Après l'interdiction de la commercialisation des huîtres de Normandie pour les fêtes du nouvel an sur le secteur de Saint-Vaast-la-Hougue en raison d'un risque sanitaire, le président du Conseil départemental de la Manche et les sept parlementaires du département viennent de saisir en urgence le ministre de l'Agriculture.
Ils sollicitent des dispositifs de soutien pour les pertes d'exploitations subies afin de permettre aux professionnels de passer cette nouvelle épreuve. Ces derniers ont en effet déjà connu des pertes importantes dans les parcs après le passage de la tempête Ciaran début novembre.
Une mesure sanitaire
L'interdiction de commercialiser la ressource avait été prise par le préfet de la Manche vendredi 29 décembre, en raison de la présence d'un norovirus responsable de gastro-entérites. Une décision prise au plus mauvais moment pour les professionnels, à la veille du jour de l'an.
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