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Buzz. Vous détestiez la cantine ? Ce cantinier normand, star des réseaux sociaux, va vous faire changer d'avis

Buzz. Vous détestiez la cantine ? Ce cantinier normand, star des réseaux sociaux, va vous faire changer d'avis

Il fait mieux que la cantine de vos souvenirs, et en plus, il vous file ses recettes ! Yann Morisseau, alias Raknor50, ne sert pas que des plats pour une horde d'adolescents affamés, il régale aussi des centaines de milliers d'abonnés sur les réseaux sociaux. Découvrez le phénomène culinaire qui transforme nos pires souvenirs de self en festins ultra-gourmands !

Publié le 02/03/2025 à 11h00
Bonne table dans l'Orne. Une pause conviviale sur la route de Bagnoles

Bonne table dans l'Orne. Une pause conviviale sur la route de Bagnoles

Récemment racheté par Séverine et Steve Saillant, le restaurant de l'Auberge d'Andaines a conservé son ambiance conviviale.

Publié le 10/11/2024 à 18h00
[En images] Rouen. Du bio et du local dans l'assiette grâce à la cuisine centrale

[En images] Rouen. Du bio et du local dans l'assiette grâce à la cuisine centrale

Derrière les murs de la cuisine centrale de Rouen et Bois-Guillaume, une trentaine d'agents préparent le repas quotidien de milliers d'écoliers. Depuis une vingtaine d'années, elle intègre dans les menus une importante part de local et de bio.

Publié le 09/10/2024 à 10h30
Caudebec-lès-Elbeuf. Cantine et périscolaire : la Ville baisse ses tarifs pour les familles qui ne sont pas de la commune

Caudebec-lès-Elbeuf. Cantine et périscolaire : la Ville baisse ses tarifs pour les familles qui ne sont pas de la commune

La municipalité de Caudebec-lès-Elbeuf, située près de Rouen, a annoncé mercredi 29 mai qu'à partir du 1er septembre, les tarifs de la cantine et des accueils périscolaires appliqués aux familles extérieures, seront réduits de 15 à 20%.

Publié le 29/05/2024 à 10h20
Rouen. Cantines à Rouen : les repas sans viande s'invitent à table !

Rouen. Cantines à Rouen : les repas sans viande s'invitent à table !

Depuis la rentrée, le lundi 2 septembre 2019, la ville de Rouen (Seine-Maritime) tient son engagement de proposer des repas sans viande à ses écoliers. Avec un succès plus grand que dans ses prédictions.

Publié le 06/09/2019 à 17h30
Rouen. Grève à Rouen : les écoles et les cantines impactées

Rouen. Grève à Rouen : les écoles et les cantines impactées

Un mouvement de grève annoncé pour la journée du vendredi 25 janvier 2018 devrait créer des perturbations dans les écoles de la ville de Rouen (Seine-Maritime).

Publié le 24/01/2019 à 10h37
Alençon. Bio à la cantine : bien manger pour bien apprendre

Alençon. Bio à la cantine : bien manger pour bien apprendre

35 lycées sont impliqués dans une opération lancée par la Région Normandie, pour servir des produits régionaux dans leur cantine. Le lycée professionnel Mézen d'Alençon (Orne) est le second de Normandie à être distingué pour son engagement.

Publié le 19/10/2018 à 10h26
Ifs. La Coupe du monde dans l'assiette à Ifs

Ifs. La Coupe du monde dans l'assiette à Ifs

Jusqu'au 5 juillet 2018, la ville d'Ifs, près de Caen (Calvados) propose aux restaurants scolaires de cuisiner des plats internationaux pour mettre à l'honneur la compétition internationale de football. L'école primaire et maternelle Jules Verne d'Ifs a joué le jeu et prépare des repas variés et de qualité mettant chaque jour en avant un pays différent.

Publié le 29/06/2018 à 18h47
Rouen. Grève : des perturbations dans des écoles rouennaises [carte]

Rouen. Grève : des perturbations dans des écoles rouennaises [carte]

Les personnels des écoles ont déposé un préavis de grève pour le jeudi 12 avril 2018. À Rouen (Seine-Maritime), le mouvement sera suivi avec des perturbations dans six écoles de la ville.

Publié le 12/04/2018 à 06h59
Rouen. Rouen : des agents volaient la nourriture de la cantine depuis 10 ans

Rouen. Rouen : des agents volaient la nourriture de la cantine depuis 10 ans

Une dizaine d'agents de la Région sont accusés d'avoir volé quotidiennement de la nourriture de la cantine du lycée Flaubert de Rouen (Seine-Maritime), destinée en principe aux internes. Ils ont été démasqués, lundi 12 février 2018.

Publié le 14/02/2018 à 12h10
Rouen. Rouen s'engage à améliorer les repas servis dans ses cantines

Rouen. Rouen s'engage à améliorer les repas servis dans ses cantines

La ville de Rouen (Seine-Maritime) s'est engagée, mardi 23 janvier 2018, dans la démarche "Mon restau responsable", initiée par la Fondation pour la nature et l'homme. Il s'agit de saluer le travail accompli jusqu'ici dans les cantines scolaires, mais aussi d'encourager la municipalité à poursuivre les efforts.

Publié le 24/01/2018 à 11h33
Rouen. Bio et local : l'exemple d'une cantine de Rouen

Rouen. Bio et local : l'exemple d'une cantine de Rouen

Situé sur les Hauts de Rouen (Seine-Maritime), le lycée professionnel Grieu est le premier en Normandie à être certifié Écocert. Une distinction qui vient récompenser ses efforts en termes de nourriture bio et locale. Sur ce créneau, l'établissement est en avance sur la nouvelle politique de la Région.

Publié le 17/11/2017 à 12h01
Saint-Lô. Une cantine alternative éco-responsable va bientôt voir le jour à Saint-Lô

Saint-Lô. Une cantine alternative éco-responsable va bientôt voir le jour à Saint-Lô

Une cantine alternative éco-responsable va bientôt voir le jour à Saint-Lô. Une initiative de parents d'élèves.

Publié le 09/09/2017 à 10h34
Rouen. Un mouvement de grève lancé dans les écoles à Rouen

Rouen. Un mouvement de grève lancé dans les écoles à Rouen

Du mardi 20 au vendredi 30 juin 2017, un mouvement de grève devrait toucher les cantines et services périscolaires de plusieurs écoles de Rouen (Seine-Maritime).

Publié le 19/06/2017 à 18h42
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