Gastronomie | Page 13
Retrouvez l'actualité sur gastronomie avec Tendance Ouest | Page 13
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Paris (AFP). Le guide Michelin dévoile ses étoiles lundi
Qui décrochera les fameuses trois étoiles Michelin? Qui les gardera, qui les perdra? Aussi attendu que redouté, le palmarès du guide rouge, bible des gourmets, sera dévoilé lundi.
Genève (AFP). Décès du grand chef cuisinier franco-suisse Benoît Violier, suicide probable
Le chef cuisinier franco-suisse Benoît Violier, récemment sacré par le classement gastronomique "La Liste" comme numéro un sur 1000 restaurants dans le monde, se serait suicidé à l'aide d'une arme à feu, a annoncé dimanche la police suisse qui a découvert son corps sans vie à son domicile.
Kaboul (AFP). A Kaboul, les food trucks aguichent la classe moyenne à coups de hot-dogs
Entre le fumet du diesel et le raffut des moteurs, on a connu mieux pour déjeuner, mais Mohammed est pressé. Alors va pour un burger acheté en bord de route au food truck Lazeez, premier du genre à Kaboul, qui vise la nouvelle classe moyenne afghane.
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Vosne-Romanée (France) (AFP). Aubert de Villaine, le héraut très discret des climats de Bourgogne
Sacré "homme de l'année" 2016 par la Revue du Vin de France pour avoir fait inscrire les "climats" de Bourgogne au Patrimoine mondial, les apparitions d'Aubert de Villaine, 76 ans, se font pourtant aussi rares que ses prestigieuses bouteilles de Romanée-Conti.
Liergues (France) (AFP). Beaujolais: l'école Tsuji, pension des futurs grands chefs japonais
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Paris (AFP). Végétarien, sans gluten, crudivore: à chacun son assiette
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rognes (France) (AFP). Victime du réchauffement climatique, la truffe se fait rare et chère
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Harbin (Chine) (AFP). En Chine, un coach enseigne l'art du banquet, sans l'ivresse
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Zagreb (AFP). En Croatie, un petit goût de chez soi pour aider les migrants à s'intégrer
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Paris (AFP). Eric Beaumard, un grand sommelier au parcours de résistance
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Campofelice di Roccella (Italie) (AFP). Le caviar d'escargot fait les délices d'une start-up sicilienne
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Interview - 2ème édition du Salon Tous en cuisine à Caen
Du 14 au 16 Novembre, vous avez rendez-vous au parc des expositions de Caen pour découvrir un salon entièrement dédié à l'univers de la cuisine.
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Argentan : 6ème édition du Salon Habitat, Déco et Gastronomie
Vendredi 13, samedi 14 et dimanche 15 novembre 2015, se tient à Argentan la 6ème édition du Salon Habitat, Déco et Gastronomie, au Hall des expositions.
Interview - Les journées gourmandes organisées par la ville de Caen : 3ème Edition
Les 6 et 7 novembre, la grande cuisine est à l'honneur à Caen.
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11/01Manche. Un homme de 30 ans meurt après un accident de quad
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11/01[Photos] Manche. Un train de marchandises déraille près de Carentan, la SNCF prévoit de suspendre le trafic plusieurs jours
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11/01Nouvelle Ligne Paris Normandie. État et collectivités valident une nouvelle feuille de route pour une refonte du projet à l'automne
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11/01Mercosur. Les agriculteurs mettent en place un barrage filtrant sur le port du Havre pour protester contre l'accord de libre-échange
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11/01Caen. Appelés pour un feu d'appartement les pompiers découvrent une sexagénaire grièvement blessée
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11/01Tempête Goretti. Plus de 36 0000 foyers toujours privés d'électricité en Normandie selon Enedis
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11/01Près d'Yvetot. Un jeune automobiliste de 17 ans héliporté au CHU de Rouen après un grave accident
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11/01Le Havre. Des agriculteurs tentent de bloquer le port pour dénoncer l'accord de libre-échange avec le Mercosur
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10/01Calvados. Intoxication au monoxyde de carbone : un homme de 56 ans meurt
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10/01[Replay] Coupe de France : fin de l'aventure pour l'US Avranches, étrillée par Strasbourg
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10/01Manche. Tempête Goretti : 30 000 foyers restent privés d'électricité annonce la préfecture
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10/01Bonne table à Caen. Un esprit familial au Brunch des Quais
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10/01[En images] Rouen. Que cachent les murs de la cathédrale ?
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10/01Calvados. Intoxication au monoxyde de carbone : trois personnes conduites à l'hôpital
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10/01Seine-Maritime. Un feu se déclare dans une chambre et se propage à la toiture, le propriétaire des lieux relogé
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10/01Fécamp. Les pompiers interviennent pour un feu de cuisine, une femme transportée à l'hôpital
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10/01[Photos] Orne. 1000 places distribuées en 20 minutes pour le Tendance Live : plus de 500 personnes présentes
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10/01Caen. Lassée par mes pulls d'hiver, j'ai décidé d'en tricoter un à la main
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10/01Bonne table à Rouen. BinBim Bang et la typique street food coréenne
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10/01Place du commerce à Caen. Coiffure, jeux de cartes et vins
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1 -Alerte météo. Neige-verglas : trois départements en vigilance orange mercredi, voici où la neige est attendue en Normandie
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2 -Manche. Tempête Goretti : le préfet annonce la fermeture exceptionnelle des écoles, collèges et lycées
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3 -Epiphanie. Elle a été élue meilleure galette des rois de Normandie : voici la boulangerie où la trouver !
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4 -Alerte météo. Encore de la neige en Normandie ? Pourquoi la région reste en vigilance orange et ce qui vous attend ce mardi 6 janvier
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5 -[REPLAY] La tempête Goretti a déferlé sur la Normandie : le bilan de son passage
