Indication géographique

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A Shanghai, Macron appelle la Chine à s'ouvrir davantage

Emmanuel Macron a appelé mardi la Chine à "consolider" l'ouverture de son immense marché aux entreprises étrangères et à coopérer avec l'Europe pour lutter contre les tentations unilatérales, sur fond de tensions commerciales croissantes.

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Granville. Manche : le bulot de la baie de Granville célébré

Le port de Granville (Manche) a célébré son IGP (Indication Géographique Protégé) décerné en début d'année après 12 ans de démarche !

Publié le 29/03/2019 à 08h50

Granville. Le bulot de la Baie de Granville désormais protégé par une IGP

Le bulot de Granville (Manche) est le premier produit à obtenir une indication géographique protégée en 2019, lui permettant de garantir désormais un niveau de qualité aux consommateurs au sein de l'Union européenne.

Publié le 12/02/2019 à 16h15

Hors Normandie. Epiphanie : 4 vérités sur le cidre pour l'accorder à la galette des rois

Ce dimanche 6 janvier 2019, la galette sera la reine du dessert à l'occasion de l'Épiphanie. Et comme les clichés ont la vie dure en matière d'accords - et le cidre ne fait pas exception, tour d'horizon de ce qu'il faut absolument savoir pour arroser la galette des rois sans faute.

Publié le 04/01/2019 à 16h44

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Le whisky français: varié, comme ses terroirs

Le succès du whisky japonais a fait sauter un vieux verrou psychologique: oui, on peut produire un bon malt hors d'Ecosse ou d'Irlande. En France, des entrepreneurs s'engouffrent dans la brèche et les projets se multiplient.

Publié le 21/11/2018 à 09h26

Le pruneau d'Agen se défend face à la concurrence chilienne

Une pluie de prunes bien violettes tombent sur la bâche, le récolteur vient de faire vibrer l'arbre quelques secondes. Dans le Lot-et-Garonne, les pruniculteurs se pressent pour rentrer leurs prunes, futur pruneau d'Agen.

Publié le 12/09/2018 à 08h40

Brexit: Barnier réclame en "urgence" des détails sur l'Irlande

Le négociateur en chef de l'Union européenne Michel Barnier a demandé vendredi à son homologue britannique Dominic Raab de lui détailler en "urgence" la proposition de Londres sur la question de la frontière irlandaise, l'un des points d'achoppement des négociations.

Publié le 31/08/2018 à 15h55

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