations indépendantes y ont été créées autour de la cour centrale du bâtiment.
Au village de Méguillaume, près de Putanges (Orne), voilà maintenant neuf ans qu'une association oeuvre à la restauration de la petite église médiévale. En ce mois de mai 2017, les peintures romanes sont en cours de restauration.
La chaîne de restauration normande, Oncle Scott's, vient de lancer une campagne d'affichage, et demande aux candidats à l'élection présidentielle de mettre le mot " Bonheur " dans leurs programmes!
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Contactez-nousUn café arôme lychee agrémenté de jasmin ou un espresso "Chardonnay" servi dans un verre à vin: le Japon, pays du thé, savoure à sa façon le "petit noir" occidental, magnifié par des baristas de haut vol.
Le secrétaire d'Etat au tourisme Matthias Fekl a maintenu l'objectif de 100 millions de touristes étrangers en France en 2020, en inaugurant mardi le salon Top Resa, et tenté d'insuffler de l'enthousiasme dans un secteur économique "fondamental", durement frappé par les attentats.
Le nombre de touristes étrangers en France a chuté de 7% depuis le début de cette année, affectée par les attentats mais aussi la météo, les effets de calendrier et les grèves, a déclaré mardi le ministre des Affaires étrangères et du Tourisme Jean-Marc Ayrault, lors d'un déplacement dans le Val de Loire.
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Contactez-nousDans un contexte sécuritaire, social et météorologique défavorable, la fréquentation touristique à Paris et en Ile-de-France a connu au premier semestre "une baisse sans précédent" depuis 2010, selon le Comité régional du tourisme (CRT).
Azote liquide ou plaque réfrigérée pour transformer une crème en glace sous les yeux du client : à Paris, une nouvelle génération d'artisans glaciers mise sur des concepts originaux qui associent des ingrédients frais à une dose de mise en scène.
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