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Contactez-nousDerrière les murs de la cuisine centrale de Rouen et Bois-Guillaume, une trentaine d'agents préparent le repas quotidien de milliers d'écoliers. Depuis une vingtaine d'années, elle intègre dans les menus une importante part de local et de bio.
Les agriculteurs de l'Orne et de la Manche ont bloqué le site de Lactalis mercredi 24 janvier. Ils dénoncent un prix d'achat du lait trop faible par rapport à l'augmentation des charges de production.
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