Camille Delcroix, vainqueur en 2018 du concours culinaire Top Chef en 2018 s'est rendu sur l'exploitation de vaches laitières d'Aurélie Cauchard à Savigny, près de Coutances. Fils de boucher, Camille Delcroix tient le restaurant le Bacôve à Saint-Omer dans le Nord.
Il a ainsi pu expérimenter la traite des vaches et goûter au lait normand. Le chef a pu découvrir une exploitation à taille humaine, où les vaches vivent en liberté. Avec Aurélie, il a pu apprendre à reconnaître une vache normande, grâce à ses couleurs, ses célèbres lunettes et son caractère.
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