Gastronomie | Page 7

Saint-Lô. Mickaël Marion, chef étoilé à Saint-Lô : "l'aboutissement de 5 ans de travail"

Double reconnaissance pour le chef de l'Intuition à Saint-Lô (Manche). Il décroche sa première étoile au guide Michelin, après avoir reçu un Bib Gourmand pour sa brasserie en début d'année 2018.

Publié le 06/02/2018 à 14h27

Cherbourg. Avant les fêtes, visitez le salon des vins et de la gastronomie de Cherbourg (Manche).

Près de 70 exposants provenant de toute la France, s'installeront dans le grand hall de la cité de la mer à Cherbourg (Manche) pour vous proposer leurs délices.

Publié le 08/12/2017 à 14h18

Rouen. Bonne table à Rouen : la Table de Flore

Cette semaine, la Bonne table à Rouen vous fait découvrir la Table de Flore, installée rue Cauchoise.

Publié le 05/12/2017 à 12h00

Granville. Découvrez les pépites culinaires de la Manche à Granville

Jeudi 7 décembre 2017, c'est la première édition des pépites culinaires de la Manche à la salle de Hérel à Granville.

Publié le 04/12/2017 à 11h38

Rouen. Goûtez aux produits du terroir ce weekend au salon gourmand du Grand Quevilly

Le parc des expositions du Grand Quevilly prendra des allures de restaurant pendant 3 jours du 10 au 12 novembre 2017. Les produits Normands seront mis en valeur et repérables grâce à une petite étiquette.

Publié le 08/11/2017 à 15h03

Alençon. Ferme en fête, salon de l'agriculture de l'Orne

Glyphosate, pénurie de beurre, crise du prix du lait et de la viande bovine, revenus en baisse. Trop souvent l'actualité de l'agriculture est relayée lors de situations difficiles. Samedi 28 et dimanche 29 octobre 2017, le salon " Ferme en fête " est organisé à Alençon (orne). Avant tout pour permettre aux consommateurs de venir en famille rencontrer les producteurs. Mais aussi pour que l'agriculture soit une fête, le temps d'un week-end.

Publié le 27/10/2017 à 08h40

Fécamp. Des chefs cuisiniers chinois en Normandie

Du 1er au 4 juillet 2017, vingt représentants de la China Cuisine Association sont invités par la Chambre des métiers et de l'artisanat (CMA) de Seine-Maritime pour la " Régate des chefs : voyage au pays des saveurs ! ". Ils vont se rendre à Rouen, Fécamp et Dieppe (Seine-Maritime) pour rencontrer des chefs français.

Publié le 30/06/2017 à 13h55

Salon des Vins et de la Gastronomie de Cherbourg, du 16 au 18 décembre 2016

Du 16 au 18 décembre, à La Cité de la Mer de Cherbourg, 80 exposants venus de toute la France vous feront partager leur enthousiasme, apprécier leurs nouvelles productions et leurs nouveaux millésimes.

Publié le 11/12/2016 à 16h41

6ème fête de la coquille et de la gastronomie à Ouistreham

La 6ème fête de la coquille et de la gastronomie a lieu samedi 19 et dimanche 20 novembre 2016 à Ouistreham.

Publié le 15/11/2016 à 20h43

Salon "Tous en cuisine" au Parc-Expo de Caen ce week-end

Le Parc des exposition de Caen accueille du 11 au 13 novembre la troisième édition du salon Tous en cuisine ! Un événement porté par Caen Event.

Publié le 09/11/2016 à 11h39

Orne : Salon Habitat Déco et Gastronomie à Argentan

Vendredi 11, samedi 12 et dimanche 13 novembre 2016, se tient le Salon Habitat Déco et Gastronomie à Argentan, au Hall des Expositions.

Publié le 09/11/2016 à 11h37

Baygorria (Uruguay) (AFP). Uruguay: au pays de la viande, un caviar au goût presque sauvage

A trois heures de voiture au nord de Montevideo, les eaux du barrage de Baygorria abritent un trésor: des centaines d'esturgeons qui regorgent de caviar. Ces précieux petits oeufs noirs uruguayens, inattendus au pays de la viande, gagnent en réputation à l'international.

Publié le 26/10/2016 à 11h10

Paris (AFP). Les graines magiques d'Amérique Latine à la conquête de l'Europe

"Depuis que j'en prends une demi-cuillère à thé dans un yaourt chaque matin, je n'ai pas eu un seul rhume". Claudia Guilloff est formelle, la baie de maqui est un miracle pour la santé.

Publié le 22/10/2016 à 10h50

Paris (AFP). Le Gault et Millau sacre Alexandre Couillon et s'ouvre aux tables "pop"

Alexandre Couillon, chef du restaurant La Marine à Noirmoutier, a été sacré "cuisinier de l'année" par le guide Gault et Millau, dont l'édition 2017 introduit une nouvelle catégorie, "pop", récompensant une restauration décontractée.

Publié le 19/10/2016 à 12h30

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