Restauration | Page 3

Retrouvez l'actualité sur restauration avec Tendance Ouest | Page 3

Fécamp. Thierry Marx va former des cuisiniers à Fécamp

La ville de Fécamp (Seine-Maritime) accueille l'école de formation du célèbre chef Thierry Marx. Douze candidats ont été sélectionnés par Pôle emploi le 6 mars 2019 pour participer à la session qualifiante de commis de cuisine du 1er avril au 14 juin 2019.

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Rouen. Bonne table à Rouen : Va Piano, nouveauté au centre Saint-Sever

Cette semaine, la bonne table de Rouen (Seine-Maritime) vous emmène à la découverte du restaurant Va Piano et de sa cuisine italienne, au centre Saint-Sever.

Publié le 03/01/2019 à 12h00

Ardevon. Le prieuré du Mont-Saint-Michel : une autre merveille

Situé sur le chemin qu'empruntaient les pèlerins en route vers le Mont-Saint-Michel, le prieuré d'Ardevon (Manche) retrouve peu à peu sa vocation d'accueil

Publié le 08/10/2018 à 09h59

Caen. À Caen, la restauration du clocher Saint-Pierre se fait en douceur

Les parties basses du clocher Saint-Pierre de Caen (Calvados) sont actuellement en rénovation. Un travail minutieux qui demande de la patience et de la douceur.

Publié le 03/10/2018 à 11h05

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Caen. Un appel à projet pour l'ancien Palais de Justice de Caen

La mairie lance lundi 14 Mai 2018 son appel à projet pour donner une deuxième vie au fameux palais Fontette à Caen (Calvados). Les candidats auront jusqu'au 26 novembre 2018 pour déposer leurs premières offres.

Publié le 11/05/2018 à 18h07

Saint-Lô. L'emblématique Poutre de Gloire de Notre-Dame de Saint-Lô restaurée

La Poutre de Gloire de Notre-Dame de Saint-Lô (Manche), après avoir subi les assauts du temps et du ciel dans une église éventrée lors des bombardements de 1944, a été restaurée.

Publié le 01/04/2018 à 07h00

Boischampré. Restauration exemplaire de l'une des plus anciennes ferme fortifiée de Normandie

L'une des plus ancienne ferme fortifiée de Normandie, à Boischampré près d'Argentan (Orne), vient d'être restaurée et transformée en une sorte de "cottage" à l'anglaise: neuf habitations indépendantes y ont été créées autour de la cour centrale du bâtiment.

Publié le 13/10/2017 à 16h10

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Putanges-le-Lac. Patrimoine : restauration des peintures médiévales de l'église de Méguillaume

Au village de Méguillaume, près de Putanges (Orne), voilà maintenant neuf ans qu'une association oeuvre à la restauration de la petite église médiévale. En ce mois de mai 2017, les peintures romanes sont en cours de restauration.

Publié le 24/05/2017 à 15h01

saint-lô. La chaîne normande Oncle Scott's interpelle les candidats à l'élection présidentielle !

La chaîne de restauration normande, Oncle Scott's, vient de lancer une campagne d'affichage, et demande aux candidats à l'élection présidentielle de mettre le mot " Bonheur " dans leurs programmes!

Publié le 30/12/2016 à 11h02

Tokyo (AFP). Le Japon, pays du thé, s'éveille au café haut de gamme

Un café arôme lychee agrémenté de jasmin ou un espresso "Chardonnay" servi dans un verre à vin: le Japon, pays du thé, savoure à sa façon le "petit noir" occidental, magnifié par des baristas de haut vol.

Publié le 14/10/2016 à 10h50

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Paris (AFP). La France vise 100 millions de touristes en 2020 malgré les attentats

Le secrétaire d'Etat au tourisme Matthias Fekl a maintenu l'objectif de 100 millions de touristes étrangers en France en 2020, en inaugurant mardi le salon Top Resa, et tenté d'insuffler de l'enthousiasme dans un secteur économique "fondamental", durement frappé par les attentats.

Publié le 20/09/2016 à 17h50

Chaumont-sur-Loire (France) (AFP). Chute de 7% des touristes étrangers en France depuis janvier

Le nombre de touristes étrangers en France a chuté de 7% depuis le début de cette année, affectée par les attentats mais aussi la météo, les effets de calendrier et les grèves, a déclaré mardi le ministre des Affaires étrangères et du Tourisme Jean-Marc Ayrault, lors d'un déplacement dans le Val de Loire.

Publié le 23/08/2016 à 14h52

Paris (AFP). Tourisme en région parisienne: une "baisse sans précédent"

Dans un contexte sécuritaire, social et météorologique défavorable, la fréquentation touristique à Paris et en Ile-de-France a connu au premier semestre "une baisse sans précédent" depuis 2010, selon le Comité régional du tourisme (CRT).

Publié le 22/08/2016 à 20h32

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Paris (AFP). L'art de la mise en scène des nouveaux artisans glaciers

Azote liquide ou plaque réfrigérée pour transformer une crème en glace sous les yeux du client : à Paris, une nouvelle génération d'artisans glaciers mise sur des concepts originaux qui associent des ingrédients frais à une dose de mise en scène.

Publié le 05/08/2016 à 18h12

Paris (AFP). Un restaurant nudiste en projet à Paris

Envie de manger tout nu des plats crus? Après Londres, un restaurant nudiste pourrait ouvrir à Paris prochainement, a indiqué mercredi à l'AFP son promoteur, Sebastian Lyall, ce qui laisse sceptique la Fédération française de naturisme.

Publié le 03/08/2016 à 18h02

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