Recette | Page 13

Clin d’oeil sur la lentille

Elle accompagne subtilement les plats de saison dans laquelle on entre. Elle se marie spontanément avec le porc, le lard fumé, la saucisse ou le petit salé. Très riche en fer et magnésium, adoptez la lentille sans modération.

Publié le 04/12/2011 à 08h00

Clin d’oeil sur la lentille

La lentille accompagne subtilement les plats de saison et se marie spontanément avec le porc, le lard fumé, la saucisse ou le petit salé. Très riche en fer et magnésium, adoptez-la sans modération.

Publié le 01/12/2011 à 08h21

La Saint-Jacques est de retour

Fragile et délicate, la coquille Saint Jacques vous fera découvrir des trésors de goûts et de saveurs.

Publié le 27/11/2011 à 08h00

Une petite douceur pour les fêtes

Marron glacé rime avec fêtes de fin d'année. C'est le moment de vous lancer...

Publié le 20/11/2011 à 08h00

La palme pour le magret !

Et si vous craquiez pour de délicieux magrets de canard escalopés aux lamelles de céleri sauté et aux épices...

Publié le 11/11/2011 à 08h00

La palme pour le magret !

Et si vous craquiez pour de délicieux magrets de canard escalopés aux lamelles de céleri sauté et aux épices...

Publié le 09/11/2011 à 08h50

Le cidre, il pétille d’idées !

Pour surprendre votre tablée, ne cherchez plus : voici une recette originale et facile à réaliser.

Publié le 06/11/2011 à 08h00

Le cidre, il pétille d’idées ! 

Blancs de poulet aux pommes et au cidre

Publié le 03/11/2011 à 08h26

Redécouvrez la blette !

C'est le moment de redécouvrir les blettes avec une recette aussi simple que savoureuse!

Publié le 30/10/2011 à 08h00

Cuisine gourmande avec le potimarron

Laissez-vous surprendre par cette jolie petite courge en forme de toupie rouge-orangée dont la saveur et la texture rappellent la châtaigne. 

Publié le 23/10/2011 à 08h00

A votre presse-purée !

Rien de tel qu’une bonne purée maison pour satisfaire ses hôtes. Voici une idée qui devrait faire recette !

Publié le 16/10/2011 à 08h00

Pulpeuse, la figue !

Ce joli fruit charnu et aromatique qu'est la figue ravit plus d'un palais. Fondante et subtile, elle fait merveille en cuisine.

Publié le 09/10/2011 à 08h00

Pulpeuse, la figue !

Ce joli fruit charnu et aromatique qu’est la figue ravit plus d’un palais. Fondante et subtile, elle fait merveille en cuisine.

Publié le 06/10/2011 à 08h41

Les champignons, chapeaux bas

Un footing dans les sous-bois, une escapade familiale dans les prés peuvent être l’occasion de ramasser de bons champignons. Et de les accommoder. 

Publié le 03/10/2011 à 08h00

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