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Retrouvez l'actualité sur cuisine avec Tendance Ouest | Page 10

La cuisine est votre passion ? Participez à Tendance Chef

Dans le cadre de la Foire Expo 2012 de Saint-Lô, participez au Concours Tendance Chef ! Vous avez jusqu'à samedi pour vous inscrire.

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La recette du dimanche : mousse d’automne aux raisins

Pour ne pas tomber comme des feuilles en ce début d’automne, voici une petite recette sympathique, voire originale.

Publié le 22/09/2012 à 23h32

La recette du dimanche : perdrix rôties à l'orange

Pour une cuisine au poil et qui ne manque pas de cuisse, envoyez la venaison ! Et nous danserons la gigue tant que sauteront les plombs !

Publié le 16/09/2012 à 08h00

Recette : des pancakes pour le petit-déjeuner

De l’énergie à notre époque, il en faut ! Alors, pour affronter avec tonus toutes les activités du quotidien, voici une recette dynamisante: celle des pancakes.

Publié le 06/09/2012 à 10h00

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Masterchef en librairie le 30 août

Alors que le concours Masterchef a repris du service sur TF1, les éditions Solar et le concours de cuisine réservé aux amateurs livrent toutes les techniques incontournables pour se perfectionner derrière les fourneaux, à compter du 30 août.

Publié le 26/08/2012 à 00h10

Prison d'Argentan : une cuisine 3 fois plus chère que prévue

Le syndicat des personnels pénitentiaires UFAP dénonce la gabegie financière au centre de détention d'Argentan.

Publié le 23/08/2012 à 17h34

On en pince pour le tourteau !

On en pince pour ce crabe aux allures de gros dormeur ; il sait mettre nos sens en éveil avec sa chair blanche et charnue cachée dans son tambour.

Publié le 23/08/2012 à 11h00

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Recette dété : les papillotes de fruits

tendanceouest.com vous propose de tenter par cette belle journée d'été les papillotes de fruits. Une recette fraiche, facile et délicieuse. Préparation 10 minutes... entre la plage et la sièste !

Publié le 10/08/2012 à 09h34

Une recette pour un bel apéritif dinatoire

Chic, une recette bien sympathique pour un apéro dînatoire entre amis ou pour papillonner autour d'un buffet, un soir d’été…

Publié le 27/07/2012 à 10h00

Réveillez les murs! à Géfosse-Fontenay

Ce week-end, c'est la 4ème édition des rencontres de l'Hermerel à Géfosse-Fontenay. En plus des traditionnelles expos de peinture et photo, retrouvez en nouveauté cette année la cuisine et plein d'ateliers!

Publié le 13/07/2012 à 11h28

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Recette : fabriquez vos confitures

Laissez-vous aller au charme de la confection de vos confitures. Tous les petits fruits rouges, tremblantes douceurs, s’y prêtent à merveille.

Publié le 08/07/2012 à 11h00

Recette : la langoustine, tentation estivale

Avec les beaux jours, faites vous plaisir ; savourez des beignets de langoustine.

Publié le 01/07/2012 à 11h00

Recette : brochettes façon saltimbocca de veau

Au wok ou au barbecue, les beaux jours font le retour des cuissons "nature". Voici une façon originale de cuisiner al dente, avec ces brochettes façon saltimbocca de veau.

Publié le 17/06/2012 à 11h00

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Découverte : Audrey le Goff se met aux fourneaux

Audrey Le Goff aime inventer des recettes et ça commence à se savoir : elle partage depuis deux ans des recettes sur son blog et vient de publier un livre sur les bagels.

Publié le 16/06/2012 à 06h48