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Place du commerce. De la gourmandise, du sport et de la beauté du côté de Caen

Economie. L'évolution est perpétuelle à Caen et dans ses alentours. Tendance Ouest fait le point sur ces commerces qui bougent !

Place du commerce. De la gourmandise, du sport et de la beauté du côté de Caen
Maxime Fanet et la pâtisserie star de sa boutique nommée La Maison Cazal et Fanet : le nuage. - Marjorie Chesnel

Du mouvement encore cette semaine avec une rubrique Place du commerce qui met le cap sur Caen, mais aussi à Hérouville-Saint-Clair. Et elle commence par une pointe de gourmandise. Dans les cuisines partagées de ce qui était auparavant Rainbow Kitchen, Harry Cazal a décidé de s'associer au jeune pâtissier Maxime Fanet afin d'y fonder La Maison Cazal et Fanet, rue du Vaugueux. "Amener plein de nouvelles choses et de nouveaux goûts à Caen", voilà le projet de ce dernier.

Profitez seul

Après avoir dégusté ces pâtisseries et chocolats, n'hésitez pas à vous détendre au salon Vingte, où Blandine Robiquet se fera un plaisir de vous apporter ses conseils en colorimétrie ou bien de vous faire une coupe à votre guise. Le salon s'est installé depuis quelque temps dans la rue du Vaugueux. Et enfin, pourquoi ne pas finir la journée en beauté en vous rendant à la nouvelle salle de sport d'Hérouville-Saint-Clair dénommée La Sphère ? Elle s'étend sur plus de 500m2, avec en son sein un espace musculation, un espace cours de sport et un espace thérapie, le tout entouré d'encadrants.

Un nouveau salon dans le Vaugueux 

Caen. Un nouveau salon dans le Vaugueux 
Blandine Robiquetest la gérante de l'enseigne Vingte à Caen. - Marjorie Chesnel

Situé au 58 rue du Vaugueux, Vingte s'est installé cet été. Profitez d'une ambiance chaleureuse et de conseils d'experts dans ce salon. 

Possédant déjà des salons en Seine-Maritime, Blandine Robiquet a décidé d'implanter le petit dernier dans une grande ville où la demande est forte : Caen. Chez Vingte, il est possible de boire un café durant la prestation tout en profitant d'une ambiance chic et chaleureuse.

Pratique. Ouvert du mardi au vendredi de 9h à 19h et le samedi de 9h à 16h.

La Sphère, nouvelle salle de sport

Caen. La Sphère, nouvelle salle de sport
Lounes El Abdli, gérant de La Sphère, la nouvelle salle de sport d'Hérouville-Saint-Clair.

Cette salle de sport et de bien-être a ouvert le 29 mars 2024. Elle est située au 262 rue Marie Curie, dans la zone du Citis à Hérouville-Saint-Clair.

Les adeptes de sport vont être ravis. Une nouvelle salle de fitness a ouvert ses portes face au Auchan d'Hérouville-Saint-Clair. La Sphère est un lieu 3 en 1, sur plus de 500m2. Sont proposés cours de sport, espace musculation et un espace thérapie, pour améliorer le bien-être. 

Horaires : du lundi au samedi, de 8h30 à 20h.

Une pâtisserie et chocolaterie revisitée 

Caen. Une pâtisserie et chocolaterie revisitée 
Maxime Fanet et la pâtisserie star de la boutique : le nuage. - Marjorie Chesnel

La maison Cazal & Fanet est située au 75 rue du Vaugueux à Caen. Les gérants souhaitent amener de nouvelles saveurs à Caen.

En plus des pâtisseries originales telles que le nuage, star de la boutique, ce lieu des délices propose du chocolat à indice glycémique bas mais aussi une boutique ouverte sur le labo de pâtisserie. "Nous sommes trois sur ce projet, deux sur place et un au Pérou", explique Maxime Fanet, un des gérants.

Pratique. Instagram : @maisoncazaletfanet. Horaires : du mardi au samedi de 9h à 19h, et le dimanche de 9h à 13h.

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