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Retrouvez l'actualité sur restaurant avec Tendance Ouest | Page 4

Bonne table à Caen. Des plats hauts en couleur chez Moments

Bonne table à Caen. Des plats hauts en couleur chez Moments

Les Mets Chai a fermé définitivement ses portes fin septembre, laissant place à Moments, nouvel établissement du centre-ville.

Publié le 11/01/2025 à 17h00
Bonne table à Rouen. Le bistrot Mon Premier change de mains

Bonne table à Rouen. Le bistrot Mon Premier change de mains

Le bistrot de quartier de la rue de la Savonnerie à Rouen garde la même philosophie et sera aussi ouvert comme bar en soirée.

Publié le 11/01/2025 à 11h00
Gastronomie. L'ancien vainqueur de Top Chef Jean Imbert ouvre un restaurant au Mont-Saint-Michel

Gastronomie. L'ancien vainqueur de Top Chef Jean Imbert ouvre un restaurant au Mont-Saint-Michel

Le 16 janvier, un nouveau restaurant ouvrira ses portes au Mont-Saint-Michel, dans un cadre idyllique. Il sera dirigé par Jean Imbert, cuisinier reconnu, révélé dans l'émission Top Chef. 

Publié le 25/12/2024 à 17h39
Bonne table à Rouen. Une cuisine bistronomique à L'Aumale

Bonne table à Rouen. Une cuisine bistronomique à L'Aumale

Tendance Ouest vous fait découvrir pour les fêtes L'Aumale, restaurant bistronomique de l'hôtel de Bourgtheroulde à Rouen.

Publié le 22/12/2024 à 11h00
Caen. Cognac, poire et ingrédient secret : découvrez le cocktail que j'ai préparé pour les fêtes !

Caen. Cognac, poire et ingrédient secret : découvrez le cocktail que j'ai préparé pour les fêtes !

Les cocktails peuvent être aussi réconfortants qu'un repas de fêtes… C'est ce que j'ai découvert au restaurant BoumBap à Caen.

Publié le 21/12/2024 à 10h20
Bonne table à Caen. Du frais, du local et du fait maison à Come a casa

Bonne table à Caen. Du frais, du local et du fait maison à Come a casa

Le restaurant Come a casa propose un cadre chaleureux et une carte variée, à base de produits frais.

Publié le 14/12/2024 à 17h00
Bonne table de Noël au Havre. De surprenantes saveurs à La Tablée

Bonne table de Noël au Havre. De surprenantes saveurs à La Tablée

Butternut au rooibos, shiitakés façon cappuccino… Au Havre, le chef de La Tablée aime jouer avec les saveurs.

Publié le 14/12/2024 à 15h00
Bonne table à Rouen. La Parenthèse, la bonne cuisine de père en fils

Bonne table à Rouen. La Parenthèse, la bonne cuisine de père en fils

Connue pour son offre de petite restauration, la Parenthèse a musclé son menu ces dernières années.

Publié le 14/12/2024 à 11h00
Restaurant. Découvrez l'addition la plus chère de Normandie ! Les Normands mangent vite, bien, et parfois… très cher

Restaurant. Découvrez l'addition la plus chère de Normandie ! Les Normands mangent vite, bien, et parfois… très cher

En Normandie, on ne traîne pas à table : 1h10 de moyenne pour engloutir son plat et repartir au galop. Mais ne vous fiez pas à leur vitesse, car les Normands savent aussi marquer le coup : une addition record vient de tomber dans les stats de 2024. On fait le tour des chiffres croustillants dévoilés par Sunday.

Publié le 11/12/2024 à 11h35
Bonne table dans l'Orne. Ambiance "bistro chic" à La Suite

Bonne table dans l'Orne. Ambiance "bistro chic" à La Suite

Les frères Christophe et Frédéric Renou ont repris l'établissement alençonnais en 2019, après 12 ans sans activité.

Publié le 08/12/2024 à 18h00
Bonne table à Rouen. Des crêpes et des gaufres chez Crêp'Mama

Bonne table à Rouen. Des crêpes et des gaufres chez Crêp'Mama

Crêp'Mama a ouvert au mois de mai à Rouen. On y mange, en fonction de ses envies, des gaufres ou des crêpes en continu.

Publié le 08/12/2024 à 11h00
Bonne table à Caen. Une cuisine efficace à La Parenthèse

Bonne table à Caen. Une cuisine efficace à La Parenthèse

A côté de l'Intermarché de Louvigny se trouve La Parenthèse, ouvert principalement les midis.

Publié le 07/12/2024 à 17h00
Bonne table à Caen. Chez l'Intuition d'André, du gastronomique abordable

Bonne table à Caen. Chez l'Intuition d'André, du gastronomique abordable

L'ancien chef de cuisine de Stéphane Carbone, à l'Espérance, concocte désormais ses plats rue Caponière à Caen.

Publié le 30/11/2024 à 17h00
Caen. Vous reprendrez bien du nakkikastike ? Pour les Boréales, j'ai cuisiné des spécialités finlandaises

Caen. Vous reprendrez bien du nakkikastike ? Pour les Boréales, j'ai cuisiné des spécialités finlandaises

Cette année, à Caen, le festival des Boréales a pour thème la Finlande. J'ai cuisiné des spécialités de là-bas chez Les Petites Douceurs !

Publié le 30/11/2024 à 14h30
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