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Le Havre. Reprendre une alimentation saine

Foie gras, noix de Saint-Jacques, chapon, fromage, bûche de Noël, le tout arrosé de vin et de champagne. Votre estomac et votre foie se souviennent encore des fêtes de fin d'année 2019. Voici les conseils d'une diététicienne havraise (Seine-Maritime) pour bien commencer 2020.

Le Havre. Reprendre une alimentation saine
Privilégier les légumes est une bonne chose après les fêtes de fin d'année… (illustration)

Ne rien regretter. Si vous avez bien et beaucoup mangé pendant les fêtes de fin d'année, n'ayez pas de sentiment de culpabilité. Il faut simplement reprendre de bonnes habitudes en ce début 2020. Fanny Nouet, diététicienne installée au Havre depuis 11 ans, assure qu'elle n'a pas plus de patients souhaitant perdre du poids accumulé pendant les fêtes en janvier que le reste de l'année. "Car je ne pars pas sur le principe des régimes. Je propose en fait un rééquilibrage, d'une part alimentaire et surtout du comportement alimentaire. Je cherche à comprendre pourquoi on grossit, c'est rarement dû à un ou deux repas excessifs." L'idéal, selon Fanny Nouet, en ce début d'année est de "pouvoir laisser son système digestif au repos et d'aller plus vers une alimentation détox pour permettre au corps de rééquilibrer aussi après les excès des fêtes. Il faut donc privilégier un maximum les fruits et les légumes, réduire les viandes, les matières grasses animales pendant une semaine après les fêtes." Après, on revient à une alimentation équilibrée classique. Buvez aussi de l'eau pour drainer les excès.

Est-ce judicieux de jeûner après les fêtes ?

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1 commentaires

Didier03/01/2020 - 11h09

Bonjour
Quand ça va s'arrêter de nous faire culpabiliser sur tout l'empreinte carbone l'écologie la nourriture etc..
Nous sommes en train de régresser
Nous n'avons pas besoin de nous dire ce que l'on doit faire
Surtout quand on voit ce que font ce qui se permettent de nous donner des leçons
Laisser nous vivre

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