Pontorson. Au moulin de Moidrey, on broie les céréales comme au XIXe siècle

Sur une colline à 5km du Mont Saint-Michel, à Pontorson, se dresse depuis 1806 le moulin de Moidrey. Il offre une vue imprenable sur la Merveille. Abandonné à la Seconde Guerre mondiale, il a été rénové en 2003 et classé au patrimoine mondial de l'Unesco en 2007. Aujourd'hui, un meunier passionné y produit quotidiennement des farines de céréales avec les techniques du XIX^e siècle.

C'est avec pédagogie et humour qu'il commente les visites de son domaine et explique aux touristes les différentes techniques de broyage des grains. Le moulin est ouvert tous les jours de l'été de 9h30 à 20h.

Pratique. Tél. 06 46 36 18 82. Tarif adulte : 5€, 3,50€ pour les 6-18ans.