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Retrouvez l'actualité sur spécialité culinaire Calvados avec Tendance Ouest
C'est un dessert emblématique de Normandie que tout le monde croit connaître… mais la meilleure teurgoule du cru ne sort pas d'un four de grand-mère. Elle vient tout droit d'une boucherie-charcuterie de Val d'Arry (Calvados), fraîchement couronnée par la Confrérie de la Teurgoule et de la Fallue de Normandie lors de son concours annuel.
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