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La boqueria à Rouen : entre art et gastronomie

L’épicerie fine La Boqueria invite à la découverte de la cuisine espagnole.

La boqueria à Rouen : entre art et gastronomie

En ouvrant sa boutique, Annie Lavergne avait en tête un concept original : celui de mélanger la gastronomie et l’art. De fait, elle se divise en deux parties. L’une est consacrée aux jambons (charcuterie ibérique, serrano, ou de pays), à l’épicerie, aux fromages, aux vins et même aux friandises traditionnelles comme les turrones, mazapanes, poluorones ou encore mantecados. L’autre est réservée à l’exposition de céramiques ou tableaux sur des thématiques espagnoles. Ce concept original offre une ambiance chaleureuse. Le coin vinothèque, très récent, propose différentes crus espagnols. La boutique vend aussi des bijoux d’artisans du sud de la France. 

Pratique. La Boqueria, 52 rue Armand Carrel, Rouen. Ouvert du mardi au samedi de 10h à 13h30 et de 15h à 19h30, le dimanche de 10h à 13h30. Boutique en ligne : www.epicerie-laboqueria.fr.

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