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Retrouvez l'actualité sur pâté en croûte avec Tendance Ouest
D'un essai par hasard pendant le confinement aux championnats du monde, le parcours incroyable d'Emeline Aubry, chef cuisinière à Saint-Maurice-lès-Charencey.
Pour sa seconde participation, Émeline Aubry a terminé sur la troisième marche du podium des championnats du monde de pâté en croûte, lundi 4 décembre à Lyon. Elle cuisine cette charcuterie depuis trois ans à Saint-Maurice-les-Charencey, dans le Perche.
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