Patisserie | Page 2

Près de Rouen. Faire sa bûche de Noël soi-même à l'Atelier 203

L'Atelier 203 propose des cours de cuisine et de pâtisserie tournés vers les fêtes de fin d'année à Sotteville-sous-le-Val.

Publié le 20/12/2023 à 10h00

Place du commerce. De nouvelles enseignes à Caen et son agglo

Du nouveau Place du commerce. Cette semaine, focus sur trois belles enseignes situées à Caen et Cormelles-le-Royal.

Publié le 02/12/2023 à 11h00

Caen. De nouvelles adresses à découvrir

Comme chaque semaine, petit tour des commerces ouverts récemment à Caen et son agglo. Les gourmands vont être ravis.

Publié le 25/11/2023 à 11h00

Rouen. [ALIMENTATION] "La pâtisserie, une œuvre d'art"

Kathleen Molière est aux finales nationales des Olympiades des métiers à Caen (Calvados) du 28 novembre au 1er décembre 2018 dans la catégorie pâtisserie. Elle représente Normandie.

Publié le 27/11/2018 à 19h59

Hors Normandie. Découvrez l'objet mystère et repartez avec votre robot pâtissier

Pour vous aider à réaliser de bons petits plats, ce robot aux couleurs de Tendance Ouest vous attend sagement dans son paquet. Il ne vous reste plus qu'à jouer à l'antenne.

Publié le 13/02/2018 à 17h55

À Rouen, l'INBP a toujours autant la cote

Loin des plateaux télé, l'Institut National de la Boulangerie-Pâtisserie forme chaque année des centaines de futurs pâtissiers, chocolatiers et boulangers. École de référence dans la profession, l'établissement propose des cursus post-bac en un an mais également des formations courtes étalées sur un trimestre.

Publié le 12/08/2015 à 12h35

Rouen : Un chef-pâtissier au Centre Henri Becquerel !

Le chef pâtissier Benoît Vatelier, de la Maison Vatelier à Quincampoix, se rendra régulièrement au centre Henri-Becquerel pour partager ses recettes avec les cuisiniers et améliorer la qualité de vie des patients.

Publié le 19/09/2014 à 17h08

Meilleurs apprentis pâtissiers : Benoit Dubois représentera la Basse-Normandie à Paris

Le jeune Bas-Normand apprenti pâtissier qui représentera notre région en mars prochain à la finale nationale, est Benoit Dubois.

Publié le 07/11/2013 à 09h42

Rouen : le point sur les travaux du lycée Corneille

Le lycée Pierre Corneille à Rouen est actuellement en plein travaux. Le président de Région Haute-Normandie, Nicolas Mayer-Rossignol, est allé sur les lieux pour faire un point.

Publié le 07/11/2013 à 09h21

Cherbourg : le pâtissier Jean-François Foucher à la télé !

Le pâtissier de Cherbourg, Jean-François Foucher, était en tournage vendredi 15 mars pour une émission de France 2.

Publié le 18/03/2013 à 11h17

Cherbourg : le pâtissier Foucher parmi les 10 meilleurs de France

Le pâtissier Jean-François Foucher, basé à Cherbourg, vient d'être classé parmi les 10 meilleurs pâtissiers de France par le guide Gault et Millau.

Publié le 20/12/2012 à 12h00

Elsa Chesnet, du dessin à la pâtisserie

Que faire quand on est artiste et plein de bonnes idées ? Pâtissier. C’est en tout cas la conclusion à laquelle est arrivée Elsa Chesnet, après quelques virages serrés dans son parcours.

Publié le 14/06/2012 à 13h32

Laissez-vous tenter par les délices des "Cousines"

A Rouen, le salon de thé-pâtisserie "Les Cousines", est né grâce à la volonté de cinq cousines passionnées et gourmandes.

Publié le 18/09/2011 à 06h41

Un ingénieur derrière les fourneaux

La pâtisserie attire des gens de tous horizons : très prochainement, un ancien ingénieur passera son CAP pâtisserie, à l'Institut National de Boulangerie Pâtisserie de Rouen.

Publié le 24/05/2011 à 06h54

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