Restauration scolaire

Retrouvez l'actualité sur Restauration scolaire avec Tendance Ouest

Salon de l'agriculture 2025. Il cuisine chaque jour pour 1 000 élèves à Lisieux, mais ne rogne pas sur la qualité

Joseph Wess est le chef de cuisine de la cité scolaire Marcel Gambier, à Lisieux. Mercredi 26 février, il va présenter son savoir-faire et son expérience au Salon de l'agriculture, porte de Versailles.

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Le Petit-Quevilly. Des perturbations à prévoir dans les écoles en raison d'un mouvement de grève

Mardi 2 avril, des perturbations seront à prévoir dans les écoles du Petit-Quevilly, près de Rouen.

Publié le 30/03/2024 à 15h34

Bio dans les cantines: les géants de la restauration scolaire commencent à s'y mettre

Les cantines scolaires qui ont confié leurs repas à des sociétés extérieures comme les géants de la restauration collective passeront-elles bientôt au bio ? La filière s'organise à petits pas pour atteindre les 20% en 2022.

Publié le 01/10/2018 à 10h55

Rouen. [Carte] Grève à Rouen : les perturbations dans les écoles et crèches ce jeudi

Un mouvement de grève national est prévu, jeudi 22 mars 2018, dans la fonction publique. Il va impacter de nombreuses écoles de Rouen (Seine-Maritime), les crèches, mais aussi les transports.

Publié le 21/03/2018 à 16h52

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Le-Havre. La région veut que l'on mange normand dans les lycées

La région Normandie a dévoilé vendredi 16 mars 2018 sa charte de restauration scolaire "Je mange normand dans mon lycée". Une charte signée et présentée au lycée Jules-Le Cesne au Havre (Seine-Maritime). Plus largement c'est une démarche de qualité autour de l'alimentation qui est demandée aux établissements scolaires.

Publié le 17/03/2018 à 07h13

Rouen. Rouen s'engage à améliorer les repas servis dans ses cantines

La ville de Rouen (Seine-Maritime) s'est engagée, mardi 23 janvier 2018, dans la démarche "Mon restau responsable", initiée par la Fondation pour la nature et l'homme. Il s'agit de saluer le travail accompli jusqu'ici dans les cantines scolaires, mais aussi d'encourager la municipalité à poursuivre les efforts.

Publié le 24/01/2018 à 11h33

Caen. Hervé Morin: "La Normandie candidate à l'exposition universelle 2025"

Le Président de la région Normandie, Hervé Morin, était à Caen (Calvados) mercredi 4 janvier 2017 pour présenter ses voeux à la presse. Parmi ceux-ci, l'élu a fait part de son ambition de présenter la candidature de la région à l'exposition universelle 2025.

Publié le 04/01/2017 à 21h53

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