Thon rouge
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Rouen. Bonne table à Rouen : Okinawa, près de la place du Vieux-marché
Cette semaine, la rédaction de Tendance Ouest à Rouen (Seine-Maritime), est partie à la découverte du nouveau restaurant japonais Okinawa, près de la place du Vieux-marché.
Les "protéines alternatives" aiguisent l'appétit des investisseurs
Steak végétal ou "cellulaire", foie gras à base de plantes, lait ou caviar d'algues: les "protéines alternatives" aux produits animaux sont de plus en plus performantes et les investisseurs se pressent autour de la table, selon des spécialistes réunis mardi au festival South by Southwest à Austin (Texas).
La Terre a perdu 60% de ses animaux sauvages en 44 ans
Mammifères, oiseaux, poissons... sous la pression de l'homme, la Terre a vu ses populations de vertébrés sauvages décliner de 60% entre 1970 et 2014, annonce le Fonds mondial pour la nature (WWF) dans un bilan plus alarmant à chaque édition.
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Dans l'émotion, les dernières enchères du thon de Tsukiji à Tokyo
Les cloches, les cris des adjudicateurs dans un jargon éternel, les gestes des poissonniers: tout était là samedi peu après l'aube pour la dernière vente aux enchères de Tsukiji en plein Tokyo, avant le déménagement du plus grand marché aux poissons du monde.
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12/01Insolite. Pourquoi cette galette des rois normande, unique en France, peut être remboursée par la Sécurité sociale ?
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12/01Météo. Après la neige et la tempête Goretti, pas d'accalmie en Normandie : pluies, rafales à 100km/h et risque d'orage cette semaine
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12/01People. "Je ne peux plus me voir à la télé" : Laurent Ruquier, l'animateur normand, annonce un tournant radical dans sa carrière
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12/01[Photos]. "Nous sommes des chimistes" : le ministre de l'Industrie Sébastien Martin visite l'usine Orano à La Hague
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12/01Calvados. Après Crans-Montana, un renforcement des contrôles de la sécurité incendie dans les bars ?
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12/01Télévision. "Ils sont morts à cinq jours d'écart" : le maestro normand de "N'oubliez pas les paroles" bouleverse Nagui avec son histoire
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12/01Football. A 24h du coup d'envoi, découvrez notre podcast 100 % Coupe de France spécial Bayeux FC-OM
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12/01Jeu. La Normandie réunifiée a 10 ans : notre quiz spécial anniversaire avec des cadeaux à la clé !
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12/01Bayeux. Le broyat des sapins recyclés rendu aux habitants
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12/01Orne. Sa voiture heurte un arbre : une personne grièvement blessée
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12/01Métropole Rouen Normandie. L'hôtel de Ville et la Halle aux toiles ont été inscrits aux Monuments historiques
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12/01Rouen. La Métropole lance un appel à projets pour le site Béthencourt
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12/01Laval. Blues, rap, rock… Le 6PAR4 présente sa programmation de janvier à juillet
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12/01Coupe de France féminine. Le SM Caen peut rêver d'un quart de finale
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12/01Bolbec. Un livreur de pizza contrôlé sans permis et non déclaré
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12/01Près du Havre. Une voiture accidentée laissée dans un rond-point, le conducteur est recherché
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12/01Près de Rouen. Sur un passage piéton, un octogénaire meurt percuté par un conducteur qui s'était endormi au volant
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12/01Calvados. Quelles solutions pour les usagers après le déraillement d'un train de fret ?
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12/01Mortagne-au-Perche. Un véhicule s'encastre dans une maison : l'automobiliste meurt
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12/01En Mayenne. Contre le Mercosur, le maire de cette commune retire le drapeau européen de sa mairie
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1 -Alerte météo. Neige-verglas : trois départements en vigilance orange mercredi, voici où la neige est attendue en Normandie
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2 -Manche. Tempête Goretti : le préfet annonce la fermeture exceptionnelle des écoles, collèges et lycées
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