Chocolatier

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Près de Rouen. "C'est une grande distinction" : Hubert Masse, fondateur du Cacaotier, reçoit le titre de Maître Artisan

Hubert Masse, fondateur du Cacaotier, a reçu le titre de Maître Artisan par la Chambre des métiers et de l'artisanat Normandie et la Métropole de Rouen vendredi 12 septembre. Une distinction qui récompense son savoir-faire.

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Mesnils-sur-Iton. Manufacture CLUIZEL : le chocolatier au service du cadeau d’entreprise

Avec 75 ans d’expérience, la maison CLUIZEL excelle dans la fabrication de chocolats d’exception, confectionnés avec des ingrédients nobles et sans arôme ajouté. Elle met ce savoir-faire au service des entreprises, offrant des cadeaux personnalisés qui marquent les esprits et ravissent les papilles.

Publié le 04/11/2024 à 08h00

Il est l'un des seuls à vendre des Etriers normands. Après 36 ans à Argentan, le pâtissier vit son dernier Noël comme commerçant

Joël Lecointre prend sa retraite en janvier 2024 et travaille sur son dernier Noël. La recette et sa boutique perdureront avec son successeur, déjà trouvé.

Publié le 19/12/2023 à 15h25

[En images] Caen. Avis aux gourmands, Noël approche… Et les chocolatiers s'activent

En plein sprint final avant que les chocolats ne se vendent comme des petits pains, le chocolatier Alban Guilmet nous a ouvert les portes de son atelier à Caen. Cela va sans dire qu'il y a de l'activité en ce moment !

Publié le 09/12/2023 à 16h00

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Rouen. Pâques : une période importante pour les chocolatiers

La fête de Pâques est célébrée le 1er avril 2018. Lors de cette fête, les chocolatiers réalisent une bonne partie de leur chiffre d'affaires. À quelques jours de la fête, tout est prêt pour accueillir et ravir les clients. Mais cela nécessite une bonne organisation et des semaines de préparation, comme chez L'atelier du chocolat à Rouen (Seine-Maritime).

Publié le 27/03/2018 à 17h44

Des enfants confectionnent leur oeuf de Pâques avec un vrai chocolatier

Atelier fabrication d'œufs de Pâques pour des enfants avec un vrai chocolatier au musée du bocage normand.

Publié le 04/04/2015 à 18h12

50502. Un chocolatier manchois crée une spécialité gourmande pour le 70ème

A l'occasion des fêtes de Pâques et des commémorations du 70ème anniversaire du débarquement un chocolatier manchois lance une spécialité aux saveurs très normandes.

Publié le 22/04/2014 à 00h00

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Le chocolatier Monbana déménage en Bretagne

Le déménagement du chocolatier Monbana est confirmé.

Publié le 30/07/2013 à 15h27

Rouen attire les grands maîtres du chocolat

Les boutiques des chocolatiers jalonnent les rues de Rouen, comme autant de petits cailloux sur le chemin de la gourmandise. La ville attire les meilleurs. Ils sont de plus en plus nombreux, au fil des années. Des grandes enseignes nationales aux chocolatiers artisanaux qui se sont faits un nom et rayonnent bien au-delà de l’agglomération.

Publié le 13/12/2012 à 06h00

Rouen : Hubert Masse parmi les meilleurs chocolatiers de France

Comme en 2008 et 2011, Hubert Masse, chocolatiers à Rouen, vient d’être reconnu par le Club des Croqueurs de chocolat comme l’un des douze meilleurs chocolatiers de France.

Publié le 17/11/2012 à 14h00

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