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Retrouvez l'actualité sur incontournable de l'apéritif avec Tendance Ouest
Première sur le marché d'un produit phare de l'apéritif en France, la marque Blini fabrique à Troarn, dans le Calvados, plus de 71 millions de pots de houmous par an. Un succès industriel orientalo-normand, mis à l'honneur dimanche 22 juin à 21h10 sur M6 dans l'émission "Capital".
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