Recette | Page 11
Retrouvez l'actualité sur recette avec Tendance Ouest | Page 11
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Pour l’artichaut, osez l’effeuillage !
On se régale d’abord de la base charnue cachée sous ses feuilles jusqu’à toucher son cœur au fond si savoureux. L’artichaut, c’est... fondant !
Pour l’artichaut, osez l’effeuillage !
On se régale d’abord de la base charnue cachée sous ses feuilles jusqu’à toucher son cœur au fond si savoureux. L’artichaut, c’est... fondant!
Le surimi : on n’en perd pas une miette
Simple à utiliser et peu cher, le surimi permet de réaliser facilement et rapidement des recettes aussi gourmandes que légères. A découvrir ou à redécouvrir, notamment pour des entrées décalées. Vos invités apprécieront.
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Le surimi : on n’en perd pas une miette
Simple à utiliser et peu cher, le surimi permet de réaliser facilement et rapidement des recettes aussi gourmandes que légères. A découvrir ou à redécouvrir, notamment pour des entrées décalées. Vos invités apprécieront.
Cuisine : Fringales printanières
Avec le retour du printemps, il nous prend des fringales de nature.
La truite, votre poisson d’avril
En avril, les truites se découvrent au bout du fil pour faire frétiller nos papilles avec cette recette peu compliquée et bien normande qui fait mouche.
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Recette : Les oeufs-cocotte au foie gras
C’est Pâques. Voilà de quoi faire carillonner les papilles avec cette recette qui réserve une envolée de saveurs.
Avec les pâtes, mettez le paquet !
Pas de coquille ni de mise en boîte avec les pâtes, tout le monde les aime ! Pour un dîner improvisé ou plus élaboré, elles mettent tout le monde en ligne.
L’osso bucco, cuisinez-le moelleux
De nombreuses variantes de ce plat phare de la gastronomie italienne sont aujourd’hui à la carte. Pour un bon repas en famille ou entre amis !
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L’osso buco, cuisinez-le moelleux
De nombreuses variantes de ce plat phare de la gastronomie italienne sont aujourd’hui à la carte. Pour un bon repas en famille ou entre amis !
L’entremets, crème des desserts
Idéal pour des desserts copieux, cet entremets nous remet en mémoire bien des souvenirs d’enfance.
Révisons nos classiques
Au bureau et aux fourneaux à la fois… Impossible ! Mais pouce ! On peut se régaler avec des ingrédients simples et les produits du placard. Et du congélateur.
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Salades d’hiver
Envie de vert en hiver ? De fondant et de croquant ? Cette petite salade de saison aura à cœur de vous réconforter.
Cuisine presto
Pour gourmand(e) pressé(e), pause-déjeuner ou dînette d’un soir ? Voici une petite recette pour se régaler illico !
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09h36Cotentin. Une salle de bains prend feu : un homme évacué à l'hôpital
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09h32Caen. Un nouveau dispositif pour encourager le don de plasma en Normandie
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09h17[Photos] Fécamp. Après la tempête Goretti, "il est encore trop tôt pour évaluer le montant des dégâts"
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09h09Municipales 2026 à Cherbourg. "Augmenter la sécurité de la ville" : Camille Margueritte dévoile une partie de son programme
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08h46Caen. Victoires de la musique 2026 : Orelsan en route pour un record, Pierre Garnier également nommé
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08h40Suisse normande. Un incendie touche quatre maisons, trois familles relogées
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08h37Manche. Déraillement de train : une liaison de bus mise en place entre Cherbourg et Valognes
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08h30Seine-Maritime. Accident sur l'A29, deux poids lourds impliqués, dont un a perdu sa cargaison
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12/01Municipales 2026. Le maire de Ouistreham Romain Bail vise un troisième mandat
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12/01Insolite. Pourquoi cette galette des rois normande, unique en France, peut être remboursée par la Sécurité sociale ?
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12/01Météo. Après la neige et la tempête Goretti, pas d'accalmie en Normandie : pluies, rafales à 100km/h et risque d'orage cette semaine
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12/01People. "Je ne peux plus me voir à la télé" : Laurent Ruquier, l'animateur normand, annonce un tournant radical dans sa carrière
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12/01[Photos]. "Nous sommes des chimistes" : le ministre de l'Industrie Sébastien Martin visite l'usine Orano à La Hague
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12/01Calvados. Après Crans-Montana, un renforcement des contrôles de la sécurité incendie dans les bars ?
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12/01Télévision. "Ils sont morts à cinq jours d'écart" : le maestro normand de "N'oubliez pas les paroles" bouleverse Nagui avec son histoire
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12/01Football. A 24h du coup d'envoi, découvrez notre podcast 100 % Coupe de France spécial Bayeux FC-OM
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12/01Jeu. La Normandie réunifiée a 10 ans : notre quiz spécial anniversaire avec des cadeaux à la clé !
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12/01Bayeux. Le broyat des sapins recyclés rendu aux habitants
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12/01Orne. Sa voiture heurte un arbre : une personne grièvement blessée
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12/01Métropole Rouen Normandie. L'hôtel de Ville et la Halle aux toiles ont été inscrits aux Monuments historiques
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