Retrouvez l'actualité sur les sujets boulangerie avec Tendance Ouest
La boulangerie est la troisième boutique Emma dans la région, et la 11e boutique de l'affaire familiale.
Du nouveau Place du commerce, avec trois nouvelles enseignes ouvertes récemment à Caen et à Grentheville.
La meilleure boulangerie de France poursuit sa tournée dans l'hexagone. La production revient en Normandie pendant une semaine, du 27 février au 3 mars en Seine-Maritime et dans l'Eure. Dix boulangeries ont été sélectionnées.
Une journaliste américaine a créé sans le savoir un tollé en Bretagne cette semaine, arguant que le "vrai" kouign-amann était conçu par un Normand installé à Montréal.
Vendredi 6 janvier sera célébrée la fête de l'Épiphanie, avec sa traditionnelle galette des rois. Mais alors que son prix augmente, les Caennais ne vont-ils pas freiner leur consommation ?
Les fêtes approchent à grand pas désormais. Ça tombe bien, trois nouvelles boutiques viennent d'ouvrir à Caen.
Deux magasins de vêtements et une boulangerie s'ajoutent à la liste des commerces rouennais déjà installés dans la métropole.
À 31 ans, Diego Laporal a lancé Pain Vivant à Caen il y a deux ans. Il fait revivre la boulangerie d'antan avec du levain naturel.
Un violent feu est parti d'une boulangerie, jeudi 28 juillet, à Elbeuf. Il n'y a pas de victime mais l'immeuble est inhabitable.
La Place du commerce a choisi de mettre en lumière trois commerces tout récemment installés à Caen.
À 52 ans, Cyril Hervieux a lancé sa micro-boulangerie, La Bouldam, à Bihorel, près de Rouen, tout en gardant son métier d'assureur à la Matmut.
À Caen et dans l'agglomération, les boulangeries diversifient leur offre. Le snacking est devenu incontournable. Explications.
Le moulin de Thibo&Caro, basé à Maltot près de Caen, va passer à la télévision vendredi 14 janvier, dans l'émission "La meilleure boulangerie de France" sur M6. Une expérience unique, que racontent Caroline et Thibaud Vauvrecy.
A la suite d'un dégagement de fumée, les pompiers sont intervenus mardi 11 janvier place du Vieux Marché à Rouen. Il s'agissait de papier qui brûlait dans les sous-sols d'une boulangerie.
Les patrons de l'Art du Pain à Rouen participent à la toute première émission diffusée ce lundi 10 janvier 2022.