Retrouvez l'actualité sur Alimentation avec Tendance Ouest | Page 2
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Contactez-nousChaque jour, La Maison du Biscuit, à Sortosville-en-Beaumont, accueille les visiteurs dans sa boutique où elle propose ses délicieux biscuits locaux.
A La Forêt-Auvray, Anthony Lecellier produit son blé, fabrique sa farine et façonne son pain, qu'il cuit dans son four du XVIIIe siècle.
Le Relais de la Source, repris en novembre 2023 par David Maillard, propose une cuisine authentique et régionale.
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Contactez-nousLa Métropole Rouen Normandie vient de relancer un appel à projet pour le retour d'une offre de restauration de type "Food truck" sur la rive gauche de Rouen, sur deux emplacements.
La première journée de l'alimentation locale sera organisée le samedi 15 juin à Saint-Jean-de-Folleville. Ce sera l'occasion de découvrir les productions locales, respectant les pratiques alimentaires durables.
Fabriquée exclusivement dans la région percheronne, la baguette du Perche souffle ses 20 bougies en 2024. Pour célébrer l'événement, plusieurs animations sont organisées à partir de jeudi 16 mai, jour de la fête du pain.
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Contactez-nousDes tonnes de chocolat… Mais pas que ! Venez régaler vos papilles au salon du chocolat et du terroir au Tréport à partir du vendredi 27 février.
Quelle est la recette pour réussir sa galette ? Pascal Covin nous donne deux conseils primordiaux : un bon feuilletage et du repos !
Les fabophilies vont adorer la nouvelle collection de fèves que propose Jeff Langlois, le gérant de la boulangerie Aux Normandises, à Caen.
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Contactez-nousFrangipane ou aux pommes ? Christophe Tabouret casse les traditions et propose aussi des galettes des rois salées… au camembert !
A Caen, la SCOP La Falue vous propose des galettes des rois entièrement conçues avec des produits issus de l'agriculture biologique.
A Argentan, le Rotary organise une nouvelle édition de sa soupe des chefs, pour aider des ados en difficulté pour financer leurs études.
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Contactez-nousEmblématiques de la Normandie, les coquilles Saint-Jacques sont ultras prisées pour les repas de fêtes. À l'approche de Noël, on a décidé de tout vous dire sur ce produit star.
La Banque alimentaire de la Manche organise sa traditionnelle collecte de denrées vendredi 24 et samedi 25 novembre, dans 97 magasins, grandes et moyennes surfaces.
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