Thon rouge
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Rouen. Bonne table à Rouen : Okinawa, près de la place du Vieux-marché
Cette semaine, la rédaction de Tendance Ouest à Rouen (Seine-Maritime), est partie à la découverte du nouveau restaurant japonais Okinawa, près de la place du Vieux-marché.
Les "protéines alternatives" aiguisent l'appétit des investisseurs
Steak végétal ou "cellulaire", foie gras à base de plantes, lait ou caviar d'algues: les "protéines alternatives" aux produits animaux sont de plus en plus performantes et les investisseurs se pressent autour de la table, selon des spécialistes réunis mardi au festival South by Southwest à Austin (Texas).
La Terre a perdu 60% de ses animaux sauvages en 44 ans
Mammifères, oiseaux, poissons... sous la pression de l'homme, la Terre a vu ses populations de vertébrés sauvages décliner de 60% entre 1970 et 2014, annonce le Fonds mondial pour la nature (WWF) dans un bilan plus alarmant à chaque édition.
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Dans l'émotion, les dernières enchères du thon de Tsukiji à Tokyo
Les cloches, les cris des adjudicateurs dans un jargon éternel, les gestes des poissonniers: tout était là samedi peu après l'aube pour la dernière vente aux enchères de Tsukiji en plein Tokyo, avant le déménagement du plus grand marché aux poissons du monde.
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10h48Flers. Installée depuis 30 ans près de la gare, la médecine du travail déménage
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10h44Rouen. Un an après la mort du cycliste Paul Varry à Paris, les autorités lancent une campagne de sensibilisation sur l'agressivité au volant
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10h27Le Havre. Derniers jours pour profiter des sensations fortes de la foire Saint-Michel !
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10h26Val-de-Reuil. Drogue, portables, armes et autres objets interdits retrouvés dans les cellules de la prison
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10h10Caen. Le squat de l'ancienne Chiffo évacué
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10h08Agon-Coutainville. Le Barel ferme ses portes sur décision de sa gérante
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10h00Rouen. Bachar Mar Khalifé à la Chapelle Corneille : "Une ode à la liberté"
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09h28Saint-Lô. Dépôts sauvages d'ordures : ils vous coûteront désormais 450 euros
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09h17Santé. 21 millions d'euros de dettes pour l'hôpital d'Avranches-Granville depuis 2019
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09h07L'invité du mercredi. Kévin Vauquelin veut "continuer cette romance avec le Tour de France"
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09h05Rouen. La "Marche des Normands" organisée samedi suscite des controverses
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09h03Football. Découvrez le tirage du 6e tour de la Coupe de France
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08h58Caen. Grippe et Covid : la double campagne de vaccination est lancée
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08h56Octeville-sur-Mer. Dégradations de radars : "Flashman" a encore frappé, des plaintes "systématiquement" déposées
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08h50Rouen. Fêno : l'excellence normande à l'honneur au parc des expositions
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08h48Caen. Plus de 500 jeunes en grande précarité aidés : le dispositif NEET'S pourrait disparaître dans quelques semaines
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08h39Nucléaire. L'EPR de Flamanville a redémarré après 4 mois d'arrêt
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08h34[Vidéo] Cherbourg. Sept tonnes de cigarettes de contrebande interceptées à la gare maritime
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08h18Bagnoles-de-l’Orne. Vernis Rouge en concert : une soirée piano-voix à ne pas manquer
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15/10Artisanat. "Une grande fierté" : cet Ornais participe au festival de l'excellence normande à Rouen
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