Patisserie | Page 2
Retrouvez l'actualité sur patisserie avec Tendance Ouest | Page 2
![[En images] Rouen. Une alternative aux galettes : cette année, essayez les aguignettes](https://medias.tendanceouest.com/photos/1200/424965/?v=1736150599)
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Rouen. Des bûches de Noël originales ?Découvrez notre sélection
Chaque année, au moment de préparer Noël, les pâtissiers de l'agglomération de Rouen ne chôment pas. Certains tentent de créer des visuels hors du commun pendant que d'autres réfléchissent à de nouvelles associations de saveurs.
![[Photos + vidéo] Deauville. Retour sur le salon Patiss'art](https://medias.tendanceouest.com/photos/586/423453/?v=1730216348)
[Photos + vidéo] Deauville. Retour sur le salon Patiss'art
Le salon Patiss'art s'est tenu du samedi 26 au lundi 28 octobre à Deauville. L'événement a accueilli diverses animations, des démonstrations et des ateliers immersifs avec une centaine de stands. Voici les plus belles photos !
Télévision. Rencontre avec le Normand Romain Gibon qui participe au Meilleur Pâtissier sur M6
Agé de 27 ans, Romain Gibon, né dans la Manche, mais habitant à Caen, participe à la 13e saison de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6.
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Caen. Le plafond s'effondre, la pâtisserie C&Choux doit fermer
La pâtisserie C&Choux, située rue Léon Lecornu à Caen, est contrainte de fermer ses portes en raison d'un dégât des eaux survenu mercredi 10 juillet. Le plafond de la boutique s'est effondré.
Place du commerce. De la gourmandise, du sport et de la beauté du côté de Caen
L'évolution est perpétuelle à Caen et dans ses alentours. Tendance Ouest fait le point sur ces commerces qui bougent !
Caen. De la nouveauté pendant les vacances
Trois nouveaux commerces ont ouvert en février dans le centre-ville. Pâtisserie, café et supermarché, on vous dit tout.
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Caen. Encore du mouvement à Caen et dans son agglo
Entre immobilier, outillage et soin des cheveux, il y a eu du nouveau dans le secteur. Zoom sur ces nouvelles enseignes.
Près de Rouen. Faire sa bûche de Noël soi-même à l'Atelier 203
L'Atelier 203 propose des cours de cuisine et de pâtisserie tournés vers les fêtes de fin d'année à Sotteville-sous-le-Val.
Place du commerce. De nouvelles enseignes à Caen et son agglo
Du nouveau Place du commerce. Cette semaine, focus sur trois belles enseignes situées à Caen et Cormelles-le-Royal.
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Caen. De nouvelles adresses à découvrir
Comme chaque semaine, petit tour des commerces ouverts récemment à Caen et son agglo. Les gourmands vont être ravis.
![Rouen. [ALIMENTATION] "La pâtisserie, une œuvre d'art"](https://medias.tendanceouest.com/photos/586/302333/)
Rouen. [ALIMENTATION] "La pâtisserie, une œuvre d'art"
Kathleen Molière est aux finales nationales des Olympiades des métiers à Caen (Calvados) du 28 novembre au 1er décembre 2018 dans la catégorie pâtisserie. Elle représente Normandie.
Hors Normandie. Découvrez l'objet mystère et repartez avec votre robot pâtissier
Pour vous aider à réaliser de bons petits plats, ce robot aux couleurs de Tendance Ouest vous attend sagement dans son paquet. Il ne vous reste plus qu'à jouer à l'antenne.
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À Rouen, l'INBP a toujours autant la cote
Loin des plateaux télé, l'Institut National de la Boulangerie-Pâtisserie forme chaque année des centaines de futurs pâtissiers, chocolatiers et boulangers. École de référence dans la profession, l'établissement propose des cursus post-bac en un an mais également des formations courtes étalées sur un trimestre.
Rouen : Un chef-pâtissier au Centre Henri Becquerel !
Le chef pâtissier Benoît Vatelier, de la Maison Vatelier à Quincampoix, se rendra régulièrement au centre Henri-Becquerel pour partager ses recettes avec les cuisiniers et améliorer la qualité de vie des patients.
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11h35Orne. Un incendie se déclare dans le garage d'une habitation : la maison endommagée
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11h25Caen. Les radiologues sont en grève, en soutien aux médecins libéraux
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11h07Tempête Goretti. Enedis déclenche la Force d'intervention rapide électricité, des renforts en route vers la Normandie
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11h00Près de Barentin. Je suis un "bébé hyrox" : j'ai testé la nouvelle discipline qui allie cardio et exercices sur machines
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10h32Elbeuf. Feu d'appartement, un sexagénaire transporté à l'hôpital des grands brûlés de Garches
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10h30Manche. Tempête Goretti : le préfet annonce la fermeture exceptionnelle des écoles
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09h51Deauville. Les chevaux du célèbre éleveur mayennais Franck Leblanc bientôt vendus aux enchères
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09h20Normandie. Pourquoi le nom de la tempête "Goretti", annoncée comme explosive, fait-il polémique ?
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09h18Municipales 2026. Bruno Retailleau invité de Samia Soultani-Vigneron pour débattre de la sécurité à Laval
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08h40Galettes des rois. Comment sont fabriquées les fèves ? Une céramiste du Cotentin dévoile ses secrets
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08h40Municipales 2026. Le Rassemblement national présente son candidat à Caen
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08h35Hérouville-Saint-Clair. Une soirée 100 % filles affiche déjà complet, une deuxième date prévue
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08h34Tempête Goretti. Vent violent, inondation, vagues-submersion… Le point sur les vigilances orange et rouge en Normandie
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08h34Lisieux. Ivre, il provoque un accident et passe la Saint-Sylvestre en prison
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07h41Tempête Goretti. La Manche passe en vigilance rouge, des rafales jusqu'à 160km/h
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07/01Commerce. "Il fut un temps où c'était un rendez-vous incontournable" : les soldes sont-elles toujours aussi séduisantes ?
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07/01Caen. Jean-Baptiste Lecrosnier, nouvel entraîneur du CBC : "Je ne pense qu'à gagner vendredi"
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07/01Saint-Lô. L'Hôpital privé de la Manche a un nouveau robot pour opérer sans ouvrir les patients
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07/01Tourisme. 58 paquebots ont débarqué à Cherbourg en 2025 : découvrez leur nombre en 2026
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07/01Tendance Live Anova à Alençon. "Je suis trop content" : sous la neige, les fans décrochent leurs places pour le concert gratuit
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1 -Alerte météo. Neige-verglas : trois départements en vigilance orange mercredi, voici où la neige est attendue en Normandie
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2 -Epiphanie. Elle a été élue meilleure galette des rois de Normandie : voici la boulangerie où la trouver !
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