Recette | Page 17
Retrouvez l'actualité sur recette avec Tendance Ouest | Page 17
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Le poulet, en cocotte !
Sauté de poulet basquaise pour 6 personnes
Le bon goût du fromage
Pour flatter le fin palais des Gaulois gastronomes que nous sommes, redécouvrons les bonnes recettes au fromage.
Epiphanie : la galette des rois reste la reine
La pèriode des fêtes touche ce soir à sa fin, en ce jour d'Epiphanie. Nous sommes nombreux cette année encore à avoir pris quelques kilos. Et ce n'est peut être pas fini, car cette semaine, la galette des rois est la reine des fins de repas et des goûters.
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La cuisine en habit de fête
Voilà Noël ! Magique et festive, la cuisine se fait exceptionnelle pour ces moments de partage et de fraternité. Que diriez-vous de ces petites douceurs ?
Décembre, c'est hot (te) !
En manque d'inspiration pour les repas d'hiver ? Cette recette gourmande tombe à point nommé.
Chou-fleur vert et poulet sauté au curry
Rouge, blanc, vert, frisé ou lisse, cru ou cuit, ce chou-fleur bien cuisiné offre toujours un bouquet de saveur. Goûtez donc cette recette thaï.
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Pause lapin
En cuisine, le lapin ne fait jamais faux bond. Les façons de l'accommoder sont nombreuses et aiguisent les appétits.
Une châtaigne pleine d'idées
A la vapeur, pochée, braisée, grillée ou en purée, la châtaigne a plus d'un tour dans sa bogue pour s'inviter à notre table.
Le poireau, vitamines et saveurs en cuisine
Ne poireautez pas pour l'inviter à votre table ! Vert ou blanc ? Consommez les deux, pour apprécier la richesse gustative du poireau.
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La pomme, fruit de l'automne
C'est un vrai jeu d'enfant que de cuisiner ce fruit emblématique de notre chère Normandie. Faites-le donc avec les vôtres !
Le plaisir des soirs frileux
Les premiers frimas se manifestent. La saison se prête à nouveau aux plaisirs d'une succulente soupe.
Le gratin, tout un plat !
Parmi les recettes savoureuses et variées de ce met raffiné, goûtez donc ce gratin aux deux saumons.
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La poire, bonne à coup sûr !
“Mouille-bouche”, “cuisse-madame” ou encore “toute-bonne”, ce sont les doux noms des poires que l'on mord à pleines dents !
Chouette, c'est l'heure du goûter
A l'heure de recharger les batteries, le goûter est un moment gourmand apprécié des petits et des grands.
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