Restaurant : le Charleston, sur la plage de Saint-Aubin

Connu pour son côté musée un peu rétro, avec ses centaines de clichés de stars populaires des années 60, 70 et 80 qui ornent ses murs, il l’est tout autant pour sa généreuse terrasse parfaitement installée face à la mer. Seul le vent vient parfois un peu gâcher l’instant.

Le vrai hamburger joue les stars

Du côté de la carte, la maison a construit sa réputation autour de ses hamburgers au pain de sésame, baptisés du nom de certaines gloires du 7e art. Le Delon, par exemple, offre une petite dégustation culinaire faite de viande hachée poêlée, de lardons, d’oignons et de crème (14,50€), ou encore le Funès avec sa volaille panée, son tandoori, sa salade tomate, son fromage et sa sauce ciboulette (14,80€).

Bien conscients du potentiel du lieu, les patrons du Charleston ont chosi également de miser sur des classiques du bord de mer : crêpes sucrées salées, galettes, moules-frites, ainsi que sur des plats un peu plus élaborés comme l’andouillette grillée avec sa purée maison, l’émincé de volaille ou encore le carpaccio de bœuf à l’huile d’olive. A noter que chaque midi, le restaurant propose sa formule "succès" à 14,90 €, avec un plat au choix et un dessert.

Pratique. 4 Digue Favreau, tél. 02.31.97.26.66. Ouvert tous les jours.