Cette modeste crêperie de la rue des Jacobins propose plusieurs formules le midi : celle du jour (un plat, une crêpe beurre sucre ou confiture et un verre de cidre ou de soda) pour 10,90€, ou l’Express (galette oeuf jambon emmental, crêpe beurre sucre, Nutella ou confiture) pour 8,90€.
Des tomates cuisinées à merveille
La carte a également des propositions alléchantes. Je choisis la galette Berger, chèvre, tomates cuisinées et crème fraîche. Celle-ci est servie avec une feuille de salade, confinée dans un morceau de galette, façon tulipe. C’est charmant. Le goût est aussi au rendez-vous et les tomates cuisinées sont particulièrement savoureuses. Avec un peu de cidre en boisson, c’est idéal.
L’établissement propose aussi des Saint-Jacques à la crème de pommeau déglacée au cidre (maison) servies avec des pommes caramélisées sur galette de blé noir... A retenir pour une prochaine visite ! Je termine par une touche sucrée : une crêpe banane chocolat. Classique. A noter la gentillesse du service et les petits câlins de Caramel, le chien, au moment de régler l’addition.
Pratique. L’ilôt Jardin 36, rue des Jacobins à Caen. Tél. 02.31.50.07.36.
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