Cuisine | Page 12
Retrouvez l'actualité sur cuisine avec Tendance Ouest | Page 12
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Tartare ! je te mange tout cru
Rien de barbare à cuisiner tartare ! A la viande, au poisson, il existe une multitude de recettes. Entrons vite dans le vif du sujet !
Ateliers culinaires à La Perrière : les aliments anti-choléstérol
TENDANCE SHOPPING du lundi 14 mai à 11h45. Cécile Hermeline nous présente les ateliers culinaires qu'elel organise 1 fois par mois à al ferme de la grande Suardière.
Pour l’artichaut, osez l’effeuillage !
On se régale d’abord de la base charnue cachée sous ses feuilles jusqu’à toucher son cœur au fond si savoureux. L’artichaut, c’est... fondant !
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Incendie de pavillon à Saint-Pierre-des-Nids
L'incendie de la cuisine d'un pavillon, à Saint-Pierre-des-Nids a fortement endommagé l'habitation
Le surimi : on n’en perd pas une miette
Simple à utiliser et peu cher, le surimi permet de réaliser facilement et rapidement des recettes aussi gourmandes que légères. A découvrir ou à redécouvrir, notamment pour des entrées décalées. Vos invités apprécieront.
Cuisine : Fringales printanières
Avec le retour du printemps, il nous prend des fringales de nature.
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La truite, votre poisson d’avril
En avril, les truites se découvrent au bout du fil pour faire frétiller nos papilles avec cette recette peu compliquée et bien normande qui fait mouche.
Recette : Les oeufs-cocotte au foie gras
C’est Pâques. Voilà de quoi faire carillonner les papilles avec cette recette qui réserve une envolée de saveurs.
Avec les pâtes, mettez le paquet !
Pas de coquille ni de mise en boîte avec les pâtes, tout le monde les aime ! Pour un dîner improvisé ou plus élaboré, elles mettent tout le monde en ligne.
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L’osso bucco, cuisinez-le moelleux
De nombreuses variantes de ce plat phare de la gastronomie italienne sont aujourd’hui à la carte. Pour un bon repas en famille ou entre amis !
Salades d’hiver
Envie de vert en hiver ? De fondant et de croquant ? Cette petite salade de saison aura à cœur de vous réconforter.
Cuisine presto
Pour gourmand(e) pressé(e), pause-déjeuner ou dînette d’un soir ? Voici une petite recette pour se régaler illico !
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Les cadeaux du 25 février au 2 mars sur Tendance Ouest
A remporter cette semaine sur Tendance Ouest, une cuisine d'une valeur de 8 000 euros offerte par ID Concept. Remportez aussi des places pour le festival Rire and Pop ainsi que des places de cinéma pour les films du moment.
Remportez votre nouvelle cuisine sur Tendance avec ID Concept
Remportez durant deux semaines sur Tendance Ouest votre cuisine de rêve et sa pose avec les magasins ID Concept Arthur Bonnet à Granville, Villedieu et Mondeville et Comera à Coutances.
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09h13Rouen. Des antifascistes face aux identitaires à "la Marche des Normands"
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09h09Eure. Le Premier ministre rend hommage au maire de Broglie, Roger Bonneville, décédé à l'âge de 72 ans
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09h00Baie du Mont Saint-Michel. 4 promeneurs secourus par hélicoptère après avoir été isolés par la marée
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08h54Pontorson. Un adolescent percuté par une voiture grièvement blessé
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08h45Tennis de table. La France championne d'Europe grâce aux frères Lebrun et Gauzy
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07h00Baie du Mont Saint-Michel. Il propose son terrain pour disperser les cendres de son animal de compagnie
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07h00Cotentin. Une enquête de mobilité pour les trois intercommunalités du nord de la Manche
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19/10[En images] Caen. Game Boy, Pong, Action Man... retour dans les années 90 avec l'entreprise Arcade Café
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19/10Près d'Avranches. Un jeune homme de 19 ans grièvement blessé après avoir été éjecté d'un véhicule
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19/10Football. Une défaite au goût amer pour les Ciels et Marines battus 6 à 2 au Vélodrome
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19/10Manche. La circulation des trains rétablie après la chute d'un arbre ayant paralysé le trafic SNCF
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19/10Les Monts d'Aunay. Un poids lourd accidenté déverse sa cargaison de lait dans le Roucamps
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18/10En Normandie. La comète Lemmon sera visible à l'œil nu : quand et comment l'observer avant qu'elle ne disparaisse pour 1 000 ans ?
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18/10Bonne table à Caen. Focaccias et pâtes gourmandes chez Vita Nova
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18/10Place du commerce à Rouen. Focaccias, kebabs et boutique solidaire
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18/10Caen. Feu d'appartement : deux personnes blessées, dont une grièvement, transportées à l'hôpital
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18/10Caen. Pour embellir mon balcon, j'ai préparé ma jardinière avec un horticulteur
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18/10Seine-Maritime. Le Normand Alexis Hanquinquant décroche une médaille d'or aux Championnats du monde à Wollongong en Australie
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18/10Place du commerce à Caen. Chocolats, cafés et créativité
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18/10Bonne table à Rouen. Des kebabs gourmands et maison chez Calm
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1 -Normandie. "Il faut dire stop" : le chef David Gallienne, hospitalisé, interpelle le gouvernement sur la santé mentale des restaurateurs
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2 -Bon plan. Vous courez ou pédalez la nuit ? Voici où récupérer gratuitement votre équipement de sécurité en Normandie
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3 -En Normandie. La comète Lemmon sera visible à l'œil nu : quand et comment l'observer avant qu'elle ne disparaisse pour 1 000 ans ?
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4 -Rouen. Une première à Becquerel pour la chirurgie contre le cancer du sein
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5 -Bon plan. En Normandie, votre voiture peut être vérifiée gratuitement pour la sécurité de tous : voici quand et où
